Чай с имбирем от простуды: полезные рецепты. Имбирь с медом от простуды рецепт

корень имбиря при гриппе и ОРВИ, рецепт имбирного чая

Имбирь, который культивируется в странах Южной Азии, получил широкое распространение в мире. Напиток из корня растения завоевал большую популярность благодаря изысканному вкусу и многочисленным целебным свойствам. Особую актуальность он приобретает в сезон простуд. В случае заражения ОРВИ необходимо проводить комплексную терапию, которая включает методы традиционной и народной медицины. Рассмотрим, каким образом помогает имбирь от простуды и кашля.

Имбирь помогает бороться с простудой

Полезные свойства

Корень растения имеет сложный и сбалансированный химический состав, что делает его незаменимым в лечении различных заболеваний. Этот продукт смело можно назвать диетическим и легкоусвояемым, ведь он содержит всего 80 ккал. Его основу составляют вода и углеводы. Корень имбиря при простуде и гриппе демонстрирует выраженную эффективность и ускоряет выздоровление за счет следующих элементов:

витамин С: оказывает противовоспалительное действие и повышает сопротивляемость организма;
фолиевая кислота: участвует в образовании новых клеток и формировании иммунной системы;
витамин В2: отвечает за выработку антител в крови и расщепляет продукты жизнедеятельности патогенных микробов;
незаменимые аминокислоты: обладают противовирусным эффектом и снижают болевые ощущения;
витамин Е: обеспечивает клеткам антиоксидантную защиту и ускоряет регенерацию слизистых оболочек;
пектиновые вещества: выполняют роль энтеросорбентов и очищают кровоток от накопившихся токсинов;
омега-3-кислоты:стимулируют восстановительный процесс в тканях и являются источником жизненных сил.

Имбирь при гриппе особенно полезен за счет повышенного содержания калия и натрия. Эти макроэлементы отвечают за водно-электролитный баланс в организме. У больного ОРВИ нередко поднимается высокая температура, что приводит к обезвоживанию. Целебный напиток быстро восполнит потерю жидкости.

В состав лечебной пряности дополнительно входят медь, марганец, фосфор, магний, железо, кальций и другие минеральные вещества. Они активно участвуют в обменных процессах и служат залогом полноценного функционирования всех жизненно важных систем. Также имбирь содержит витамины К, РР, группы В, полиненасыщенные жирные кислоты.

На заметку: в кореньях обнаружено эфирное масло, которое является замечательным средством против гриппа и простуды.

Масло, содержащееся в корне имбиря, укрепляет организм и помогает не заболеть простудой

Выбираем имбирь правильно

Чтобы имбирь быстро избавил от простуды и кашля, необходимо придерживаться определенных рекомендаций при его покупке. Выбирая на прилавке целебный корень, важно обратить внимание на следующие нюансы:

кожура: тонкая, гладкая, без пятен и повреждений;
цвет: светло-бежевый с легким золотистым отливом;
структура: однородная, без утолщений и глазков, похожих на картофельные;
запах: пряный, чуть горьковатый, без признака затхлости;
размер: крупный, с большим количеством ответвлений.

Рекомендуется внимательно осмотреть места соединения отростков – там может гнездиться плесень. От покупки такого продукта следует отказаться. Волокнистый, вялый и проросший корень имбиря не принесет пользы здоровью. Проще всего проверить его на свежесть, отломив небольшой отросток. Мякоть должна быть сочная и водянистая, с душистым терпким ароматом.

На заметку: планируя лечение гриппа имбирем, не следует запасать его в чрезмерном количестве. Свежий корень хранится в холодильнике не дольше недели. Важно не допускать его замораживания в связи с неизбежной утратой полезных свойств.

Порошок на основе высушенных кореньев демонстрирует гораздо меньшую эффективность, поэтому имбирь при ОРВИ рекомендуется использовать свежий.

Имбирный напиток: рецепты

Имбирный чай от простуды и кашля имеет несколько способов приготовления. Самый простой рецепт выглядит так: измельчить очищенный отросток размером с мизинец, залить 250 мл кипятка и настаивать около часа. Перед употреблением слегка подогреть, добавить ломтик лимона и мед по вкусу. Этот целебный продукт пчеловодства обладает ранозаживляющим, противовоспалительным и антимикробным действием, а лимон дополнительно укрепляет иммунитет за счет витамина С.

Имбирный чай помогает лечить сухой кашель

Такой напиток можно смело давать детям. Он отлично помогает при сухом кашле. Выясним, каким еще образом можно использовать имбирь при простуде и гриппе.

Глинтвейн

Глинтвейн обладает согревающим эффектом, поэтому его лучше принимать перед отходом ко сну.Напиток на основе алкоголя расширяет кровеносные сосуды, что улучшает отхождение мокроты при кашле, а корица поможет снизить температуру.Для приготовления средства потребуется:

красное вино (полусухое или сухое) – 750 мл;
вода – 1 стакан;
свежий натертый имбирь –десертная ложка;
апельсин;
яблоко;
мед – 3 ст. л.;
палочка корицы;
бутон гвоздики.

Емкость с разбавленным водой вином необходимо поставить на слабый огонь и высыпатьтуда все пряности. Затем добавить мед и нарезанные фрукты. Довести до кипения, выключить и позволить настояться в течение получаса. Пить целебное снадобье следует только в теплом виде, дневная норма не должна превышать 2 бокала.

С молоком и медом

Такое средство считается особенно эффективным при мокром кашле. В молоке содержатся витамины С, А, В4, Н, кальций и калий, что поможет поддержать ослабленный вирусной инфекцией организм. Готовится напиток следующим образом: довести до кипения 0,5 л молока, снять с плиты, добавить в емкость чайную ложку куркумы и 2-3 см очищенного и измельченного имбирного корня. Настаивать 15 минут, перед употреблением процедить, положить мед по вкусу.

На заметку: не рекомендуется класть целебную пряность в кипящее молоко, чтобы оно не свернулось.

Чай с имбирем

Пить зеленый чай с имбирем от простуды и кашля полезно вдвойне. Он не только отлично утоляет жажду при жаре и создает клеткам антиоксидантную защиту, но и эффективно борется с симптомами вирусной инфекции. Если пациент предпочитает черный чай, то можно использовать и такой вариант. В чайник с заваркой нужно добавить пару столовых ложек тертого имбиря, а в чашку положить мед и дольку лимона или апельсина.

Можно приготовить имбирный чай от простуды и кашля, используя такой рецепт: смешать свежевыжатый сок кореньев с медом в пропорции 1/2, настаивать 3 дня. Добавлять в чашку с зеленым или черным чаем по столовой ложке.

Имбирь чудесно справляется с вирусными симптомами

Полезные советы

Существует немало рецептов приготовления имбирных напитков, однако они в основном являются вариациями на тему вышеописанных. В целебное снадобье рекомендуют также добавлять перечную мяту, щепотку перца, сок лайма или ваниль. Выясним, как еще можно использовать имбирь при простуде и кашле. Следующие способы приобрели наибольшую популярность:

Имбирь при гриппе и ОРВИ можно просто пожевать. Такой метод быстро помогает от боли в горле, а эфирные масла смягчают воспаленные голосовые связки. При ангине, ларингите и фарингите также применяется следующий рецепт: залить ½ ч. л. имбирного порошка 200 мл кипятка, немного остудить и полоскать горло до 4-х раз в день. Для усиления терапевтического эффекта можно добавить в раствор чайную ложку спиртовой настойки прополиса.
Сок корня растения смешать с растопленным сахаром или жидким медом в пропорции 1/1, закапывать средство в нос при насморке. Если процедура проводится ребенку, полученное лекарство следует разбавить кипяченой водой.
Мазь на основе имбирного порошка,разведенного теплой водой до состояния кашицы, обладает согревающим эффектом, который можно сравнить с действием горчичников. Полученную массу необходимо втереть в кожу икр и ступней, затем надеть шерстяные носки. Можно наложить компресс из кашицы на область между лопаток на 10 минут. Он снизит отечность верхних дыхательных путей при простуде и кашле. Чувствительную кожу рекомендуется предварительно смазать детским кремом.
Ванна с имбирем является замечательным средством против гриппа. Она снимает ломоту в суставах и боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды. 3 ст. л. натертых корешков следует смешать с 1 л. воды и довести массу до кипения. Полученный отвар процедить и добавить в ванну. Процедуру не рекомендуется проводить при температуре тела выше 37.5 °C, чтобы не усилить жар.
Имбирь применяется против простуды и кашля в виде спиртовой настойки. Данное средство обладает бактерицидным действием, а также стимулирует отхождение мокроты при ларинготрахеите и бронхите. Для приготовления лекарства 250 г измельченных кореньев заливают 0,5 л водки и настаивают 14 дней в темном месте, периодически взбалтывая жидкость. Принимать настойку следует трижды в день после еды в разбавленном виде. Как вариант, можно добавлять ее в чай.

На заметку: спиртовую настойку лучше приготовить заранее, чтобы в случае заражения ОРВИ всегда иметь ее под рукой.

Для профилактики гриппа и укрепления иммунитета рекомендуется употреблять в пищу лимонно-имбирную смесь. 3 лимона вместе с кожурой и 400 г очищенных кореньев необходимо пропустить через мясорубку и залить 250 г меда. Средство можно принимать спустя сутки по столовой ложке перед завтраком. Терапевтический курс длится 1 месяц. Целебное снадобье должно храниться в холодильнике.

Эфирное масло

Эфирное масло имбиря обладает мощным антибактериальным, противовирусным и жаропонижающим эффектом. Его действие обусловлено сложным химическим составом, в котором насчитывается более 150 соединений. При простуде и кашле это средство применяется следующим образом:

Ингаляции. Перед проведением процедуры в емкость добавляют целебную жидкость в пропорции 3-5 капель на 0,5 л воды. Усилят терапевтический эффект эфирные масла эвкалипта, можжевельника, лаванды, бергамота, розмарина. Дышать над паром, накрывшись с головой, разрешается не более 5 минут.
Ванна. Перед добавлением в воду 3-4 капли средства требуется смешать с 50 мг эмульгатора, в роли которого могут выступать сливки, молоко, сыворотка, раствор поваренной или морской соли.
Компресс. Для облегчения кашля и боли в горле на шею и грудь ставят спиртовые компрессы сдобавлением 2-3-х капель эфирного масла. Это усилит прогревающее и противовоспалительное действие.

Эфирное масло из имбиря используется для ингаляций и ванночек

Целебное средство также используется при ОРВИ для растираний. Эфирное масло смешивают с основой в пропорции 1/1. Благоухающая жидкость активно применяется и в ароматерапии. Такой метод позволит снизить головную боль, улучшить сон и психоэмоциональное состояние пациента. Аромалампу ставят из расчета 3 капли на 15 м2.

Указанное эфирное масло нельзя использовать для лечения детей младше 6 лет.

Противопоказания

Имбирь при простуде и кашле запрещено употреблять при наличии в анамнезе определенных патологий. Под эту категорию попадают:

артериальная гипертензия – существует риск повышения давления;
язвенно-эрозивные поражения ЖКТ – усиливается выработка желудочного сока;
ишемическая болезнь сердца и стенокардия – возникает угроза инфаркта и инсульта;
склонность к пищевой аллергии – отмечались случаи появления сыпи и покраснений на коже;
наличие камней в желчном пузыре– может начаться их отхождение;
нарушение функции печени – стимулируется ее секреторная активность.

Не рекомендуется проводить подобную терапию на поздних сроках беременности и в период лактации. У будущей мамочки на фоне проводимого лечения может повыситься артериальное давление, а находящийся на грудном вскармливании ребенок станет беспокойным и будет хуже засыпать.

Если грипп сопровождается высокой температурой, от лечения имбирем следует временно воздержаться, чтобы не спровоцировать усиление жара. Опасным осложнением употребления пряности при таком состоянии является кровоизлияние в мозг.

Если температура очень высокая, от лечения имбирем лучше воздержаться

Подведем итог: корень имбиря представляет собой кладезь ценных веществ и витаминов. Целебное снадобье на его основе обладает мощным противовирусным, антисептическим и общеукрепляющим действием. Выраженную пользу организму также принесет эфирное масло. Перед началом лечения рекомендуется ознакомиться со списком возможных противопоказаний и побочных эффектов.

Интересные материалы по теме:

gripptips.ru

Имбирь при простуде и гриппе: народные средства

Имбирь, или «золотой корень» (так его называют в народе) – это панацея от многих заболеваний. Корень имбиря способен максимально насытить организм всеми необходимыми витаминами. С помощью имбирного напитка многие люди, страдающие от лишнего веса, стали стройными без ущерба для здоровья. Имбирь помогает при многих заболеваниях, но все-таки даже известные народные целители считают наиболее действенным этот корень при борьбе с простудными заболеваниями. Лечение простуды имбирем дает свои положительные результаты в течении краткого периода времени. Но чтобы такие народные средства как смеси имбиря с другими полезными продуктами действительно помогли, нужно знать проверенные рецепты и принимать напитки правильно.

Приготовить имбирный напиток несложно, важно только уметь быстро и безболезненно очищать имбирь. Для этого понадобится специальная овощечистка или острый нож. Имбирь нужно хорошо промыть и можно измельчить и поместить в холодильник – там он не теряет своих свойств в течении месяца, или же положить в морозилку и использовать по требованию.

Имбирь при простуде можно использовать по-разному. В данном материале мы подскажем наиболее действенные способы и рецепты борьбы с простудой и гриппом с помощью «золотого корня».

10 способов сказать гриппу «Нет!»

Вариант 1 – спиртовая имбирная настойка.

Для приготовления такой настойки необходимо натереть на мелкой терке корень имбиря и высыпать его в литровую банку. Имбирь должен занимать немногим больше половины емкости. Затем в банку нужно вылить 1 литр разведенного спирта. Банку закрыть плотной крышкой и поместить на месяц в темное прохладное место. Затем настойку нужно процедить и она будет готова к употреблению. Пить ее нужно через 10 минут после завтрака по 1 столовой ложке. Такая настойка употребляется для профилактики простудных заболеваний и для укрепления иммунной системы.

Вариант 2 – имбирный отвар.

Чтобы приготовить данный полезный отвар нужно натереть небольшой кусочек корня на терке. Далее нужно в небольшую кастрюлю или ковш поместить 1 столовую ложку тертого корня и 1 стакан воды. Смесь нужно довести до кипения и на маленьком огне дать покипеть 10-15 минут. Затем в течении суток нужно употреблять отвар по 1 чайной ложке. Используют его также для профилактики ОРВИ и гриппа.

Вариант 3 – чай с имбирем, медом и лимонным соком.

И имбирь, и мед – это известные народные средства, используемые для лечения простудных заболеваний. Эти продукты полезны и по отдельности, но в комплексе они дают значительно лучшие результаты – грипп отступает. Чтобы приготовить имбирный чай с медом, следует в первую очередь тонкими ломтиками нарезать имбирь и поместить его в заварочный чайник. Затем сюда же вылить 2 столовых ложки отжатого сока лимона и залить кипятком. Когда чай немного остынет, нужно добавить мед по вкусу и чай готов. Этот напиток нужно употреблять как можно чаще – допускается до 10-ти чашек в день. Пить его нужно в теплом виде. Чай из данных ингредиентов облегчает симптомы простуды, согревает и борется с вирусами.

Вариант 4 – имбирь с лимоном от простуды.

Принимать такой теплый напиток – значит настоятельно бороться с простудами своими силами. Для того чтобы приготовить этот целебный чай нужно мелко нарезать корень имбиря – необходима 1 столовая ложка и поместить его в емкость. Далее вылить 200 мг воды и хорошо нагреть воду с имбирем, но не закипятить. Затем напиток следует процедить и добавить туда совсем немного кайенского перца. Лимон можно нарезать ломтиками, а можно растереть в кашицу и добавить в чай. Такой напиток будет иметь островатый привкус, поэтому можно добавить 1 чайную ложку сахара. Пить такой чай нужно теплым. Этот имбирный чай с лимоном отлично борется с различными видами бактерий и стимулирует работу многих органов, что в свою очередь обеспечивает полноценную защиту организма от вирусов.

Вариант 5 – смесь имбиря с медом.

Для приготовления такого противопростудного напитка необходимо натереть имбирь, превратить его в кашицу. Затем из имбирной кашицы нужно добыть максимальное количество сока – выдавить через марлю, перетереть через сито. Также понадобится свежий мед. Сок нужно вылить в емкость, в которой в итоге можно будет греть жидкость. В соотношении 1 к 3 следует добавить воду: если сока 100 г, то воды должно быть 300 г. Смесь нужно хорошо нагреть и когда жидкость закипит, добавить в нее мед. Меда должно быть столько же, сколько и сока имбиря. Несколько минут покипятив напиток на маленьком огне, его нужно немного остудить и принимать как чай. Напиток может многим показаться слишком острым. В таком случае его можно немного развести горячей водой (обязательно кипяченой!).

Вариант 6 – рецепт с корнем имбиря, соком лимона, медом и корицей.

Рецепт этого чая предельно прост, но максимально эффективен. Для его приготовления понадобится:

30 г корня имбиря
пол литра воды
несколько веточек мяты
палочка корицы
2 чайных ложки меда
сок лимона (по вкусу)

Корень имбиря нужно очистить, промыть и натереть на крупной терке. В кастрюльку с водой высыпается имбирь. Смесь необходимо довести до кипения и дать прокипеть 20 минут. Через 20 минут в кастрюлю нужно положить мяту и корицу. Все это должно прокипеть еще 5 минут. Затем жидкость нужно процедить и добавить в нее обычный зеленый чай. Когда напиток немного остынет, следует добавить мед и сок лимона. Это народное средство действует и как иммуностимулятор, и как противопростудное лекарство. Пить его можно с легкостью и удовольствием, так как корица и мята делают вкус и аромат чая приятным.

Вариант 7 – имбирный чай с медом классический.

Стопроцентный победитель гриппа – это классический имбирный чай. Чтобы его приготовить, нужно всего лишь иметь необходимые ингредиенты и следовать правильному рецепту. Для начала понадобится натереть имбирь – его должно в итоге быть 3 столовых ложки. Если свежего корня в наличии нет, можно использовать и сухой имбирь. Его понадобится полторы столовых ложки. В кастрюлю с кипящей водой (1 литр) нужно добавить имбирь, несколько листочков мяты, немного молотого черного перца и 4 столовых ложки лимонного сока. Эту смесь нужно 10-15 минут кипятить, затем процедить. Когда жидкость немного остынет, нужно добавить 5 столовых ложек меда. Напиток с медом будет сладким, пить его нужно только в горячем виде.

Вариант 8 – имбирный чай со специями для укрепления иммунитета.

Такая полезная смесь поможет убрать кашель, боли в горле, облегчит насморк и улучшит общее состояние организма. Для ее приготовления понадобятся специи: корица – 1 столовая ложка, апельсиновая цедра – пол столовой ложки, семена кардамона – пол столовой ложки, рубленые листы мяты – 1 чайная ложка. Также нужен имбирь нарезанный – 1 столовая ложка, 1 кружок лимона. Ну и, конечно же, 2 стакана воды. Имбирь нужно залить холодной водой, поставить на медленный огонь и хорошо нагреть. Важно следить, чтобы смесь не закипела. Горячую жидкость нужно вылить в большую чашку, добавить туда сок лимона и необходимые специи и дать ей 5 минут постоять. Пить нужно в течении суток.

Вариант 9 – рецепт вкусного имбирного чая с гранатом и медом.

Такой чай – прекрасная возможность победить грипп на начальной стадии. Все компоненты, которые входят в состав чая, рецепт которого мы даем, наделены полезными и необходимыми микроэлементами и витаминами, поэтому с их помощью победить простуду будет намного легче. Чтобы приготовить 2 порции такого чая нужно запастись следующими ингредиентами – измельченным имбирем, водой, лимоном, медом и гранатой.

Имбирь нужно поместить в кастрюлю и поставить на медленный огонь закипать. Когда смесь нагреется практически до кипятка, ее нужно снять с огня, процедить и вылить в чайник. Зерна граната (их должна быть четверть стакана) нужно перемолоть в кашицу, и выделенный сок вместе з зернами вылить в чайник с имбирным чаем. Когда чай немного остынет, нужно добавить мед и сок лимона. Употреблять напиток нужно часто- 4-5 раз в день. Пить горячим.

Вариант 10 – имбирный кисель с медом.

Это средство – действенное и надежное. С его помощью можно смело и быстро бороться с гриппом и простудой. Для приготовления молочного киселя на основе имбиря нужно подготовить 1 стакан молока, вылить его в кастрюлю. Сюда же добавить 2 г имбиря (сухого порошка), 2 г куркумы и 1 г красного перца. Всю эту смесь нужно 3 минуты проварить, затем добавить 1 столовую ложку меда.

Имбирь от простуды используется разными способами, но все эти средства по-своему эффективны. Народные методы всегда пользовались популярностью, ведь их использование – отличная возможность не пичкать организм антибиотиками, а приведенные рецепты помогут восстановиться быстро.

Стоит знать

Имбирь имеет еще много секретов, некоторые из них (основные) мы раскроем:

чтобы согреться в холодную пору, можно положить в носки маленькие кусочки сухого корня имбиря;
чтобы быстрее избавиться от кашля, нужно ежедневно рассасывать небольшой кусочек корня этого растения;
чтобы избавиться от болей в горле, нужно полоскать горло настоем из имбиря;
при длительном насморке можно сок этого растения закапывать в нос;
имбирь – очень потогонное средство, именно поэтому оно так эффективно при лечении гриппа и простуды;
также имбирь – средство с отхаркивающим эффектом, поэтому кашель он лечит быстро и безболезненно.

Имбирный чай можно и даже нужно пить не только тогда, когда уже чувствуется недомогание и симптомы простуды явно выражаются, а и в любое другое время. Это средство профилактическое, укрепляющее иммунитет. Правильное употребление настоек, смесей и чаев из корня имбиря может сделать человека практически неуязвимым ко всем простудным заболеваниям.

oimbire.ru

Чай с имбирем от простуды: полезные рецепты

Содержание статьи

Спросите у любого человека, какие средства профилактики простуды он знает. Если говорить о натуральных и эффективных рецептах, можно услышать в ответ – шиповник, мед, лимон. Но безусловным лидером этого списка является имбирь. Это не просто пряная специя, которая добавляется в выпечку, маринады и десерты для особого томного вкуса. Это еще и невероятно полезный корень, который зимой постоянно используют для лечения и профилактики простуды. В этой статье поговорим о пользе имбиря, рассмотрим правила грамотного приготовления оздоравливающего чая и познакомимся с интересными рецептами удивительного напитка.

Полезные свойства имбиря при простуде

Многие знают, что имбирь – это лучшее средство для лечения и профилактики ОРВИ. Но как именно действует этот целебный корень, попробуем разобраться.

Имбирь обладает противовоспалительным действием – он подавляет развитие вредоносных микроорганизмов, избавляет от апатии, слабости и интоксикации при простуде.

Мало кто знает, но корень имбиря обладает антигистаминным действием. Это позволяет снять отек слизистых при насморке и заложенности носа. Выпейте чай с имбирем – это поможет восстановить носовое дыхание при простуде.

Имбирь – это отличное муколитическое средство. Он способен разжижать слизь и выводить ее наружу. Это касается как выделений из носа при гайморите, так и мокроты при кашле. Регулярное потребление чая с имбирем помогает разжижать мокроту в легких, дает мощное отхаркивающее действие, имбирь позволяет быстрее вылечить бронхит.

Бактерицидные и антисептические свойства имбиря активно используются для обеззараживания больного горла. Чаем можно полоскать горло – это позволит избавиться от покраснения, боли, першения и даже гнойных бляшек при ангине. Имбирный чай очень ценится при лечении детей – ведь малыши не могут полоскать горло, они могут просто пить лекарственный состав – горло при этом омывается так же эффективно.

Корень имбиря обладает мощными жаропонижающими и потогонными свойствами. Чай с имбирем поможет избавиться от лихорадки, озноба, ломоты в суставах.

Выпейте чай с имбирем после переохлаждения – он прекрасно согреет вас до кончиков пальцев. Это поможет избежать болезни, если вы продрогли под дождем или промочили ноги.

Имбирь эффективен не только в лечении, его постоянно используют для профилактики ОРВИ. Корень укрепляет иммунитет, активизирует защитные силы организма. Имбирь оказывает общее тонизирующее действие на организм — делает человека бодрым, активным, жизнерадостным.

как лечить простуду во время беременности

Как правильно приготовить имбирный чай

Мы представляем вашему вниманию традиционный рецепт классического имбирного чая, который поможет вам быстро восстановиться на фоне простуды.

Для начала нужно купить корень имбиря, который может продаваться в высушенном или свежем виде. Ни в коем случае не покупайте порошок имбиря – измельченный продукт быстро окисляется и теряет львиную дозу полезных веществ. Лучше покупать свежий имбирь – в нем сохранены ценные соки.
Перед тем, как использовать корень по назначению, его следует почистить. Старайтесь очищать небольшое количество продукта, чтобы сразу же заварить из него чай. Обычно на один чайник достаточно половины чайной ложки измельченного имбиря. Не стоит чистить имбирь впрок – он быстро сохнет.
Очищенный и измельченный на терке корень имбиря следует положить в чайник, можно добавить щепотку зеленой или черной заварки для цвета.
Залейте имбирь кипятком, накройте крышкой и укутайте чайник полотенцем. Имбирь должен настаиваться дольше обычной заварки – не менее 15 минут.
Тщательно перемешайте ложечкой содержимое чайника и налейте целебный напиток в кружку.

Хороший качественный имбирь даст ощутимый вкус и неповторимый аромат. Чтобы усилить полезные свойства имбиря и сделать напиток более насыщенным, его сочетают с другими ингредиентами.

как быстро вылечить простуду

Полезные рецепты чая с имбирем от простуды

Сам имбирь оказывает достаточно мощное терапевтическое действие. Но простуда у всех протекает по-разному – у кого-то сразу начинает болеть горло, кто-то мучается от насморка, у детей, вообще, чаще всего поднимается температура. Именно поэтому, чтобы сделать действие имбиря более точечным, его сочетают с другими эффективными ингредиентами в составе чая.

С малиной. Налейте приготовленный имбирный чай в чашку и добавьте несколько ягод свежей или замороженной малины. Малиновое варенье не подойдет – после нагревания и варки ягоды теряют львиную дозу витамина С. По этой же причине не стоит добавлять ягодки в обжигающе горячий чай – дождитесь, когда напиток немного остынет. Если ягод малины под рукой нет, можно добавить в чайник несколько листочков малины – в них тоже много витамина С. Имбирь в сочетании с малиной даст мощный жаропонижающий и потогонный эффект, такой напиток поможет быстро избавиться от высокой температуры.
С лимоном. Этот напиток эффективен при сильной боли и першении в горле. В готовый имбирный чай добавьте ломтик лимона прямо с цедрой. Лимонная кислота мягко обеззараживает слизистую, снимает воспаление, отек и першение. Иногда чай с имбирем и лимоном трудно пить из-за кислого вкуса, поэтому в него можно добавить немного сахара или меда.
С медом. Такой чай получается не только очень полезным, но и невероятно вкусным. Но помните, что мед, как и малину, нельзя добавлять в слишком горячий чай, иначе он мгновенно потеряет все свои полезные свойства. Лучше размешивать мед в теплом чае или есть его вприкуску с горячим напитком.
С солодкой. Это прекрасный корень, который эффективен при различных проявлениях кашля. Он обладает отхаркивающим действием, в сочетании с имбирем очень эффективен для лечения бронхита и пневмонии. Солодку измельчают точно так же, как имбирь, добавляют в чайник и настаивают 10-15 минут.
С шиповником. Такой чай особенно полезен в профилактических целях. Шиповник содержит огромное количество витамина С, в сочетании с имбирем – это мощная витаминная бомба, которая способна защитить вас на весь период холодов. Помните, шиповник нужно заливать горячей, но не кипящей водой. К тому же, шиповник заваривается гораздо дольше, поэтому в приготовлении напитка лучше использовать не чайник, а термос. Заварите чай с вечера, утром вкусный и полезный напиток будет готов.
С молоком, медом и барсучьим жиром. Это очень эффективный рецепт, который используется для лечения влажного кашля. Кусочек имбиря следует натереть на терке и добавить в горячее молоко, поставить емкость греться на водяную баню – не менее получаса. Далее молоко следует процедить, добавить маленький кусочек (не больше горошины) барсучьего жира и чайную ложку натурального липового меда. Полученное лекарство не совсем вкусное, но очень действенное, дает отхаркивающий эффект уже после первого стакана.
С корицей и кардамоном. А вот этот рецепт эффективен при сухом, «лающем» кашле. Его можно использовать в комплексном лечении трахеита, ларингита. Такой чай поможет снять приступ кашля при аллергии, коклюше, астме и туберкулезе. Залейте чайную ложку измельченного имбиря двумя стаканами кипятка, добавьте щепотку корицы и столько же кардамона. Поставьте состав на водяную баню, дайте потомиться не менее получаса. Затем напиток следует процедить и пить небольшими глотками.
С гранатовым соком. Этот напиток обладает прекрасным противовирусным действием. В чашку готового имбирного чая нужно добавить несколько ложек гранатового сока. Выпейте горячий напиток – это поможет подавить болезнь в самом ее зачатке. Если еще и попарить ноги перед сном, утром от болезни останутся лишь воспоминания.
С медом и кедровыми орешками. К сожалению, простуда часто приходит неожиданно, и нет времени ждать, когда приготовится очередное лекарство. Поэтому мы дадим вам рецепт приготовления имбиря, который может храниться долгое время. Корень нужно измельчить на терке или в блендере, смешать в равных частях с медом, положить в герметичную тару и оставить в холодильнике. Как только вам понадобится приготовить оздоравливающий чай, положите в стакан ложку лекарственного средства, добавьте измельченных кедровых орешков и залейте кипятком. Накройте и дайте настояться 10 минут. Пить чай, закусывая орешками – это очень полезно и вкусно.

Чтобы лечение простуды было качественным, нужно пить лекарственные чаи как можно больше. Ведь только обильное питье способствует скорейшему выведению вируса из организма. Совсем необязательно заваривать имбирь с каким-то одним ингредиентом – сочетайте компоненты, чтобы напиток получился не просто полезным, но и был приятным на вкус. Тогда даже маленький ребенок не откажется от такого вкусного лечения.

Ценные свойства имбиря сложно переоценить. Имбирь активно используют в кулинарии – добавляют в соусы, пудинги, кисели и компоты. Имбирь позволяет сделать мясо при тушении более мягкими и нежным. А чего только стоит знаменитое имбирное печенье! Имбирные ванны позволяют спортсменам и людям физического труда восстановиться, снять спазм мышц и расслабиться. Из него не только готовят чай – имбирь солят, маринуют, и даже едят в свежем виде. Имбирный чай используют в борьбе с тошнотой – его применяют для лечения токсикоза и морской болезни. За всю тысячелетнюю историю потребления имбиря не было выявлено ни одного серьезного противопоказания или побочного эффекта. Пейте чай с имбирем – защищайте себя от простуды!

как восстановить голос после простуды

Видео: имбирный чай от простуды

howtogetrid.ru

Имбирь с медом от простуды. Рецепт

Хочу поделиться с вами проверенным средством для профилактики простуды. Ведь не важно, какое время года на дворе, и уж тем более не важно, ребенок вы или взрослый, простуда может настичь вас в самый неожиданный момент.

В настоящее время есть неимоверное множество различных медикаментозных решений профилактики простудных заболеваний. Но для чего пичкать организм химией, если можно употребить натуральный, полезный и не менее эффективный продукт, который не только выполнит функцию защиты от простудных заболеваний, но также насытит организм витаминами и микроэлементами, которые в свою очередь повысят иммунитет, дабы он добросовестно мог выполнять защитную функцию организма.

Что еще поможет при простуде:

Польза и вред кардамона в подробностях. Молоко с кардамоном. Похудение

Полезные свойства корня имбиря: ангина, головная боль, насморк, тошнота, ингаляции

Острый перец – не только горько, но и полезно. Рецепты с красным перцем при простуде

Из чего состоит

В в рецепте смеси с имбирем от простуды в качестве основного компонента я использую имбирный свежевыжатый сок. Его свойства проявляются практически сразу, а именно его употребление способно оказать тонизирующее, потогонное, спазмолитическое и обезболивающее действие. Также имбирь является отличным средством при затрудненном отхаркивании, что нередко в случаях простудных заболеваний.

Второй основной компонент это натуральный мед. Всякую болезнь легче предупредить, чем потом трудно и упорно лечить. А мед очень хорошо использовать как для профилактики, так и на первоначальном этапе простуды, если уж не уследили и она началась.

И третий основной компонент это гвоздика. Она также является сильным противовирусным средством. Ее даже рекомендуют просто разжевывать, а если ее комбинировать с такими продуктами, как имбирь и мед, то эффект значительно увеличивается, что помогает избежать заболевания и повысить иммунитет.Рецепт довольно прост.

Что понадобится для приготовления:

корень имбиря;
3 столовых ложки меда;
гвоздика 10 штучек.

Приготовление смеси от простуды

Для начала корень имбиря промойте водой и очистите от кожуры. Затем корень натрите на самое мелкое деление терки.В глубокую пиалу положите мед. Я использую мед цветочный. Он был собран с разных растений, которые каждое отдали меду самые ценные качества.Теперь натертый имбирь процедите через марлю прямо к меду. Если попадутся кусочки, то это не страшно.Сюда же добавьте соцветия гвоздики.Тщательно все перемешайте.Должна получиться однородная смесь. Мед необходимо хорошо растворить.Перелейте смесь для профилактики простуды в баночку с крышкой. Храните в холодильнике.Употребляйте смесь, добавляя по одной — две чайной ложке в чай (не кипяток), либо же перед едой по чайной ложке утром и вечером.

И помните, болезнь легче предупредить, чем потом лечить. Не болейте и будьте здоровы!

Автор МК Наталья Лузина

speciilechat.ru

Имбирный чай от простуды и кашля: как приготовить напиток

Содержание:

1. Свойства корня имбиря2. Противопоказания3. Рецепты напитка4. Заключение

Имбирь – растение из семейства камышовых, достигающее в высоту до одного метра. Верхушка растения не представляет особого значения, а его корень используется во всём мире – чай с имбирем отлично справляется с болью в горле и другими симптомами болезни.

В продовольственном сегменте имбирь используется в составе многих приправ и даже в пивоварении – в Индии растение наделяют свойствами противоядия (предположительно, из-за яркого запаха).

Свойства корня имбиря

На родине произрастания – в Индии и Восточной Азии — растение используется в медицинских целях более 2-х тысяч лет. Ещё в то время было замечено, что корень имбиря помогает бороться с повышенной температурой, болями в горле, с головными болями и расстройствами желудка.

Корень имбиря имеет плотное мясистое строение, содержит минеральные вещества (фосфор, натрий, железо, кальций, цинк и калий) и витамины (А, С, В1, В3, В6). Жизненно важные для человека жиры, углеводы, клетчатка и белки содержатся в корне в большом количестве.

Обратите внимание! Корень имбиря называют универсальным лекарством – он помогает в самых разных ситуациях, но чай с имбирём от простуды показывает удивительные результаты.

Универсальность растения заключается в уникальном составе содержащихся витаминов и минералов.

Вместе все эти компоненты позволяют оказывать на организм человека следующие воздействия:

Антигельминтное;
Антисептическое;
Бактерицидное;
Кардиотоническое;
Отхаркивающее;
Потогонное;
Противоспалительное;
Противоязвенное;
Спазмолитическое;
Тонизирующее.

Имбирный корень активно используется в препаратах для похудения, также являясь чуть ли не лучшим народным средством для разжижения крови и борьбы с импотенцией.

Противопоказания

Растение оказывает сильнейшее влияние на организм. Его не стоит использовать при высокой температуре, при открытой язве, при обострении гастрита и кровотечениях.

Страдающим аллергией людям имбирь особенно противопоказан – при ишемической болезни сердца, гепатите, гипертонии и заболеваниях почек и печени растение может вызывать аллергические реакции.

Рецепты напитка

На фото — имбирный чай с лимоном

Полезные свойства имбиря можно перечислять долго, но вернёмся к основной теме – разберём, как готовится имбирный чай и чем он помогает.

Перед приготовлением чая нужно подготовить корень растения к применению. Можно употреблять корень и в неочищенном виде, но для соблюдения банальных норм санитарии рекомендуется снять кожицу. Для этого применяется простой нож или специальная чистка для овощей.

Рецептом лечебного чая существует много, но в тоже время все они не строгие. Различные ингредиенты добавляются по вкусу в зависимости от вкусовых предпочтений (имбирь в чистом виде имеет специфический вкус).

Классический чай. Подготовленный имбирь заливается горячей водой и настаивается в течение часа. После настаивания напиток подогревается и употребляется. Можно добавить чайную ложку мёда для более мягкого вкуса и запаха.

С лимоном и корицей. Подготовленный имбирь (30 грамм) заливается водой (0,5 литра) в кастрюле и ставится на огонь. Напиток доводится до кипения и после 15 минут активного кипячения добавляются следующие ингредиенты – несколько листьев мяты и палочка корицы. Напиток должен кипеть ещё несколько минут, затем добавляется щепотка зелёного чая, долька лимона и чайная ложка мёда.
Чай с имбирем от простуды – рецепт против кашля. Чайная ложка зелёного чая заваривается в воде (0,5 литра). После закипания в напиток добавляется имбирь, 1-2 гвоздики и 2-3 стручка кардамона и варится ещё 15-20 минут. Кастрюля снимается с огня, содержимое процеживается и добавляется апельсиновый сок.

Напиток, приготовленный по такому рецепту, напоминает знаменитый глинтвейн. Лечебные свойства – помогает при лёгком кашле, простуде, при возникновении начальных симптомов бронхита.

Чай с черносливом и вином. Заваривается чашка зелёного чая, выливается в кастрюлю и ставится на маленький огонь. Перед закипанием добавляется корень имбиря (30-50 грамм), 250 мл красного сухого вина и чернослив (100 грамм). Напиток с таким составом томится на медленном огне 30 минут, после приготовления разбавляется кипячёной водой в соотношении 1:1.

Такой чай помогает не только избавиться от простуды и кашля, но и восстановить нормальное состояние организма. После употребления проходит головная боль, простудные боли в мышцах, уходит насморк – на смену приходит чувство бодрости.

Чай от простуды – рецепт с цитрусами и перцем. Подготовленный корень имбиря (30-50 грамм) варится 10 минут в воде (1 литр). Далее добавляется пара щепоток чёрного перца, несколько листьев мяты и палочка корицы. Чай варится ещё несколько минут, затем снимается с огня, немного остужается, и добавляются остальные ингредиенты – 2 ложки мёда, смешанные соки половины лимона и целого грейпфрута.
Чай для отхаркивания с анисом. Варить ничего не нужно – 30 грамм имбиря заливаются кипятком и настаиваются несколько минут под крышкой. Затем добавляются семена аниса (2-3 щепотки), цедра и палочка корицы. Такой чай должен настаиваться 15 минут, после чего он готов к употреблению.

Данные рецепты общенародные – их действие подтверждено многими людьми. Но основной является именно имбирь, поэтому можно комбинировать различные составляющие для создания уникального вкуса.

Обратите внимание! Принимать заваренный имбирь нужно сразу после обнаружения первых признаков заболевания простудой – на первых стадиях корень с лёгкостью справляется с заболеванием.

Дневная норма – 2-3 чашки в день. Максимум – 4 чашки, но лучше не перебарщивать, учитывая сильное влияние растения на организм.