Донниковый мед: польза и вред. Донниковый мед польза


Донниковый мед: полезные свойства и противопоказания

Vadimovna, 07.11.2016

Просмотров: 1414

Донниковый мед обладает огромной пользой и признается эталоном среди остальных сортов. Производится он из пыльцы полевого лекарственного растения. Это желтый и белый донник, мед поэтому имеет светлый оттенок желтого или совсем светлый — белый. Аромат цветочный, приятный, пряный, с ванильными нотками. Минус этого сорта цветочного меда в том, что кристаллизация происходит очень быстро. Однако полезные свойства при этом ничуть не теряются.пчела собирает нектар с донника

Чистый сорт с донника редко встретишь в открытой продаже. Приобретают его у пасечников, лучше у проверенных, так как недобросовестные продавцы иногда выдают за настоящий мед, собранный с донника, более дешевые сорта или фальшивку, добавляя сиропы, воду, красители. Итак, чем полезен донниковый мед?

Полезные свойства и при каких болезнях применяется

Этот сорт меда обладает ценным и богатым составом, который включает в себя белки и крахмал, что благоприятно влияет на работу желудка и пищеварительной системы в целом. Также донник содержит гликозиды, которые помогают работе сосудов и оказывают спазмолитическое воздействие, и холин, помогающий работе нервной системы. Микроэлементы и органические кислоты в структуре меда улучшают работу организма.

Калорийность меда из донника составляет 309 ккал, а лечебные свойства имеют широкую область применения:

  1. При простуде и заболевании органов дыхания.
  2. При неврологических болезнях, бессоннице, гипертонии.
  3. При атеросклерозе, головных болях, мигрени.
  4. При болезнях мочевого пузыря, почек, бронхите.

Донниковый мед усиливает выработку молока в период кормления ребенка грудью, а также применяется наружно при воспалении молочных желез. А также обладает следующими полезными действиями:

  • отхаркивающим;
  • сосудосуживающим;
  • противовоспалительным;
  • рассасывающим;
  • обезболивающим.

Обратите внимание!

Мед, собранный пчелами с лекарственного растения донник, оказывает сильный мочегонный эффект, потому часто применяется при болезнях почек.

Как лечиться медом с донника?

В медицинских и профилактических целях этот мед используется наружно или внутренне. Употреблять его много не особо приятно, так как он имеет насыщенный и сладкий вкус, отличается от остальных сортов ванильным оттенком.

настоянный мед в редькеМед с донника полезно использовать в холодное время года для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний. Суточная доза на взрослого состоит всего из одной столовой ложки, для ребенка еще меньше — одна чайная ложка. Даже в таких маленьких количествах этот удивительный мед с лекарственного растения донник способен творить чудеса.

По одной чайной ложке после каждого приема пищи рекомендуют врачи кормящим женщинам — улучшится лактация. Его можно есть просто так или добавлять в молоко, чай.

Важно!

Никогда не смешивайте любой мед со слишком горячей водой, так как он потеряет все полезные качества.

В качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства при заболеваниях верхних дыхательных путей применяют с редькой. В овоще делают небольшое углубление и наливают туда донникового меда. По прошествии времени редька выделит сок, полученным составом нужно поить больного 3 раза в день по чайной ложке после еды.

В косметических средствах мед из донникового нектара используют в качестве противовоспалительного и питательного компонента. Его добавляют в кремы, лосьоны, маски. В домашних условиях можно сделать маску с оливковым маслом, нанеся ее на 15 минут на лицо.

Ванны с медом очень полезны для кожи, они смягчают и увлажняют ее, снимают воспаление, кроме того, они рекомендованы и при ее различных заболеваниях и очень помогают при геморрое. Такая процедура успокаивает нервную систему, снимает стресс и помогает при бессоннице.

Компрессы из данного вида меда часто применяют при ранах, ожогах, повреждениях кожи, язвах и фурункулах. Повязку с ним накладывают на поврежденное место. Такой же рецепт полезен и при варикозном расширении вен.

Рубрика: О меде » Донниковый мед: описание, польза и применение

Поделитесь ссылками на статью со своими друзьями в социальных сетях:

med-i-paseka.ru

Донниковый мед: польза и вред

Донниковый мед: польза и вред

На опушке леса или небольшой лужайке часто можно встретить некрупные желтые или белые цветы. Это донник, растение-медонос семейства бобовых. Пчеловоды ценят его за способность дарить нам совершенно уникальный донниковый мед. Нектар желтого и белого донника служит его источником. Продукт вбирает в себя полезные свойства растения-медоноса, и считается одним из самых полезных как для взрослых, так и для детей. Диетические, антисептические и иммуномодулирующие свойства – вот небольшой перечень того, за что он ценится. Однако набор целебных качеств самого донника, и меда из него существенно разнится.

Полезные свойства донникового медаДонниковый мед обладает тонким ароматом ванили, бледно-желтым или белым цветом и вкусом, который признается пчеловодами эталонным. Он довольно быстро кристаллизуется, найти в продаже его в жидком виде сложно. Часто можно спутать этот продукт с более дешевым рапсовым медом. Последний отличается приторным вкусом и отсутствием ванильной нотки в ароматическом букете.

Мед из белого и желтого донника рекомендуют для естественного усиления лактации. Его рекомендуют есть по 1 десертной ложке после каждого приема пищи. Рецепт иногда сочетают с питьем травяных сборов для лактации, тогда следует принимать напитки теплыми, а не горячими.

Как иммуномодулирующее средство, этот мед принимают в периоды обострений «простудных» заболеваний. Взрослому человеку достаточно 25 г продукта, чтобы усилить иммунитет, детям 10-15 г. Есть «больше меда» для лечения простуды бессмысленно, на качестве иммунной реакции это не отражается.

В народной медицине донниковый мед часто советуют смешивать с соком редьки и принимать при бронхитах, пневмониях и воспалениях верхних дыхательных путей. Обычно у черной редьки вырезают сердцевину, внутрь кладут столовую ложку меда, и оставляют настаиваться на 24-36 часов. Сок, который соберется внутри овоща принимают по 1 десертной ложке или по 15 г, за 20 минут до каждого основного приема пищи.

Донниковый мед добавляют в воду для обливаний, если хотят улучшить состояние кожи, избавиться от очаговой жирности, фурункулов, прыщей. Для проблемной кожи лица с донниковым медом делают маски – как правило, это 200 г натертого на крупной терке огурца и 1 чайная ложка меда. Такие маски увлажняют, питают и дезинфицируют кожу лица одновременно, а не сушат, как, например, спиртовые лосьоны.

Донниковый мед часто рекомендуют больным туберкулезом легких и аутоиммунными заболеваниями. В литературе можно встретить повышенные дозировки для таких больных – взрослым людям рекомендуется съедать до 50 г меда в сутки, детям – до 30.

Продукт применяют для поддержки организма больных гипотиреозом. Впрочем, встречаются рекомендации употреблять по 1-2 столовые ложки меда при других заболеваниях щитовидной железы.

В использовании меда донника и цветов этого растения есть небольшие разночтения. Цветы донника являются источником кумарина – вещества, способного повышать систолическое артериальное давление. Поэтому эфирное масло этих цветов не рекомендуется при гипертонической болезни, и всем кардиологическим больным.

Между тем, донниковый мед часто рекомендуют для комплексной поддержки организма людей, больных гипертонией. Никакой научной методики употребления меда при гипертонической болезни в официальных источниках опубликовано не было, все рецепты вроде «есть до 50 г меда в сутки» или «есть мед с чаем вместо сладостей и конфет» имеют сугубо «народное» происхождение. Относиться к ним надо соответствующим образом – обязательно консультироваться со своим кардиологом, и отслеживать изменения артериального давления после введения нового продукта в рацион.

your-diet.ru

griskomed.ru

Донниковый мед: польза и вред

Донниковый мед: польза и вред

На опушке леса или небольшой лужайке часто можно встретить некрупные желтые или белые цветы. Это донник, растение-медонос семейства бобовых. Пчеловоды ценят его за способность дарить нам совершенно уникальный донниковый мед. Нектар желтого и белого донника служит его источником. Продукт вбирает в себя полезные свойства растения-медоноса, и считается одним из самых полезных как для взрослых, так и для детей. Диетические, антисептические и иммуномодулирующие свойства – вот небольшой перечень того, за что он ценится. Однако набор целебных качеств самого донника, и меда из него существенно разнится.

Полезные свойства донникового медаДонниковый мед обладает тонким ароматом ванили, бледно-желтым или белым цветом и вкусом, который признается пчеловодами эталонным. Он довольно быстро кристаллизуется, найти в продаже его в жидком виде сложно. Часто можно спутать этот продукт с более дешевым рапсовым медом. Последний отличается приторным вкусом и отсутствием ванильной нотки в ароматическом букете.

Мед из белого и желтого донника рекомендуют для естественного усиления лактации. Его рекомендуют есть по 1 десертной ложке после каждого приема пищи. Рецепт иногда сочетают с питьем травяных сборов для лактации, тогда следует принимать напитки теплыми, а не горячими.

Как иммуномодулирующее средство, этот мед принимают в периоды обострений «простудных» заболеваний. Взрослому человеку достаточно 25 г продукта, чтобы усилить иммунитет, детям 10-15 г. Есть «больше меда» для лечения простуды бессмысленно, на качестве иммунной реакции это не отражается.

В народной медицине донниковый мед часто советуют смешивать с соком редьки и принимать при бронхитах, пневмониях и воспалениях верхних дыхательных путей. Обычно у черной редьки вырезают сердцевину, внутрь кладут столовую ложку меда, и оставляют настаиваться на 24-36 часов. Сок, который соберется внутри овоща принимают по 1 десертной ложке или по 15 г, за 20 минут до каждого основного приема пищи.

Донниковый мед добавляют в воду для обливаний, если хотят улучшить состояние кожи, избавиться от очаговой жирности, фурункулов, прыщей. Для проблемной кожи лица с донниковым медом делают маски – как правило, это 200 г натертого на крупной терке огурца и 1 чайная ложка меда. Такие маски увлажняют, питают и дезинфицируют кожу лица одновременно, а не сушат, как, например, спиртовые лосьоны.

Донниковый мед часто рекомендуют больным туберкулезом легких и аутоиммунными заболеваниями. В литературе можно встретить повышенные дозировки для таких больных – взрослым людям рекомендуется съедать до 50 г меда в сутки, детям – до 30.

Продукт применяют для поддержки организма больных гипотиреозом. Впрочем, встречаются рекомендации употреблять по 1-2 столовые ложки меда при других заболеваниях щитовидной железы.

В использовании меда донника и цветов этого растения есть небольшие разночтения. Цветы донника являются источником кумарина – вещества, способного повышать систолическое артериальное давление. Поэтому эфирное масло этих цветов не рекомендуется при гипертонической болезни, и всем кардиологическим больным.

Между тем, донниковый мед часто рекомендуют для комплексной поддержки организма людей, больных гипертонией. Никакой научной методики употребления меда при гипертонической болезни в официальных источниках опубликовано не было, все рецепты вроде «есть до 50 г меда в сутки» или «есть мед с чаем вместо сладостей и конфет» имеют сугубо «народное» происхождение. Относиться к ним надо соответствующим образом – обязательно консультироваться со своим кардиологом, и отслеживать изменения артериального давления после введения нового продукта в рацион.

Источник: neboley.com.ua

povar-kulinar.ru


Смотрите также