Здоровое питание при желчнокаменной болезни и холецистите. Мед при холецистите

Что можно есть при холецистите: перечень разрешенных продуктов

У большинства больных слово «диета» моментально вызывает ухудшение настроения и мысли о том, что больше в их жизни не будет никаких радостей. Но на самом деле не все так печально, ведь перечень того, что можно есть при холецистите, достаточно обширен, тем более что правильное питание не обязано быть невкусным.

Диета при холецистите имеет большое значение

Перечень разрешенных продуктов

Прежде всего, нужно остановиться на том, что можно кушать при холецистите вообще. Итак, меню больных нужно строить на основе:

мяса нежирных сортов;
морепродуктов;
нежирной рыбы;
яиц;
Важно: иногда можно даже побаловать себя неострыми колбасами и сосисками высшего сорта.
некислых свежих овощей и фруктов;
зелени;
овсяной, гречневой и других круп;
макарон;
нежирных молочных и кисломолочных продуктов;
несвежего хлеба;
натуральных нерафинированных растительных масел;
варенья, мармелада, зефира.

Сахар и соль допустимо использовать при холецистите, но их суточная норма потребления не должна превышать 70 г и 10 г соответственно. Из всех пряностей рекомендуется использовать только куркуму, поскольку она способствует ускорению процессов отведения желчи и ликвидации воспалительных процессов.

Таким образом, приведенный список продуктов позволяет сделать питание при холецистите разнообразным, но не менее полезным от этого. Более того, некоторые продукты при холецистите могут не только препятствовать обострению заболевания, но и оказывать лечебный эффект на организм. Поэтому, зная о такой природной возможности помочь своему организму справиться с заболеванием, грех ею не воспользоваться.

Масла

Хотя жирная пища при воспалениях желчного пузыря противопоказана, рацион больных стоит обогащать различными растительными маслами. Это объясняется тем, что в их состав входит множество легкоусвояемых жиров, стимулирующих выведение из организма избытков желчи.

Совет: растительные масла рекомендуется добавлять в готовые блюда, не подвергая их нагреванию, благодаря этому обеспечивается сохранение их целебных свойств.

Оливковое масло

Лучше всего использовать оливковое масло при холецистите, так как оно обладает выраженным желчегонным действием, поэтому превосходно справляется с застоями желчи и препятствует развитию воспалительных процессов. Но по той же причине употребление этого масла не рекомендуется при обострениях заболевания.

Самым ценным считается оливковое масло первого холодного отжима

В оливковом масле содержится множество витаминов, ненасыщенных жирных и органических кислот, фенолов и так далее, что делает его превосходным источником этих веществ. Также оно способствует снижению уровня холестерина и обладает незначительным слабительным действием.

Выбирая оливковое масло, лучше отдать предпочтение продукту первого холодного отжима. В таком случае оно будет иметь нежный зеленоватый оттенок, отчетливый вкус оливок и приятный запах. Добавлять такое масло можно в любые блюда, но суточная доза его потребления не должна превышать 2 столовых ложки.

Важно: кроме всего прочего, ежедневно можно употреблять около 20 г сливочного масла, которое будет выступать в роли источника животных жиров, необходимых каждому организму.

Льняное масло

Льняное масло при холецистите можно рассматривать в качестве незаменимого источника витаминов и важнейших полиненасыщенных кислот, в том числе Омега-3 и Омега-6. Поэтому оно:

оказывает общеукрепляющее действие;
нормализует гормональный фон;
снижает уровень холестерина.

Внимание! Льняное масло употребляют только совместно с пищей, но до этого обязательно нужно проконсультироваться у врача, поскольку при наличии определенных заболеваний его прием может быть противопоказан.

Масло расторопши

Одним из самых безопасных видов растительных масел при холецистите является масло расторопши, оно:

снимает спазм гладкой мускулатуры;
ускоряет выведение желчи;
улучшает течение процессов синтеза желчи;
снимает воспаление;
оказывает незначительное противомикробное и антибактериальное действие.

Важно: выбирая масло расторопши для лечения холецистита, нужно быть готовым к тому, что улучшение будет наступать достаточно медленно.

Облепиховое масло

Облепиховое масло очень полезно, но к нему нужно относиться с осторожностью

Этот вид масла богат на такие биологически активные вещества, как токоферолы, фитостеролы, фосфолипиды, органические кислоты, каротиноиды, аминокислоты, витамины и минералы. Благодаря этому оно способствует нормализации выработки холестерина, но при обострениях заболевания его употреблять не рекомендуется, впрочем, как и при наличии многих сопутствующих патологий.

Тыква

Тыква при холецистите может употребляться в пищу и выступать источником большого количества ценных питательных веществ, но в целебном плане больший интерес представляют тыквенные семечки. Благодаря своему богатейшему составу масло из них заслужило право называться лекарственным препаратом и целенаправленно применяться для лечения заболеваний желчевыводящих путей.

Тем не менее тыквенные семечки можно есть и в натуральном виде. В таком случае не стоит употреблять их более ½ стакана в сутки.

Капуста

Традиционная белокочанная капуста является полезным овощем, но в сыром виде она может употребляться только с большой осторожностью. Поэтому капуста при холецистите должна попадать на стол больного только пройдя тот или иной вид кулинарной обработки, а в идеальном варианте – протертой.

Наиболее полезной является отварная или запеченная капуста, но люди больше предпочитают употреблять квашеную капусту при холецистите. Безусловно, этот продукт является ценным источником полезных веществ, но при воспалениях желчного пузыря есть можно только некислую квашеную капусту, в противном случае заболевание может обостриться. Более выраженными целебными свойствами обладает цветная капуста, так как она способствует усилению оттока желчи.

Фрукты

Одним из обязательных компонентов питания больных являются фрукты при холецистите, но они непременно должны быть сладкими. Причем фрукты необязательно нужно есть в сыром виде. Их можно использовать для приготовления различных соков, салатов, компотов запеканок и прочих блюд. Итак, какие фрукты можно при холецистите?

Чаще всего пациентам рекомендуется употреблять груши, так как благодаря своему составу их регулярный прием способствует устранению симптомов заболевания. Но кроме груш могут использоваться яблоки, дыни, авокадо, папайя, арбузы, клубника, бананы при холецистите.

Фрукты – обязательный компонент питания каждого человека

Не лишней будет и хурма при холецистите, так как эта сладкая ягода по полезности превосходит большинство известных фруктов. Тем не менее у некоторых людей она вызывает существенное усиление перистальтики кишечника, поэтому перед началом ее употребления стоит проконсультироваться у врача.

Мед

Поскольку больным запрещено употреблять всевозможные кондитерские изделия и сдобу, многих волнует, можно ли мед при холецистите.

Известно, что этот натуральный продукт обладает огромным количеством всевозможных целебных свойств, к числу которых относится и желчегонное. Поэтому мед при холецистите разрешено не просто включать в рацион, но и использовать его в качестве лечебного средства. Поэтому пациентам рекомендуется ежедневно употреблять натощак столовую ложку меда, растворенную в 100 г воды.

Совет: чтобы усилить целебный эффект этого нехитрого средства стоит в течение 5 дней сразу же после приема медовой воды ложиться на правый бок на заранее подготовленную грелку и оставаться в этом положении на протяжении 3 минут.

В некоторой литературе можно встретить рекомендации есть отваренную кукурузу с медом при калькулезном холецистите. Но поскольку это заболевание таит в себе опасность для жизни пациента, подобные мероприятия нужно обязательно обсуждать с лечащим врачом.

Что можно пить?

Безусловно, определенные ограничения существуют и в выборе напитков для больных холециститом. Поэтому если рассматривать вопрос о том, что можно пить, то предпочтение следует отдавать:

отвару шиповника;
киселям;
фруктовым компотам;
сокам;
некрепкому чаю;
напиткам из цикория.

Внимание! Оптимально подходят для больных холециститом свежевыжатые, но разбавленные водой соки из моркови, апельсина, лимона, свеклы, сельдерея, рябины, барбариса, черной смородины, томатов.

От правильности подбора вида минеральных вод зависит, насколько благотворно они будут влиять на состояние здоровья

Кроме того, благотворно скажется на состоянии организма минеральная вода при холецистите. Но выбирая минералку, следует учитывать, что она должна относиться к классу гидрокарбонатных, гидрокарбонатно-сульфатных или гидрокарбонатно-хлоридных вод средней или малой минерализации. Правильно подобранные минеральные воды способствуют полноценному опорожнению желчного пузыря, снижают вязкость желчи и тем самым снижают риск образования конкрементов. Кроме того, они способствуют устранению воспалительных процессов и активизируют обменные процессы в печени.

Несмотря на всю полезность, минералку не рекомендуется пить в неограниченных количествах. Обычно достаточно трехкратного приема по 50–200 мл. Но на протяжении первой недели стоит ограничиться половинной дозой. В выборе режима приема вод имеет значение уровень кислотности желудочного сока. Так, при повышенной кислотности их стоит пить примерно за 1,5 часа до приема пищи, а в случае пониженной кислотности – лишь за 15–30 минут до этого. Более того, воду употребляют несколько подогретой (до 36–40°С).

Чаще всего пациентам рекомендуют пить:

Внимание! Начинать прием любых лечебных вод стоит только после разрешения гастроэнтеролога, поскольку в разных случаях при наличии определенных сопутствующих патологий или индивидуальных особенностей минеральные воды могут поспособствовать ухудшению состояния больного.

Если вы затрудняетесь составить диетический рацион самостоятельно, рекомендуем воспользоваться типовым меню на неделю, а также познакомиться с рецептами приготовления некоторых блюд. Все это можно найти в статье — Диета при холецистите: правила и примерное меню.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину?

Рекомендуем прочитать историю Ольги Кировцевой, как она вылечила желудок... Читать статью >>

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Все материалы на сайте ozhivote.ru представленыдля ознакомления, возможны противопоказания, консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА! Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением!

ozhivote.ru

Мед при холецистите можно или нет

Мёд при панкреатите

Уже много веков подряд мёд принято считать незаменимым целебным веществом при болезнях. Современная традиционная медицина разделяет сложившуюся точку зрения. В продукте содержатся поистине уникальные ферменты и активные компоненты, приносящие пользу при ряде острых и хронических недугов. Помимо несомненных лекарственных свойств мёду присущи удивительные вкусовые качества. Он любим многими за изысканную сладость. Продукт незаменим в кулинарии. Существуют рецепты приготовления мясных деликатесов с добавлением в состав блюда небольшого количества мёда.

На вопрос, разрешено ли употреблять мёд при панкреатите, сложно ответить однозначно. Отдельные врачи категорически запрещают употреблять продукт с прочими сладостями даже в стадию ремиссии. Иные, напротив, настоятельно рекомендуют включать продукт в схемы лечения поджелудочной железы.

Проведённые исследования утверждают: употреблять лакомство при панкреатите возможно в крайне небольших количествах исключительно в стадии стойкой ремиссии. Здоровая поджелудочная железа не любит большого количества углеводов. А при панкреатите избыток сахара ухудшает состояние здоровья. Событие связано со снижением функциональной активности больного органа и трудностью расщепления дисахаридов.

Мёд при панкреатите – польза и вред

Рассмотрим подробнее свойства сладости и влияние на течение панкреатита. Перечисляя пункты несомненной пользы продукта, упомянем об имеющихся ограничениях.

Польза продукта при панкреатите

В составе мёда содержатся простые моносахариды – глюкоза и фруктоза. Расщепление сахаров в кишечнике не требует действия ферментов поджелудочной железы. Таким образом, при употреблении сласти не происходит активации секреторной активности железы.
Антисептическое и противомикробное свойство продукта производит противовоспалительное действие на организм и поджелудочную железу.
Биологически активные вещества проявляют иммуномодулирующие и общеукрепляющие свойства.
Сладость обладает мягким послабляющим действием, становится средством от запоров при панкреатите.
Употреблять ли мёд при панкреатите – необходимо решить совместно с лечащим врачом. На основании результатов обследования доктор даст соответствующие рекомендации по правильному питанию, безопасному для поджелудочной железы.

Опасность мёда при панкреатите

Чтобы происходило усвоение в организме углеводов, необходима выработка гормона инсулина, производимого специальными клетками поджелудочной железы. Часто панкреатит приводит к повреждению инсулярного аппарата железы, нарушению утилизации глюкозы тканями. При поражении поджелудочной железы повышен риск заболевания сахарным диабетом.
Если у пациента уже диагностирован сахарный диабет, сладости придётся исключить из рациона питания.
Помните, мёд относится к числу сильных аллергенов.

Мёд при обострении панкреатита

Если панкреатит носит острый характер либо обострилось хроническое заболевание, углеводы из рациона требуется исключить. Поступление в организм простых углеводов способствует активизации эндокринных функций инсулярного аппарата поджелудочной железы, приводя к увеличению нагрузки на орган и ухудшению состояния пациента. Может быстро сформироваться сахарный диабет – грозное системное заболевание.

Ложечка мёда

Если у пациента диагностирована острая форма воспаления поджелудочной железы, вводить в рацион сладость разрешено через месяц после улучшения состояния. До указанной поры употреблять мёд категорически не рекомендуется.

Мёд при хроническом панкреатите

Если больной хроническим панкреатитом не страдает сахарным диабетом, принимать мёд при панкреатите позволительно в небольших количествах при условии стойкой ремиссии. Чрезмерно увлекаться сладким при болезни поджелудочной железы не стоит.

Мёд не производит целебного действия на ткани поджелудочной железы, лечение панкреатита мёдом постоянно нецелесообразно. Эффект подобного лечения оказывается опосредованным. Лечить с помощью продукта пчеловодства прочие сопутствующие заболевания в стадии ремиссии вполне допустимо.

Вводить продукт в рацион разрешается с половины чайной ложки. Если при употреблении мёда у пациента не возникает ухудшения – постепенно увеличивайте суточную дозировку продукта до двух чайных ложек.

Показано употреблять мёд вместе с чаем, напиток не должен представлять из себя кипяток. Вместо чая рекомендуется пить фруктовые или ягодные морсы, либо тёплое молоко. В последующем добавьте немного сладости к запеканкам, печёным яблокам. Если ремиссия носит устойчивый характер, допускается в пищу не сдобная выпечка с мёдом.

Выпечка с мёдом

Как употреблять продукт правильно

Современная диетология не предусматривает специальных требований к выбору мёда при панкреатите. Они не отличаются от стандартных в случае заболевания. Главное требование – натуральность мёда. В составе не допускается посторонних примесей либо синтетических добавок. Неважно, с какого растения собран мёд. Пациент руководствуется собственными предпочтениями.

Употреблять в пищу мёд при панкреатите разрешено исключительно в стадии стойкой ремиссии, когда пациент не высказывает жалобы на боль в животе, тошноту или расстройства стула.

В день употреблять 2 столовых ложки продукта.
Начинать употреблять продукт с минимального количества, внимательно следить за состоянием.
Если в ответ на употребление продукта появляется боль в животе, рвота или аллергическая реакция – придётся на некоторое время исключить мёд из ежедневного рациона.
Категорически запрещается употреблять в пищу мёд в стадии обострения патологического процесса.
После нормализации состояния требуется подождать ещё некоторое время.

Полезно для организма по утрам выпивать натощак стакан тёплой кипячёной воды с добавлением чайной ложки мёда. Пчеловодческий продукт используют в виде заменителя сахара, добавляют в чай. Разрешено употреблять сладость отдельно вприкуску либо растворить в стакане тёплого напитка.

Если у пациента диагностирован сахарный диабет, от употребления в пищу лакомства придётся отказаться. Потребуется пройти полноценное обследование состояния поджелудочной железы. Рекомендуется сделать ультразвуковое сканирование органа, уделяя пристальное внимание состоянию островковых клеток. Необходимо провести биохимическое исследование крови. При наличии у пациента сахарного диабета утилизация глюкозы в организме будет нарушена, и большую часть углеводов из рациона придётся исключить.

Если при хроническом панкреатите пациент будет строго придерживаться диеты, выполняя рекомендации врача – употребление мёда при панкреатите допустимо и принесёт организму больного пользу.

Что любит поджелудочная железа – продукты питания при панкреатите

Опубликовано: 15 октября 2014 в 10:28

Что любит поджелудочная железа – продукты при панкреатите Поджелудочная железа выполняет важную роль в нашем организме, поэтому для ее нормального функционирования необходимо относиться к ее потребностям с повышенным вниманием.

В общем случае при полном здоровье организма специальные щадящие условия соблюдать не так важно, но если поджелудочная железа дает сбои, обеспечить ей нормальное существование, то которое она любит, становится, первостепенной задачей для болеющего человека. Особенно важно постоянно придерживаться соответствующего списка, выбирая продукты питания при хронических формах болезни.

Данная железа расположена в поджелудочной области нашего организма, благодаря чему и получила свое название. При нормальном функционировании, она вырабатывает специальные ферменты, которые активно учувствуют в пищеварительном процессе. Если развивается заболевание, связанное с воспалением в поджелудочной области, там, где расположена данная железа и ее ткани постепенно разлагаются, она не может вырабатывать достаточное количество ферментов (развивается такое заболевание как панкреатит), необходимых для разложения продуктов питания. В такой ситуации необходимо строго следить за своим рационом и включать в перечень только те продукты, которые ваша поджелудочная железа любит, и которые не спровоцируют ее воспаления.

Хроническая форма воспаления тканей поджелудочной железы называется панкреатит. Такое заболевание способствует разложению и атрофии некоторых отделов поджелудочной области. В некоторые периоды, даже при активном лечении нередки летальные исходы болезни. Ведь при обострении хронической формы заболевания данной железы процесс воспаления нередко приводит к ее отеку и некрозу с нагноением, именно этим и опасен панкреатит.

Поэтому при панкреатите, особенно его хронической форме, так важно составить тот перечень еды, которую любит поджелудочная железа и строго его придерживаться. Во-первых, при обострениях панкреатита рекомендуется голод и холод. Ни в коем случае нельзя применять согревающие компрессы и прикладывать горячую грелку к поджелудочной области, во время воспалительного процесса, связанного с протеканием болезни, а из продуктов, рекомендуется ограничиться только некоторыми жидкостями из данного перечня:

некрепким чаем,
минеральной водой,
настоем шиповника,
травяным чаем, включающим в себя цветы акации и софоры, а так же корень девясила, лопуха и цикорий.

Острый панкреатит требует не только стандартного перечня продуктов, из строго оговоренного списка, но и любит определенную частоту питания. Достаточно обеспечить прием продуктов 3-4 раза в день, без дополнительных перекусов. Основу рациона должен составить немного подсохший хлеб (вчерашний) или сухарики, так же данное заболевание очень любит блюда с тушеными овощами, особенно с кабачками. Причем ужин должен быть достаточно легким и не позднее нескольких часов до отхода ко сну. Схема питания так же важна, как и список безопасных продуктов.

Голод, холод и стандартный список продуктов питания, которые любит данное заболевание и ваша железа, предотвратят выработку лишнего количества ферментов и помогут, тем самым снять приступ панкреатита.

Продукты при панкреатите Панкреатит очень серьезная болезнь, которая требует к себе ответственного отношения и строго соблюдения сбалансированного питания обусловленного списком определенных продуктов, причем как острая, так и хроническая форма данного заболевания предполагает строгие ограничения в диете.

Есть определенный перечень продуктов питания, которые не любит даже хроническая форма такой болезни. Алкоголь и его слабоалкогольные версии оказывают очень негативное влияние на организм, и должны быть обязательно исключены из списка. Так же панкреатит не любит кремов, жирной и копченой пищи, наваристых бульонов, кофе и газированных напитков, потому что они могут спровоцировать воспалительный процесс и привести к ухудшению самочувствия.

Постоянно соблюдая определенные правила, составив перечень мероприятий и исключив из списка вредные продукты, вы можете продолжать полноценную, здоровую жизнь даже при хронических формах заболевания.

Продукты при холецистите и панкреатите

В рационе при данных заболеваниях должны содержаться белки – 100-150 г (животные – 70%, растительные – 30%), жиры – 50-60 г, углеводы – 200 г. Продолжительность диеты при остром панкреатите – 2-3 месяца, при хроническом – 6-8 месяцев.

Холецистит – воспаление желчного пузыря. Основной фактор его развития – неправильное питание. Поэтому пациентам рекомендуется соблюдать специально составленную диету.

В разрешенные продукты при холецистите и панкреатите необходимо включить черствый хлеб, не мясные супы, птицу, рыбу, нежирное мясо, овощи, омлет из яичных белков, ягоды и фрукты. Необходимо избегать приема жирной, острой, кислой и соленой пищи, а также употребления алкоголя.

При наличии острого калькулезного холецистита требуется соблюдение очень строгой диеты, иначе состояние больного может ухудшиться.

По рекомендации врачей следует употреблять витаминные комплексы, пищевые комплексы и пробиотики. В них входят витамины В и С.

Основное правило лечебной диеты при названных заболеваниях – это дробное питание. Оно предусматривает регулярный прием продуктов питания небольшими порциями через каждые 2-3 часа. В сутки рекомендуется употреблять до 2,5-3 кг пищи и до 2 л воды.

Важно помнить, что правильно применяемые продукты при холецистите и панкреатите не только ослабляют заболевание и переводит его в стадию ремиссии, но и являются эффективной мерой профилактики его дальнейшего развития.

Таблица продуктов при панкреатите

Разрешенные	Запрещенные
Лечебные травяные отвары	Грибы
Виноград	Сало
Тушеные или приготовленные на пару овощи	Лук, редька, чеснок и хрен
Некислые фрукты	Кислые фрукты
Обезжиренные молочные продукты	Напитки с кофеином
Жидкие рисовые, манные, гречневые и овсяные каши	Бобовые
Натуральный йогурт (без добавок)	Печень
Нерафинированное растительное масло	Сладости
Нежирные сорта мяса и рыбы	Алкоголь
Печеные яблоки и груши	Газированные напитки
Омлеты на пару только из белков	Копчености, соления
Овощные супы	Сливки и сметана
Томаты	Макаронные изделия
Черствый хлеб	Свежий хлеб
	Все жареные блюда
	Консервы, маринады

Мед при холецистите употреблять можно, но — с осторожностью. Некоторые сорта продукта пчеловодства противопоказаны при воспалении желчного пузыря. Поэтому стоит внимательно относиться к показаниям и запретам, к качеству меда и способам его применения.

Особенности употребления меда

Когда продукт показан или противопоказан

Холецистит чаще всего развивается в качестве осложнения основного заболевания, то есть желчнокаменной болезни. Мед является мощным холекинетиком, усиливающим тонус органа, увеличивающим выделение желчи. В результате наблюдается повышенный отток секрета, который может при калькулезном холецистите увлечь в протоки камни, скопившиеся в пузыре. В свою очередь, это способно привести к закупорке желчного протока и необходимости хирургического вмешательства.

Поэтому перед использованием народных рецептов с медом следует пройти диагностику и убедиться в отсутствии камней в желчном пузыре.

Польза меда Можно ли на этом основании сделать вывод, что мед при воспалительном процессе в желчном пузыре вреден? Нельзя, так как популярный продукт пчеловодства обладает целым рядом целебных качеств:

усиливает отток желчи, что помогает выводу песка, из которого в дальнейшем и формируются камни;
очищает кровь от токсинов, что благоприятно влияет на состояние всего организма;
укрепляет иммунную систему, что снижает риск осложнений.

Полезные качества меда позволяют существенно продлить период ремиссии при хроническом холецистите.

Нельзя есть мед и включать его в состав народных рецептов в следующих случаях:

когда желчный пузырь спазмирован;
при наличии крупных камней в органе.

Сорта меда Многое зависит и от сорта продукта. Например, если необходимо повысить выработку секрета, то рекомендуется употреблять такие сорта, как васильковый, лавандовый, барбарисовый, из чертополоха. Для лечения протоков в большей степени подходят сорта, полученные из акации либо липы.

При холецистите можно использовать любой светлый мед, но наибольший положительный эффект получают от применения продукта, выработанного из душицы. Рекомендуют народное лечение продуктами пчеловодства даже при обострении хронического холецистита, если нет камней.

Донниковый, клеверный и кипрейный применять нежелательно, так как они сильно разжижают кровь.

Народные рецепты

Если наряду с холециститом есть и гастрит с пониженной кислотностью, то рекомендуют принимать мед, растворенный в теплой воде (чае). В этом случае существенно снижается риск раздражения слизистой желудка. В 200 мл теплой жидкости разводят 1 ст. л. продукта. При калькулезном холецистите от этого простого рецепта следует отказаться.
Хотя считается, что спазм — это противопоказание к лечению медом, можно прибегнуть к одному рецепту, посоветовавшись с лечащим врачом. В 200 мл кипятка заваривают 1 ч. л. высушенных листьев одуванчика. Стакан прикрывают крышкой и выжидают 20 минут, после чего настой отфильтровывают. К этому времени температура средства значительно понизится, и в него можно добавить 1 ст. л. ложку меда, не опасаясь потери целебных качеств. Выпивают такой чай в теплом виде 3 раза в день до еды. При камнях в желчном пузыре не используют рецепт.
При хроническом холецистите сами врачи нередко предлагают обратиться к народной медицине. Очищают от косточек и кожицы 4 средних лимона. Их мякоть разминают и помещают на водяную баню. Когда температура массы достигнет 40–45° мякоть лимона смешивают с 200 мл оливкового масла и 1 кг натурального меда. После расплавления продукта пчеловодства средство хорошенько перемешивают и снимают с водяной бани. Хранят смесь в холодильнике, принимают по 1 ст. л. трижды в день до приема пищи.
Лечение холецистита можно проводить смесью из сливочного масла, семечек тыквы и меда. Для приготовления средства потребуются 2 части масла, 2 части меда и 1 часть тыквенных семечек. Масло и мед помещают на водяную баню. Как только ингредиенты расплавятся, к смеси прибавляют растертые семена и продолжают нагрев до 50°, непрерывно помешивая массу. Принимать смесь стоит натощак после утренней дефекации по 1 ст. л. в течение 2 недель.
Следующим рецептом нельзя пользоваться при воспалении органа, а только при ремиссии, так как компоненты народного средства обладают выраженным желчегонным эффектом. Смешивают 500 г натурального меда, 500 мл водки и по 500 мл соков алоэ, моркови, красной свеклы и черной редьки. Выдерживают настойку 1 неделю в неосвещенном и прохладном месте. Принимают по 1 ст. л. натощак.

Можно ли мед, если диагностировано воспаление желчного пузыря, в каждом конкретном случае подскажет лечащий врач. Но при хронической форме заболевания лечение медом вреда не нанесет.

gastrit-i-yazva.ru

Мед при панкреатите и холецистите

Можно ли есть мед при панкреатите и холецистите: лечение медом

Мед – это моносахарид природного происхождения, состоящий из фруктозы и глюкозы. Его относят к простым углеводам. Выявлено, что поджелудочная железа тратит меньше ферментов для расщепления меда, по сравнению с обычным сахаром.

Важно, чтобы мед был без посторонних примесей и приготовлен согласно технологии. Не рекомендовано покупать искусственный мед, так как он не имеет нужных лечебных компонентов.

Какие полезные компоненты содержит мед?

Мед при панкреатите оказывает положительное влияние не только на поджелудочную железу, но и на весь организм.

Он содержит углеводы в большом количестве, а также микроэлементы и минералы. Перечислим основные лечебные свойства меда:

Антисептические. Компоненты меда оказывают антибактериальное и противогрибковое действие, а также восстанавливают иммунитет.
Заживляющее. Мед стимулирует регенерацию соединительной ткани поджелудочной железы.
Обменное. Известна способность меда улучшать аппетит, процессы пищеварения, обмен веществ (в частности, может нормализовать жировой метаболизм).
Кроветворное. Мед улучшает процессы образования красных кровяных телец в костном мозге. Благодаря микроэлементам и минералам, обновляется состав крови.
Антиоксидантное. Продукт устраняет свободные радикалы, которые образуются при воспалении.

Чем мед опасен при заболевании поджелудочной железы?

Большое количество сахара, содержащееся в меде, может усилить воспалительные процессы в поджелудочной железе и спровоцировать обострение заболевания. Даже для здорового организма не рекомендовано избыточное употребление глюкозы.

У некоторых людей, мед может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому, мед при панкреатите применяют небольшими порциями.

Как использовать забрусный мед?

Забрус – это плотное образование из воска, которым пчелы закрывают отверстия сот, наполненных медом. Он обеспечивает герметичность и стерильность сладкого продукта. Употребление забруса не может вызвать передозировки, так как он легко переваривается и выводится из кишечника.

Забрусный мед имеет состав, кардинально отличающийся от обычного меда. Главный компонент такого меда – прополис и воск. Прополис обладает выраженными противомикробными свойствами. Он может нейтрализовать патогенную флору кишечника, при этом, не затрагивая полезные микроорганизмы. Забрус можно как жевать во рту, так и есть после этого.

Воск воздействует на рецепторы гладких мышц кишечника, улучшая перистальтику. Употребление меда в небольших количествах способствует улучшению кровообращения и регенерации разрушенной паренхимы железы. Также, мед при панкреатите нормализует секреторную и пищеварительную функцию поджелудочной железы.

Применение меда при панкреатите

Употребление в пищу меда не может полностью заменить соблюдение режима и медикаментозное лечение при панкреатите. Поэтому мед оказывает полезное воздействие в комплексе с перечисленными мероприятиями.

Принимать всю рекомендованную дозу меда сразу не стоит. Начинают с половины чайной ложки и смотрят за изменением состояния. Если побочных эффектов, как аллергических, так и со стороны желудочно-кишечного тракта, не будет, можно есть всю дозу. Существуют различные методики употребления меда:

Два раза в день (желательно утром и вечером) выпить по 100 мл меда.
Три раза в сутки перед приемом пищи употребляют по 1 столовой ложке меда. Курс лечения при панкреатите по одному из выбранных способов должен длиться от одного до двух месяцев.
При запорах можно есть 1 столовую ложку меда с соком алоэ (1:1), за пол часа до еды.

Мед можно принимать вместе с чаем. Важно, чтобы напиток был теплым. Также можно разбавлять морсы, компоты, запеканки, кефир и другие продукты медом.

Применение меда при холецистите

Употребление меда при холецистите имеет ряд преимуществ. Во-первых, мед обладает желчегонным действием. Поэтому, он снимает болевой синдром и застой желчи при хроническом холецистите. Рекомендована такая схема приема: 1 ст.ложку растворяют в стакане воды и выпивают утром натощак. После этого, необходимо лечь на правую сторону. Курс приема при холецистите составляет 5 -7 дней.

При наличии калькулезной формы, принимают кукурузные початки с медом. Это помогает растворить камни при холецистите.

Мед при остром и хроническом панкреатите

Категорически запрещено есть мед при панкреатите, и другие насыщенные углеводами продукты, во время обострения. Также не рекомендован прием при остром холецистите. Употребление меда может вызвать ухудшение состояния, так как происходит активация секреторной функции поджелудочной железы. Проявляется это повышением температуры, рвотой, нарушением стула.

Мед можно принимать по истечении 1-1,5 месяца с периода обострения. Не соблюдение диетических рекомендаций зачастую приводит к развитию сахарного диабета.

Так как основой диеты при панкреатите, является исключение углеводов, то мед – единственный разрешенный сладкий продукт. Прием меда при хроническом панкреатите оказывает большое количество благотворных эффектов.

Лечение панкреатита медом, требует придерживаться схемы приема, контролировать уровень сахара крови и следить за своим состоянием.

Автор: Никулина Наталья Викторовна, специально для сайта Moizhivot.ru

Полезное видео о меде

Гастроэнтерологи в вашем городе

Выберите город:

moizhivot.ru

Мед при панкреатите и холецистите: особенности лечения

ПоделитьсяTweetVkOdnoklassniki

Воспаления в поджелудочной железе называют одним словом «панкреатит». У врачей часто спрашивают, можно ли мед при панкреатите. Однозначного ответа нет: все зависит от протекания заболевания, индивидуальных показателей и других факторов.

Провокаторами развития этого недуга являются: неправильное питание, злоупотребление алкогольными напитками, лечение определенными препаратами, хронические заболевания и прочие.

Люди с диагнозом панкреатит вынуждены отказаться от множества продуктов. Для многих больных отказ от сахара – настоящее испытание. Хорошо, что существует натуральный заменитель сахара – мед, с глюкозой и фруктозой в составе.

Можно ли мед при панкреатите

О пользе сладкого янтаря знают взрослые и дети. В искусственном меде нет полезных веществ. Натуральный же продукт является полноценным заменителем сахара, но злоупотреблять им не стоит, особенно в период обострения заболевания.

Для улучшения работы поджелудочной железы и укрепления иммунитета рекомендуется употреблять столовую ложку меда утром на голодный желудок, запивая теплой водой.

Регулярное употребление природного антисептика продлевает состояние ремиссии, улучшает работоспособность пищеварительной системы, способствует заживлению воспаленной соединительной ткани.

Ответ на поставленный вопрос таков: если заболевание перешло в хроническую форму, когда не задействуется эндокринная часть органа, то употреблять мед можно, но в разумном количестве. При сильном отеке поджелудочной железы, сахарном диабете придется отказаться от всех углеводов.

Полезные особенности меда при панкреатите

Природный антисептик при панкреатите поджелудочной железы:

укрепляет пищеварительную систему;
улучшает аппетит;
нормализует обменные процессы в организме;
положительно воздействует на ткани;
сохраняет геном клеток.

Натуральный продукт с правильной технологией производства обладает вышеописанными свойствами.

Мед очищает кишечник от вредных микроорганизмов, укрепляет защитные функции организма, обладает слабительным действием, что полезно для людей, страдающих хроническими запорами. Все перечисленные свойства помогают добиться длительной ремиссии.

Читать еще: Как приготовить лекарство из пчелиного подмора?

Не занимайтесь самолечением, панкреатит – это серьезное заболевание, которое нельзя игнорировать. Перед введением в рацион новых продуктов обязательно проконсультируйтесь с врачом.

В некоторых случаях от употребления пчелиного продукта лучше отказаться. Бета-клетки поджелудочной железы вырабатывают инсулин, который, в свою очередь, способствует усвоению глюкозы. У здорового человека с выработкой инсулина все в порядке, чего не скажешь о людях с панкреатитом.

Заболевание уменьшает бета-клетки, если не прекратить употреблять сахар в любом виде, можно спровоцировать сахарный диабет. Вывод таков: даже мед нужно употреблять в разумных количествах, не говоря уже о простых углеводах, влияющих на уровень сахара в крови.

Мед считается сильным аллергеном, поэтому не каждый человек сможет насладиться его вкусом. Если больной панкреатитом с аллергией проигнорирует непереносимость продукта, предсказать последствия будет сложно.

Злоупотребление продуктом провоцирует: потерю аппетита, тошноту, рвоту, острые боли в животе, слабость.

Мед при хроническом и остром панкреатите

Прием при хроническом панкреатите:

Не злоупотребляйте продуктом. Суточная норма для человека с панкреатитом составляет 50 – 100 г.
Исключите все сладкие продукты, в том числе кондитерские изделия.
Ребенку в день достаточно 1 чайной ложки меда.
Продукт быстрее усваивается, если растворить его в теплой воде, молоке или чае. Важно добавлять мед в теплую жидкость, так как высокие температуры минимизируют все полезные свойства, которыми обладает натуральный продукт. Такой напиток рекомендуется употреблять за 1 час до еды или через 3 часа после приема пищи.
Это высококалорийный продукт. Диабетикам перед приемом рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом.

Острая стадия воспаления предусматривает отказ от любой пищи на несколько дней. Придется исключить из рациона сахар и другие углеводы, раздражающие желудочно-кишечный тракт.

Симптомами острого панкреатита являются: высокая температура, болевые ощущения, бледность кожных покровов, тошнота, икота, расстройство желудка или запор, вздутие живота. Врач назначит специальную диету исходя из формы заболевания, индивидуальных показаний. Игнорирование врачебных показаний часто провоцирует возникновение сахарного диабета.

Читать еще: Полезные свойства корицы и меда

Мед при холецистопанкреатите

Холецистит диагностируют при воспаленном желчном пузыре. Нередко человеку с панкреатитом ставят диагноз холецистит.

Мед при панкреатите и холецистите рекомендуется к употреблению, благодаря полезным веществам в составе продукта. Особенно актуален забрусный мед при хроническом течении заболеваний. Пчелиный продукт обладает легким желчегонным действием, уменьшает болевые ощущения, является профилактическим средством против застоя желчи.

Прием при холецистите: столовую ложку меда растворите в стакане теплой воды. Выпейте утром натощак. Полежите несколько минут спокойно на правом боку. Курс лечения составляет 7 дней.

Лечение медом не является панацеей от всех болезней, скорее продукт выступает в роли дополнительного средства, насыщающего организм полезными веществами и обладающего определенными свойствами.

Забрусный мед при панкреатите

Панкреатит предусматривает соблюдение диеты. Приступы заболевания чаще всего обостряются в праздничные дни, когда человеку трудно отказаться от жареных, соленых, острых и сладких блюд.

Каким натуральным и полезным продуктом заменить сахар? Врачи советуют забрусный мед, разумеется, если нет противопоказаний к употреблению этого продукта. В его составе содержится:

железо, нормализующее гемоглобин в крови;
марганец, способствующий росту новых клеток;
витамины группы В, укрепляющие сосуды, предотвращающие образование тромбов, устраняющие накопление холестерина.

Свойства меда заключаются в обновлении состава крови, что восстанавливает естественные функции человеческого организма. Продукт улучшает общее состояние при проблемах с желчным пузырем, печенью, поджелудочной железой.

Забрусный мед отличается химическим составом от обычного продукта. В запечатанных пчелиных сотах содержится прополис, воск и другие активные компоненты, которые положительно воздействуют на человеческий организм. Тщательное пережевывание продукта улучшит перистальтику кишечника.

Итак, употребление забрусного меда:

уничтожает вредные микроорганизмы;
сохраняет естественную микрофлору пищеварительного тракта;
улучшает работу ЖКТ.

Сладкоежкам забрусный мед заменит десерты, но злоупотреблять им не стоит, чтобы не обострилось течение болезни.

Правила употребления

Вреда не будет от приема, если соблюдать некоторые правила.

Не ешьте больше 2 столовых ложек меда в день.
Начните употребление пчелиного продукта с минимальной дозы. Следите за реакцией организма.
Откажитесь от продукта, если появилась тошнота, рвота, кожные высыпания.
Сладкий янтарь полезен в разбавленном виде. Этот продукт – отличный заменитель сахара.
Людям с избыточным весом не рекомендуется употреблять столь высококалорийный продукт.

Читать еще: Мед и калина - рецепты здоровья и красоты

Людям, страдающим хроническими запорами, поможет мед и алоэ в равных пропорциях. За 30 минут до еды примите чайную ложку лечебного средства.

В целом мед при панкреатите употреблять можно, если нет противопоказаний, среди которых: индивидуальная непереносимость продукта, сахарный диабет, неспособность организма усвоить глюкозу, острая стадия панкреатита.

Народные рецепты

Ниже описаны рецепты, которые пусть не вылечат заболевание, но точно устранят некоторые симптомы.

Льняное масло. Столовую ложку пчелиного продукта смешайте со льняным маслом (10 капель). Принимайте на голодный желудок по утрам в количестве 1 столовой ложки. Люди с панкреатитом часто сталкиваются с запорами. Этот рецепт устранит неприятный симптом, улучшит перистальтику кишечника, нормализует обменные процессы в организме.
Молоко. Десертную ложку меда разведите в стакане молока. Взбейте смесь, чтобы пчелиный продукт полностью растворился в молоке. Выпейте натощак этот напиток и постарайтесь не есть 4 часа.
Лечебные травы. Залейте цветки ромашки кипятком, несколько минут подогрейте на водяной бане. Теплый ромашковый отвар подсластите сладким янтарем, не переусердствуйте. Употребляйте напиток по половине стакана до еды. Ромашковый отвар дополните плодами шиповника, зверобоем, мелиссой. Травы в составе напитка обладают витаминами и веществами, которые устраняют проявления панкреатита и усиливают защитные функции организма.
Кисель с успокаивающим эффектом. В молоко добавьте немножко крахмала и щепотку ванили. Пропорции зависят от количества приготовленного киселя. Вскипятите молоко. Крахмал разведите в холодной воде, добавьте в кипящее молоко, перемешайте. Варите примерно 10 минут. Добавьте мед в остывший кисель. Такой кисель полезен при гастрите.

Вышеописанные рецепты сочетайте с основным лечением. Мед – это уникальный продукт, который облегчит течение заболевания, полностью заменит сахар, предотвратит обострение панкреатита. Не занимайтесь самолечением, доверьте здоровье профессионалам.

ПоделитьсяTweetVkOdnoklassniki

bolshemeda.ru

Мед при панкреатите и холецистите – лекарство или яд?

Этот замечательный продукт пчеловодства обладает таким большим количеством целебных свойств, что некоторые люди не относят его к понятию еда. Но, как и любое лекарство, он полезен при одних заболеваниях и вреден при других. А что известно о том, какое влияние оказывает мед при панкреатите, давайте узнаем вместе.

Под названием панкреатит объединяют ряд заболеваний, которые характеризуются воспалительными процессами в поджелудочной железе. Холециститом же называют воспаление желчного пузыря. Оба этих органа являются частью пищеварительной системы и сильно влияют на метаболические процессы.

И хоть речь идет о заболеваниях разных органов, они тесно взаимосвязаны. Во-первых, развитый холецистит нередко может спровоцировать появление панкреатита. Кроме того, рекомендуемая врачами диета в обоих случаях практически одинаковая. Она запрещает целый ряд продуктов, которые здоровому человеку принесли бы пользу. А можно ли мед при панкреатите?

Разрешено ли употребление пчелиного продукта при этих заболеваниях?

Да, при таких болезнях есть этот продукт пчеловодства можно. Более того, его используют в некоторых народных средствах для их лечения. Однако даже такую сладость лучше исключить в период обострения панкреатита.

Не нужно забывать, что к противопоказаниям для употребления меда часто относят желчекаменную болезнь. А именно она занимает лидирующую позицию среди причин возникновения холецистита. Однако, несмотря ни на что, правила диеты при этом заболевании говорят, что мед есть можно. Если у вас возникают сомнения на этот счет, лучше всего проконсультироваться с врачом.

Как продукт влияет на работу органов?

Мед при панкреатите в разумных количествах позволяет продлить состояние ремиссии. Иначе говоря, если есть его между обострениями, они случаются реже. Этот продукт поддерживает функции поджелудочной железы и работоспособность системы пищеварения. Также укрепляется иммунитет организма в целом и лучше заживает поврежденная соединительная ткань. Антибактериальные свойства помогают сопротивляться ее перерождению.

Регулярно употребляя мед, можно улучшить состав крови. Налаженное снабжение ею тканей органов, помогает восстановить естественные функции. Стабилизируются процессы обмена и пищеварения.

Видео «Что нужно знать про панкреатит»

Узнайте из видео более подробно о видах, симптомах, диагностике, способах лечения и некоторых других подробностях этого заболевания поджелудочной железы.

kakmed.ru

Мед при панкреатите и холецистите: в периоды острой и хронической формы заболевания

Мед – издавна считается полезным продуктом, который лечит множество недугов. Сладость, что является продуктом жизнедеятельности пчел, во все времена считался панацеей от кожных заболеваний, простуд, гастритов.

Но можно ли мед при панкреатите? Некоторые утверждают, что можно и даже нужно. Но перед тем, как принять эту версию необходимо вспомнить о сути заболевания и побочных действиях.

Что собой являет заболевание?

Воспаление поджелудочной железы – именно так называют страшный недуг, который может доставлять массу неудобств, дискомфорта и боли. При отечности железистой ткани протоки уменьшаются в диаметре, а то и вообще, перекрываются, что не дает возможности ферментам поступать в двенадцатиперстную кишку. Из-за отсутствия ферментов желудок не может перетравливать пищу. Воспалительный процесс может возникнуть по разным причинам:

Болезни желудочно-кишечного тракта, такие как язва и гастрит. Пищевые массы приводят к закупоркам ферментных протоков.
Наследственная предрасположенность к заболеванию.
Острое пищевое, алкогольное или химическое отравление.
Антибиотики и другие лекарственные препараты.

Проявление болезни

Специалисты выделяют две стадии развития недуга: хроническая и острая. Хроническая форма характерна тем, что больной постоянно чувствует проявление панкреатита, но может, при помощи диеты и лекарств быстро убирать симптомы. При острой форме состояние больного резко ухудшается, часто приступ острого панкреатита заканчивается госпитализацией и срочным лечением.

Важно! Замучил ПАНКРЕАТИТ? Раскрываем самый ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ этой болезни! Вам понадобится лишь… Читать далее

Симптомы заболевания:

1. Острая локализированная или опоясывающая боль под ребрами.
2. Постоянная рвота и тошнота.
3. Диарея или запор.
4. Повышается температура тела.
5. Резкое ухудшение самочувствия больного.
6. Механическая желтуха.

Важно!Как можно избавится от панкреатита с помощью народного средства? Раскрываем очень старый рецепт... Читать далее >>>

Употребление меда при панкреатите

Так можно ли есть мед при панкреатите? Медики утверждают, что можно только в стадии ремиссии патологии. Употреблять сладость при острой форме категорически запрещается.

Мед – это продукт, для переваривания которого не нужны ферменты. Этот факт считается большим плюсом, поскольку при употреблении меда поджелудочная железа не нагружается. Вместе с этой сладостью в кровь больного попадают витамины, минералы и микро- и макроэлементы. В периоды полного истощения организма пополнения жизненно важными элементами играет большую роль.

Также положительным свойством этого продукта считается его противовоспалительное и антисептическое действие. Так как при патологии наблюдается отечность самой железы и протоков, то употребление меда может косвенно влиять на уменьшение отечности тканей.

Кроме вышеописанных свойств, эта сладость выражает слабительное действие. При недуге нередко случаются запоры, а употребление может облегчить состояние больного. Самым полезным является забрусный нектар. Его состав богаче полезными элементами от обыкновенного пчелиного продукта.

Мед при панкреатите может играть не только положительную роль. При развитии патологии зачастую прекращается выработка инсулина организмом. При постоянном употреблении сладких пирожных, варенья, сахара, конфет может развиться сахарный диабет. Потому мед при панкреатите и холецистите показан только в малых дозах и при отсутствии сахарного диабета. В день можно есть не более половины чайной ложки пчелиного снадобья.

Отказаться насовсем от янтарного лакомства стоит, если сахарный диабет уже диагностирован у пациента, тогда любой прием сладкой пищи может спровоцировать серьезные осложнения.

Не стоит забывать о том, что пчелиный нектар считается сильным аллергеном. В периоды обострения патологии могут возникнуть аллергические реакции, требующие особого лечения.

Важно! Больше не надо есть ни каких таблеток. Благодаря этому средству, вы БРОСИТЕ КУРИТЬ всего лишь за 2 дня.

Лечение панкреатита медом скорее исключение, нежели закономерность. Прямого лечебного действия на поджелудочную продукт не приносит. Мед и поджелудочная должны встречаться только при нормальном функционировании второй, тогда, возможно организму будет больше пользы, нежели вреда.

В периоды хронической формы заболевания сладость употребляют только, если нет ухудшений состояния пациента. Большое количество пчелиного снадобья может провоцировать увеличение отечности железистой ткани и протоков, потому сильно увлекаться употреблением нектара не стоит.

При острой форме панкреатита от вкусного лакомства отказываются полностью, исключая его на месяц из рациона питания. Возобновлять прием лекарственного пчелиного средства необходимо с особой осторожностью и в малых количествах. Для того, чтобы состояние больного хоть немного улучшалось и рецидивы стали реже необходимо придерживаться диет, по возможности чаще бывать на бальнеологических курортах.

pankreatsindrom.ru

www.belinfomed.com

Можно ли есть мёд при панкреатите и холецистите

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Лечебные свойства меда при заболевании поджелудочной железы — панкреатит

Какие полезные компоненты содержит мед?

Антисептические. Компоненты меда оказывают антибактериальное и противогрибковое действие, а также восстанавливают иммунитет.

Заживляющее. Мед стимулирует регенерацию соединительной ткани поджелудочной железы.

Обменное. Известна способность меда улучшать аппетит, процессы пищеварения, обмен веществ (в частности, может нормализовать жировой метаболизм).

Кроветворное. Мед улучшает процессы образования красных кровяных телец в костном мозге. Благодаря микроэлементам и минералам, обновляется состав крови.

Антиоксидантное. Продукт устраняет свободные радикалы, которые образуются при воспалении.

Чем мед опасен при заболевании поджелудочной железы?

Как использовать забрусный мед?

Применение меда при панкреатите

Два раза в день (желательно утром и вечером) выпить по 100 мл меда.
Три раза в сутки перед приемом пищи употребляют по 1 столовой ложке меда.

Курс лечения при панкреатите по одному из выбранных способов должен длиться от одного до двух месяцев.

При запорах можно есть 1 столовую ложку меда с соком алоэ (1:1), за пол часа до еды.

Применение меда при холецистите

Мед при остром и хроническом панкреатите

Автор: Никулина Наталья Викторовна,

специально для сайта Moizhivot.ru

Полезное видео о меде

Источник: http://moizhivot.ru/podzheludochnaya/pankreatit/med.html

Разрешен ли мед при таких болезнях, как панкреатит и холецистит?

Мед лечит, укрепляет иммунитет, снабжает организм витаминами и необходимыми микроэлементами.

О панкреатите и холецистите

Панкреатитом называют ряд заболеваний, связанных с воспалением поджелудочной железы. Холецистит – это воспалительный процесс желчного пузыря. Хотя это два разных заболевания, врачи прописывают при них одну и ту же диету.

Поджелудочная железа очень важна для организма. Человек ежедневно употребляет сдобу, макароны, конфеты, т.е. пищу, содержащую углеводы. Они дают энергию, питают мозг. Но в этих продуктах содержатся полисахариды, которые организм принимать не может. Поэтому поджелудочная железа преобразует их в моносахориды.

Если из-за болезни поджелудочная железа повреждается, ей трудно справляться с этой функцией. Больной должен облегчить ее задачу, соблюдая строгую диету. Поэтому пища, содержащая углеводы, нежелательна.

Хороший врач. Панкреатит

Холецистит

Мед при этих болезнях

Мед состоит из простых углеводов — глюкозы и фруктозы. Для их расщепления поджелудочной железе придется работать не так много, как при расщеплении сложных углеводов. К тому же ферментативная функция не подключается.

Если болезнь в стадии обострения, то от меда при панкреатите и холецистите лучше отказаться, т.к. организму нужен отдых и силы на восстановление.

Если сравнивать этот натуральный продукт с сахаром, то мед предпочтительнее, т.к. он состоит из сложных углеводов, с которыми поджелудочной железе будет справиться непросто. При несоблюдении рекомендаций может развиться сахарный диабет.

Если после приступа прошло достаточно времени (не меньше 1 месяца), острая стадия уже позади, то мед есть можно, даже нужно, т.к. он очень полезен.

Однако количество съедаемого меда лучше ограничивать.

Полезные свойства меда

Почему врачи рекомендуют при панкреатите и холецистите не отказываться от меда, в чем его польза для больного?

Это антибактериальное средство, которое помогает восстановить иммунитет.
Он заживляет, помогает восстановиться соединительной ткани, которая является частью поджелудочной железы.
Эта сладость улучшает аппетит, улучшает обмен веществ и процессы пищеварения.
Участвует в обновлении состава крови, т.к. в нем много микроэлементов и минералов.
Выводит свободные радикалы, образующиеся при воспалении.
Освобождает кишечник от вредных микроорганизмов.
Действует как легкое слабительное, что важно при панкреатите, когда у больных бывают запоры.

Врачи рекомендуют при панкреатите и холецистите выбирать забрусный мед, химический состав которого отличается от обычного меда. Пчелы запечатывают соты особым составом, напоминающим воск. Они добавляют в него прополис и вещества, которые защищают мед от микробов. Воск восстанавливает перистальтику ЖКТ и благотворно влияет на систему пищеварения. Также забрусный мед убивает все патогенные микроорганизмы, не вредя полезной микрофлоре пищеварительного тракта.

Мед надо есть по 100 мл утром и вечером. Или же съедать по 1 столовой ложке три раза в день, перед приемом пищи.

Мед – полезный натуральный продукт, который нужно включать в свой рацион и при панкреатите и холецистите, если нет обострения этих болезней. Однако слишком много его есть нельзя, чтобы не нагружать организм и дать ему силы на восстановление.

Что можно есть при панкреатите?

Диета при холецистите

Мёд — полезные свойства и вред

Что можно есть при панкреатите?

Диета при холецистите

Мёд — полезные свойства и вред

Источник: http://medprofi.online/organy/zhkt/med-pri-pankreatite-i-xolecistite

Употребление меда при панкреатите

Можно ли мед при панкреатите

Полезные особенности меда при панкреатите

Природный антисептик при панкреатите поджелудочной железы:

укрепляет пищеварительную систему;
улучшает аппетит;
нормализует обменные процессы в организме;
положительно воздействует на ткани;
сохраняет геном клеток.

Натуральный продукт с правильной технологией производства обладает вышеописанными свойствами.

Чем мед опасен при панкреатите

Злоупотребление продуктом провоцирует: потерю аппетита, тошноту, рвоту, острые боли в животе, слабость.

Мед при хроническом и остром панкреатите

Прием при хроническом панкреатите:

Не злоупотребляйте продуктом. Суточная норма для человека с панкреатитом составляет 50 – 100 г.
Исключите все сладкие продукты, в том числе кондитерские изделия.
Ребенку в день достаточно 1 чайной ложки меда.
Продукт быстрее усваивается, если растворить его в теплой воде, молоке или чае. Важно добавлять мед в теплую жидкость, так как высокие температуры минимизируют все полезные свойства, которыми обладает натуральный продукт. Такой напиток рекомендуется употреблять за 1 час до еды или через 3 часа после приема пищи.
Это высококалорийный продукт. Диабетикам перед приемом рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом.

Мед при холецистопанкреатите

Забрусный мед при панкреатите

железо, нормализующее гемоглобин в крови;
марганец, способствующий росту новых клеток;
витамины группы В, укрепляющие сосуды, предотвращающие образование тромбов, устраняющие накопление холестерина.

Итак, употребление забрусного меда:

уничтожает вредные микроорганизмы;
сохраняет естественную микрофлору пищеварительного тракта;
улучшает работу ЖКТ.

Правила употребления

Вреда не будет от приема, если соблюдать некоторые правила.

Не ешьте больше 2 столовых ложек меда в день.
Начните употребление пчелиного продукта с минимальной дозы. Следите за реакцией организма.
Откажитесь от продукта, если появилась тошнота, рвота, кожные высыпания.
Сладкий янтарь полезен в разбавленном виде. Этот продукт – отличный заменитель сахара.
Людям с избыточным весом не рекомендуется употреблять столь высококалорийный продукт.

Народные рецепты

Ниже описаны рецепты, которые пусть не вылечат заболевание, но точно устранят некоторые симптомы.

Льняное масло. Столовую ложку пчелиного продукта смешайте со льняным маслом (10 капель). Принимайте на голодный желудок по утрам в количестве 1 столовой ложки. Люди с панкреатитом часто сталкиваются с запорами. Этот рецепт устранит неприятный симптом, улучшит перистальтику кишечника, нормализует обменные процессы в организме.
Молоко. Десертную ложку меда разведите в стакане молока. Взбейте смесь, чтобы пчелиный продукт полностью растворился в молоке. Выпейте натощак этот напиток и постарайтесь не есть 4 часа.
Лечебные травы. Залейте цветки ромашки кипятком, несколько минут подогрейте на водяной бане. Теплый ромашковый отвар подсластите сладким янтарем, не переусердствуйте. Употребляйте напиток по половине стакана до еды. Ромашковый отвар дополните плодами шиповника, зверобоем, мелиссой. Травы в составе напитка обладают витаминами и веществами, которые устраняют проявления панкреатита и усиливают защитные функции организма.
Кисель с успокаивающим эффектом. В молоко добавьте немножко крахмала и щепотку ванили. Пропорции зависят от количества приготовленного киселя. Вскипятите молоко. Крахмал разведите в холодной воде, добавьте в кипящее молоко, перемешайте. Варите примерно 10 минут. Добавьте мед в остывший кисель. Такой кисель полезен при гастрите.

Всем привет! Вы, наверняка, знаете как я люблю сладенький мед. Кроме того, я знаю как его добыть в больших количествах и умею его использовать не только вовнутрь.

У меня нет секретов, поэтому я расскажу вам обо всем!

“Ольга, существенная разница есть, и заключается она в следующем. Во-первых — в многокорпусных ульях нет надобности полностью разбирать гнездо . ”

“Перга супер средство для детишек, что б меньше болеть или легче переносить вирусы всякие. Давно уже выработала схему: 1\2 чл перги по утрам на . ”

Источник: http://bolshemeda.ru/med/pankreatit.html

Диета при лечении холецистита | Домашние рецепты

Все воспалительные процессы желчного пузыря возникают при неправильном и обильном питании, для того чтобы улучшить состояние, снять симптомы и избавиться от болезненных приступов, необходимо придерживаться определенного режима питания.

Причем данная диета должна содержать все важные для жизнедеятельности вещества и витамины, желательно употреблять продукты, которые способствуют разжижению желчи, а также обладают противовоспалительным действием. Приготовление блюд должно придерживаться принципа оказания наименьшей нагрузки на организм.

Некоторые группы продуктов, которые можно употреблять при холецистите:

Мясные продукты с низким содержанием жира: птица, филе, постная свинина, говядина.
Рыбные продукты, в отварном или пареном виде. Запрещено употребление копченой, соленой и жареной рыбы и морепродуктов.
Колбаса, которая не содержит большого количества острых приправ и специй, а также сала.
Можно употреблять свежие овощи и фрукты, не кислых сортов. Также рекомендовано употребление зелени, которые содержат большое количество витаминов и не несут большой нагрузки.
Крупы и каши, макаронные изделия.
Молочные продукты можно употреблять, однако следует следить за их жирностью.
Среди хлебобулочных изделий можно употреблять ржаные хлебцы, подсушенный хлеб, а также несдобное печенье.
Не рафинированные растительные масла.
Из сладких продуктов можно употреблять зефир, не слишком сладкое и кислое варенье и мармелад.
Пить разрешено кисель, шиповник, различные фруктовые компоты, кофе с молоком и некрепкий чай. Рекомендуется пить свекольный сок, он снизит вероятность возникновения болезненных приступов. Также можно употреблять цикорий, его также необходимо включать в рацион.
Для приготовления пищи рекомендовано использовать куркуму, она поможет снять воспаление и увеличить ток желчи.

Запрещенные продукты при холецистите

При таком заболевании, как холецистит, необходимо стараться избегать тяжелой пищи, которая затрудняет пищеварение. Также запрещены продукты, которые могут раздражать слизистую оболочку, а также продуктов с высоким содержанием холестерина.

Запрещенные продукты, при воспалениях желчного пузыря:

Рыба и мясо, которое имеет большое содержание жира и жирных кислот.
Бобовые культуры, которые затрудняют пищеварение.
Кислые овощи и фрукты, сюда же относится лук и чеснок, шпинат, щавель. Масла, которые содержаться в данных продуктах раздражают слизистые оболочки.
Запрещено употреблять грибы.
Различные консервы, блюда, в которых используется маринад, икра.
Сдоба, также запрещена, любые крема и шоколад. Также не рекомендовано мороженое.
Приправы. Причем сюда относятся не только различные пряности и острые приправы, но и уксусу, и наваристые бульоны и соусы, жареные продукты. Горчица и хрен также противопоказаны.
Алкогольные напитки вызывают приступы, поэтому их употребление крайне нежелательно, также нельзя пить крепкий кофе и газированную воду.

Потребление сахара необходимо сократить до минимального уровня. Его высокое содержание в составе крови, в разы ухудшает состав желчи и затрудняет ее отведение. В сутки можно употреблять не больше 70 г сахара, притом следует учитывать его содержание в некоторых продуктах. Соли можно употреблять не больше 10 г.

Мед

Многие, придерживаясь диеты при холецистите, задумываются над тем, чтобы заменить потребление сахара – медом. Однако не уверены, насчет его показания. Однако такие сомнения беспочвенные, мед можно употреблять при холецистите, он не только поможет пополнить запас питательных веществ, но и будет помогать выведению желчи, разжижая ее. Его можно не только использовать в качестве подсластителя чая или кофе, но и принимать, как вспомогательное лекарственное средство.

Как лекарство, мед необходимо употреблять с утра, до завтрака. В 100 г воды растворяют столовую ложку меда, после этого необходимо лечь на правый бок и подложить под него грелку, в таком положении рекомендуется полежать 3-4 минуты. Такую процедуру следует проделывать в течение 5 дней. Это помогает выгонять из протоков желчь, которая там скапливается, за ночь.

Для профилактики, хорошо использовать кукурузные початки с медом. Также воду с растворенным медом, можно употреблять каждый день, это поможет стабилизировать течение желчи и пробить протоки.

Для профилактики холецистита необходимо придерживаться сбалансированного питания, объем пищи в сутки не должен превышать 3 кг, при учете употребляемой жидкости. Необходимо также придерживаться строгого графика приема пищи, не допускать скорых перекусов.

domashniy-recepti.ru

Мед при панкреатите и холецистите: особенности лечения

Можно ли мед при панкреатите

Полезные особенности меда при панкреатите

Природный антисептик при панкреатите поджелудочной железы:

укрепляет пищеварительную систему;
улучшает аппетит;
нормализует обменные процессы в организме;
положительно воздействует на ткани;
сохраняет геном клеток.

Натуральный продукт с правильной технологией производства обладает вышеописанными свойствами.

Чем мед опасен при панкреатите

Злоупотребление продуктом провоцирует: потерю аппетита, тошноту, рвоту, острые боли в животе, слабость.

Мед при хроническом и остром панкреатите

Прием при хроническом панкреатите:

Не злоупотребляйте продуктом. Суточная норма для человека с панкреатитом составляет 50 – 100 г.
Исключите все сладкие продукты, в том числе кондитерские изделия.
Ребенку в день достаточно 1 чайной ложки меда.
Продукт быстрее усваивается, если растворить его в теплой воде, молоке или чае. Важно добавлять мед в теплую жидкость, так как высокие температуры минимизируют все полезные свойства, которыми обладает натуральный продукт. Такой напиток рекомендуется употреблять за 1 час до еды или через 3 часа после приема пищи.
Это высококалорийный продукт. Диабетикам перед приемом рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом.

Мед при холецистопанкреатите

мед

Забрусный мед при панкреатите

железо, нормализующее гемоглобин в крови;
марганец, способствующий росту новых клеток;
витамины группы В, укрепляющие сосуды, предотвращающие образование тромбов, устраняющие накопление холестерина.

Итак, употребление забрусного меда:

уничтожает вредные микроорганизмы;
сохраняет естественную микрофлору пищеварительного тракта;
улучшает работу ЖКТ.

Правила употребления

Вреда не будет от приема, если соблюдать некоторые правила.

Не ешьте больше 2 столовых ложек меда в день.
Начните употребление пчелиного продукта с минимальной дозы. Следите за реакцией организма.
Откажитесь от продукта, если появилась тошнота, рвота, кожные высыпания.
Сладкий янтарь полезен в разбавленном виде. Этот продукт – отличный заменитель сахара.
Людям с избыточным весом не рекомендуется употреблять столь высококалорийный продукт.

мед

Народные рецепты

Ниже описаны рецепты, которые пусть не вылечат заболевание, но точно устранят некоторые симптомы.

Льняное масло. Столовую ложку пчелиного продукта смешайте со льняным маслом (10 капель). Принимайте на голодный желудок по утрам в количестве 1 столовой ложки. Люди с панкреатитом часто сталкиваются с запорами. Этот рецепт устранит неприятный симптом, улучшит перистальтику кишечника, нормализует обменные процессы в организме.
Молоко. Десертную ложку меда разведите в стакане молока. Взбейте смесь, чтобы пчелиный продукт полностью растворился в молоке. Выпейте натощак этот напиток и постарайтесь не есть 4 часа.
Лечебные травы. Залейте цветки ромашки кипятком, несколько минут подогрейте на водяной бане. Теплый ромашковый отвар подсластите сладким янтарем, не переусердствуйте. Употребляйте напиток по половине стакана до еды. Ромашковый отвар дополните плодами шиповника, зверобоем, мелиссой. Травы в составе напитка обладают витаминами и веществами, которые устраняют проявления панкреатита и усиливают защитные функции организма.
Кисель с успокаивающим эффектом. В молоко добавьте немножко крахмала и щепотку ванили. Пропорции зависят от количества приготовленного киселя. Вскипятите молоко. Крахмал разведите в холодной воде, добавьте в кипящее молоко, перемешайте. Варите примерно 10 минут. Добавьте мед в остывший кисель. Такой кисель полезен при гастрите.

Загрузка...

Просмотров (1457)

bolshemeda.ru

Диета при желчнокаменной болезни, холецистите и панкреатите в период обострения

Жёлчнокаменная болезнь (калькулёзный холецистит, ЖБК) характеризуется образованием камней в жёлчном пузыре и протоках и воспалением их слизистых оболочек. Как свидетельствуют данные статистики, риск возникновения такого заболевания у женщин гораздо выше, чем у мужчин.

Камни в желчном

Тем не менее у мужчин камни (конкременты) в жёлчном пузыре также встречаются достаточно часто. Медики утверждают, что каждый десятый мужчина страдает этим заболеванием. Камни могут быть холестериновые (наиболее распространённый вид), известковые, пигментные и комбинированного типа.

Симптомы и осложнения калькулезного холецистита

Период бессимптомного течения этой болезни может быть весьма длительным, когда камни в жёлчном пузыре достигают большого размера, начинают появляться неприятные ощущения.

Основными причинами появления конкрементов являются хронические инфекционные заболевания, нерациональное питание, изменение структуры жёлчи у женщин под воздействием гормонального фона, генетическая предрасположенность.

ЖКБ часто сопровождается нарушениями в работе пищеварительного тракта (например, тошнота, запоры и послабление стула, горечь во рту). Воспаление слизистой оболочки жёлчного пузыря может вызвать повышение температуры тела. Конкременты крупного размера в жёлчном пузыре вызывают боли в правом подреберье. Калькулёзный холецистит приводит к появлению желтушности кожных покровов и склер глаз (в случае закупорки камнями жёлчевыводящих протоков).

Приступ может быть спровоцирован стрессом, переохлаждением, физическими нагрузками. Симптоматика обостряется через 2–4 часа после употребления жареной, копчёной или жирной пищи, а также еды с острым перцем, уксусом и другими приправами.

Возможные осложнения калькулёзного холецистита:

переход в хронический и острый панкреатит;
жёлчный перитонит;
гангрена жёлчного пузыря;
печёночная колика.

Методы лечения

Капсулы

Диета при жёлчнокаменной болезни даёт отличные результаты и нередко позволяет избежать хирургического вмешательства. При медикаментозном и хирургическом лечении диета также необходима.

Медикаментозная терапия чаще состоит из таких средства:

Спазмолитики уменьшают болевые ощущения при желудочных коликах.
Антибиотики назначаются при наличии бактериальной инфекции.
Гепатопротекторы защищают печень от повреждений, вызываемых застойной жёлчью.

В случае неэффективного консервативного лечения или острого приступа жёлчекаменной болезни применяются хирургические методы по удалению желчного пузыря. Основу диетического питания составляет стол №5 по Певзнеру.

Питание при жёлчнокаменной болезни является основополагающим фактором для выздоровления, независимо от стадии процесса. Чтобы снизить вероятность возникновения приступа необходимо исключить запрещённые продукты из повседневного рациона. Примерное меню должен порекомендовать врач.

Как питаться при жёлчекаменной болезни

Салат

При таком заболевании ограничений в питании необходимо придерживаться всю жизнь. Диета меняется в зависимости от стадии болезни. При обострении исключаются многие блюда, которые можно есть во время ремиссии.

Основные правила питания

Все блюда необходимо варить или готовить на пару. Жареное и копчёное полностью исключается. При обострении болезни можно употреблять только перетёртые блюда. Важно есть часто, но небольшими порциями (5–6 раз в день). Не стоит употреблять пищу непосредственно перед сном. Врачи рекомендуют не торопиться во время еды, тщательно пережёвывать еду.

Какие продукты разрешены?

Мясо. Можно есть курицу, крольчатину и нежирную говядину. Также разрешена нежирная речная рыба. Колбасы, жирная свинина и копчёности находятся под запретом. В остром периоде болезни бульоны и мясо полностью исключаются.
Яйца. При калькулёзном холецистите яйца можно есть только в варёном виде. Также в рацион могут включаться приготовленные на пару белковые омлеты.
Жиры. Отдавать предпочтение нужно жирам растительного происхождения. Сливочное масло допустимо только в период ремиссии в ограниченном количестве.
Мучные изделия. В рацион включается галетное печенье и хлеб из ржаной муки. От сдобы, жареных пирогов и хлеба их белой муки необходимо воздерживаться.
Крупы и макаронные изделия. Можно есть практически любые каши. Под запретом находятся макароны из муки высшего сорта.
Супы. Первые блюда готовятся на овощных отварах. Категорически нельзя супы на бульоне из свинины.
Молочные продукты. Можно употреблять в пищу нежирный творог, кефир, молоко. От солёных и копчёных сыров, жирного молока стоит отказаться.
Фрукты и овощи. Врачи в период ремиссии разрешают употреблять в пищу практически все фрукты и овощи. Исключение составляют петрушка, шпинат, щавель, незрелые и кислые плоды.
Напитки. Необходимо употреблять в сутки не менее 2-х литров воды. Можно пить чай, компоты, соки. Алкоголь, кофе и газированные напитки употреблять нельзя.
При приготовлении блюд нельзя использовать перец, уксус, горчицу.

Мёд при калькулёзном холецистите

Мед

При данном заболевании мёд может использоваться в качестве сладостей, но в ограниченном количестве. Целебные свойства мёда давно известны — он содержит большое количество полезных веществ. Но, стоит учитывать, что аллергические реакции на него довольно распространённое явление.

Народная медицина предлагает несколько рецептов лечения мёдом калькулёзного холецистита:

Мёд с тёплой водой (принимается 2–3 раза в день).
В качестве жёлчегонного средства используют настой трав (клевер, хмель, валериана) с мёдом.
Сок чёрной редьки, смешанный с мёдом народные целители рекомендуют в качестве профилактики, а также для лечения холецистита, панкреатита и других заболеваний. Необходимо смешать по стакану сока редьки и мёда и принимать по 1 столовой ложке несколько раз в день.

Прежде чем использовать любое народное средство имеет смысл проконсультироваться с врачом.

Можно ли пить кофе?

Кофе (особенно растворимый напиток) может стать причиной приступа.

Если у человека имеется целый «букет» болезней (холецистит, хронический панкреатит, нарушение работы печени, кишечника и других органов) от кофе желательно полностью отказаться.

Если кофе вопреки рекомендациям врачей всё-таки употребляется, его нельзя пить натощак. Для снижения концентрации напиток можно разбавить нежирным молоком.

Овощи и фрукты при камнях в жёлчном пузыре

Многие овощи и фрукты, например, клубнику, народная медицина рекомендует даже в лечебных целях. Целители утверждают, что выпитый натощак сок клубники (4–6 ложек) способен излечить от конкрементов в жёлчном пузыре. Кроме того, клубника способствует снижению уровня холестерина. Также разрешены дыни, авокадо, арбузы, яблоки, бананы. Все кислые плоды необходимо исключить.

К полезным овощам относится свёкла, спелые помидоры, кабачки, тыква, картофель. Капусту необходимо употреблять с осторожностью, отдавать предпочтение продукту в запечённом и отварном виде. Кислые помидоры употреблять в пищу не стоит. Некоторые медики советуют при приготовлении пищи снимать с помидор кожицу и использовать только мякоть.

moyapechen.ru