Необыкновенные целебные свойства уникального меда Амурский бархат. Мед бархатный полезные свойства
Амурский бархатный мед и его лкчебные свойства
Этот мед не купишь в обычном магазине, найти его очень сложно и крайне велика вероятность попасться на подделку, ведь бархатный мед – это уникальный продукт, который обладает поистине потрясающими лечебными свойствами, а его вкусовые характеристики манят гурманов и сладкоежек со всего мира.
Секрет бархатного меда
Дерево, с которого пчелы собирают этот продукт называется Амурский бархат, а родина его происхождения считается Хабаровский и Амурский края.
Именно здесь, на территории заповедных зон, уже сотни лет обитает это чудо-дерево. Также это растение можно встретить в Китае (так называемый маньчжурский лес), Кореи и в Японии.
Ценность амурского бархата
Удивительно то, что целебными свойствами обладает не только мед получаемый с этого дерева, но и листья, корень, кора и, конечно же, плоды. Возможно, именно из-за этого количество этого меда с каждым годом становится все меньше и меньше. Амурский бархат относится к реликтовым растениям, которые росли до ледникового периода, поэтому это дерево можно считать памятником самой природы.
Бархат амурский
В период активного цветения, который попадает на конец июня и начало июля, где-то около 10 дней взрослая семья может собрать до 30 кг меда с одного гектара. При плохой и пасмурной погоде нектар не выделяется, что приводит к резкому сокращению количества собранного продукта. А вот в ясную погоду дерево, наоборот, полностью покрыто пчелами.
Характеристики меда
Цвет амурского меда очень узнаваемый и его сложно с чем-то перепутать: желтый (иногда темно-желтый) с характерным зеленным оттенком. Хотя встречаются и другие цвета, которые зависят от погодных условий и тары, в которой хранится этот мед. Наличие в продукте различных добавок сразу же отразится на его цвете.
Аромат очень сильный, ведь достаточно приоткрыть крышку тары, и он полностью наполняет помещение. Все это благодаря наличию в цветах растения большого количество фитонцидов. По вкусовым характеристикам амурский мед очень мягкий, нежный и легко растворяется во рту. Опять же, плохие погодные условия и добавки (нектар, собранный пчелами с других растений) меняет его вкусовые характеристики до неузнаваемости.
Амурский бархат не теряет своей сладости даже после кристаллизации, которая наступает довольно-таки быстро из-за большого содержания глюкозы. Поэтому чаще всего амурский бархат продают уже закристаллизованным и боятся покупать его не стоит, тем более, если на руках есть соответствующие сертификаты качества.
Куда опасней, если амурский бархат продается в жидком состоянии, а время сбора уже давно истекло – это свидетельствует об одном, что мед не единожды принудительно растапливали.
После кристаллизации мед по своей структуре напоминает масло с нежным кремовым оттенком, но аромат — это то, что отличает его от других сортов продукта. А послевкусие, которое остается даже от одной ложечки этого меда надолго отобьет желание покупать какие-либо другие сорта нектара, уж будьте в этом уверены.
Полезные свойства меда
Благодаря своими ярко выраженным антисептическим и противовирусным свойствам амурский бархат используется в комплексной терапии при лечении туберкулеза. Также мед используется для:
- Повышения защитных функций организма.
- Нормализации работы гормональной и эндокринной систем.
- Обладает сильными регенерационными свойствами.
- Применяется при нарушении работы нервной системы, помогает справиться с депрессией и нервными стрессами.
- Используется для лечения и предотвращения заболеваний печени.
- Является очень сильным антибиотиком, свойства, которого используются при лечении простудных заболеваний.
Мёд – дар богов
- Противовоспалительные качества меда на ранних стадиях уничтожают вирусные очаги в мочеполовой, пищеварительной и дыхательной системах.
- Запускает процесс кроветворения.
- Очищает организм от токсинов и приводит в норму сахар в крови.
- Имеет сильные жаропонижающие свойства.
- Большой запас витаминов способствует быстрому восстановлению физической и умственной активности.
Регулярное, но дозированное употребление амурского бархата положительно влияет на все системы организма. Не зря в простонародье этот мед еще называют «Царским», ведь такой богатый список показаний к применению делает его действительно уникальным по сравнению с другими сортами этого невероятного ценного и полезного продукта.
Рекомендации и противопоказания
Несмотря на всю свою полезную силу: этот мед имеет ряд противопоказаний, собственно, как и любой другой сорт нектара пчелиного производства.
Основные противопоказания
Первое на что следует обратить внимание – это то, что в мёде амурского бархата содержится большое количество аллергенов. Из-за этого следует, что аллергикам категорически запрещено употребление меда в каком-либо количестве. Пренебрежение этим правилом может привести к очень серьезным последствиям:
- Появление отдышки.
- Оттек тела.
- Покраснение кожи.
- Появление слез, кашля и насморка.
- Потеря сознания и анафилактический шок.
Для отдельных групп людей знакомство со столь активным биологическим веществом может закончиться летальным исходом. Запрещено употребление этого сорта меда беременным и пожилым людям. Также следует проконсультироваться с врачом по поводу приема меда детьми младше 7 летнего возраста.
Необходимо полностью отказаться от употребления меда при острых и хронических заболеваниях внутренних органов. Не рекомендовано кушать амурский бархат людям, имеющие онкологические заболевания. Большое содержание глюкозы является хорошей питательной средой для раковых клеток.
Условия хранения
Как уже говорилось выше, амурский бархат очень быстро густеет, но при этом не теряет своих полезных качеств даже спустя продолжительное время. Хранить нектар нужно в стеклянной посуде в темном и прохладном помещении. Ведь прямые солнечные лучи могут испортить столь ценное пчелиное вещество.
Также нужно ограничить контакт меда с металлической посудой и столовыми приборами, так как это очень сильно ухудшает характеристики продукта (портит его и можно даже отравится). Поэтому лучше отдать предпочтение деревянной или глиняной посуде – это невероятно полезно и безопасно для вашего здоровья.
Ни в коем случае нельзя нагревать мед выше 40 градусов, ведь температура убивает все полезное в нем и делает его сильным ядом.
Покупая мед нужно обязательно просить сертификаты качества. Как мы уже знаем, амурский бархат очень редкий сорт продукта, который продается в ограниченном количестве и по высокой цене, а желающих его подделать или размещать с другим для увеличения объема не мало.
Рецепты и правила приема
Несмотря на то, что мед – это самая популярная и полезная сладость в мире: ее тоже нужно употреблять правильно и, что немаловажно, дозировано. В среднем ежедневная доза меда должна составлять от 50 до 100 грамм на одного человека в течении всего дня, а не за один присест.
Простудные заболевания
Для лечения затяжного кашля, бронхита и пневмонии нужно приготовить такие ингредиенты:
Березовые почки | 150 грамм |
Липовый цвет | 200 грамм |
Оливковое масло | 200 мл |
Листья алоэ | 1 стакан |
Мед | 1,3 кг. |
Сначала нужно срезанные листья алоэ положить в холодильник (на 10 дней), затем хорошенько их измельчить. В двух отдельных емкостях заварить липу и берёзовые почки, настоять 2-3 минуты, но не больше. Смешать между собой алоэ и бархат амурский, если нужно, то можно его немного растопить на водяной бане. В полученную кашу добавить тщательно процеженный отвар и размещать.
В самом конце разделить продукт на две равные части и добавить по 100 мл оставшегося масла. Хранить лекарство в закрытой таре, а перед употреблением не забывать размешивать. Принимать по одной столовой ложке трижды в день до полного выздоровления.
И еще несколько крайне полезных рецептов с медом амурского бархата:
- Завариваем в стакане 2 ст. л. сушеных плодов малины, как только отвар остынет (не выше 40 градусов) добавляем в него мед и принимаем перед сном.
- Вместо малины можно использовать ягоды черной бузины, также залить их стаканом кипятка, а спустя 15 минут добавить мед. Принимать по 1/5 стакана перед сном, как сильное потогонное средство.
- Еще альтернативой ягод является высушенная липа либо листья мать-и-мачехи. Столовую ложку соцветия липы залить кипятком, как только отвар остынет добавить ложку меда и принимать в качестве отхаркивающего средства.
Лечение и профилактика туберкулеза
Выше уже говорилось о том, что амурский бархат славится сильным противотуберкулезным действием. Чтобы эффект был максимальным нужно принимать этот мед как в чистом виде, так и смешивая его с другими продуктами.
Самый простой рецепт гласит, что нужно смешать между собой 1 ч. л. березовых почек и стакан не загустевшего медового нектара. Герметично закрыть емкость и отставить ее на 9 дней в темное помещение. По истечении срока принимать приготовленное лекарство по ст. ложки трижды в день.
Еще очень эффективное средство с добавлением грецких орехов, а для этого нужно взять:
- 300 грамм меда.
- 0,5 кг грецких орехов.
- 100 мл сока алоэ.
Чтобы приготовить сок алоэ нужно: срезать листья с растения не младше 3 лет. Затем поместить их в темное помещение с температурой не выше 8 градусов на две недели. По истечении срока промыть листья, мелкого порезать и залить водой, обязательно кипяченной в отношении 1 к 3. Настаивать в течение 1,5 часа, а затем отжать листья. В конце добавить в 100 мл полученного сока бархатного меда, измельченные орехи и размешать. Употреблять такой продукт нужно трижды в день по ст. ложке перед едой.
Туберкулез легких
vdommed.com
лечебные свойства, видео и фото
Среди редких сортов меда особенно выделяется мед амурский бархат, свойства которого весьма необычны. На любом базаре его не встретить, потому что медонос, с которого его собирают пчелы, растет не везде. Давайте вместе узнаем, чем знаменит бархатный мед, и какими лечебными свойствами он обладает!
Отличительные особенности
Медонос у этого вида меда необычный, можно сказать, экзотический – пробковое дерево или бархат амурский. К сожалению, природных мест обитания данного дерева не так уж много. От этого и медовый продукт, полученный с него, считается чуть ли не экзотикой. Амурский бархатный мед имеет очень сильный аромат, а о лечебных его свойствах ходят легенды. Самая известная его способность – это противотуберкулезный эффект.
Растение известно благодаря уникальному эффекту лечить туберкулез. Этот же эффект передается и нектару цветов, а значит, и меду. Пчелы опыляют женские деревья бархата, тем самым способствуя цветению и появлению плодов. Мед амурский бархат прекрасное лекарство от гриппа и простуды, нервных расстройств и кашля.
Происхождение
Родина амурского бархатного дерева – Хабаровский и Амурский край, Дальний Восток. Это единственные природные места обитания данного медоноса. Цветки его очень примечательны для пчел, насекомые весьма активно летят на их запах. Нектара и пыльцы один цветочек дает предостаточно, потому и мед с них получается у полосатых тружеников таким вкусным. Дерево в хорошую погоду буквально покрыто жужжащими, работающими пчелами.
Цвет
На цвет продукт достаточно узнаваем, он желтоватый, с белым или зеленоватым оттенком. Очень похож в загустевшем состоянии на липовый или акациевый. Свежий бархат амурский имеет янтарный оттенок, более темный, чем в густом состоянии. Цвета могут варьироваться в зависимости от цвета тары и даже от погодных условий. Если в массе присутствуют какие-либо примеси, это легко скажется на общем цвете. Возможны отклонения в сторону более или менее интенсивной желтизны.
Вкусовые качества
Напрямую зависят от погоды при сборе и доминирующей части основной массы. Если никаких посторонних медоносов рядом не было, вы купите чистейшую качественную сладость. На вкус мед бархат амурский очень сладкий, нежный, буквально плавится во рту. Между этим сортом и остальными есть заметная разница. Его сладость такова, что много съесть такой массы вряд ли получится. После маленькой ложки такого вещества во рту долго остается приятный медовый привкус. Он хорош и в жидком, и в густом состоянии.
Аромат
Амурский бархат имеет характерный сильный аромат, чем-то похожий на кипрейный или иван-чай. Интенсивный запах можно почувствовать, едва с банки снимается крышка. Такой сильный аромат обусловлен большим количеством фитонцидов, содержащихся в цветках дерева-медоноса.
Кристаллизация
Густеет амурский бархатный мед довольно быстро. Часто можно увидеть в продаже продукт уже кристаллизировавшийся. Это нормально, поскольку глюкозы в нектаре цветков пробкового дерева предостаточно. Не бойтесь покупать такой мед, особенно если магазин или продавец демонстрируют сертификат качества. Настоящий амурский продукт вы не спутаете ни с чем, особенно ориентируясь на запоминающийся вкус. По внешнему виду этот мед в загустевшем состоянии напоминает мягкое масло.
Полезные и лечебные свойства
Этот список можно продолжать очень долго, поскольку амурский бархат не только сильнейшее лекарство, но и мощное средство по нормализации иммунитета. Вот основные лечебные характеристики и свойства продукта:
- прекрасное дополняющее средство лечения туберкулеза;
- стабилизатор сахара в крови;
- утилизатор токсинов;
- помощник для поджелудочной;
- снимает воспаления;
- быстро лечит ОРЗ.
Регулярный прием целебного медового эликсира нормализует сон, помогает при депрессиях, нервных расстройствах. Сильный антитуберкулезный эффект – визитная карточка данного сорта.
Видео «Пробковое дерево — определение по внешнему виду»
Как распознать полезное растение, отличительные признаки этого вида, особенности, места обитания.
kakmed.ru
Мед Амурский Бархат: лечебные свойства
Одним из самых ценных для здоровья продуктов пчеловодства считается мед Амурский Бархат, лечебные свойства которого трудно переоценить. Это почти экзотический продукт, который довольно сложно достать. Но если вы его найдете, то принесете огромную пользу своему организму, применяя в лечебных целях.
Происхождение ценного продукта

Мед Бархат Амурский не только невероятно ценный продукт, но еще и неимоверно редкий. А все из-за того, что собирают его пчелы с дерева, которое мало распространено. Растет бархат амурский только в Хабаровском и Амурском крае. Больше этого ценного медоноса вы не найдете нигде. Его цветение начинается в конце июня и продолжается не больше двух недель. Но за этот короткий период пчелы успевают собрать порядка 20 – 28 кг ценного продукта!
Цветки дерева хоть и не отличаются яркими оттенками, но для тружениц достаточно потрясающего аромата, который они выделяют. А потому чаще всего этот мед является чистым, без примесей. Ведь когда цветет амурский бархат, то насекомые не замечают никакие другие медоносы.
И только в дождливую погоду эти цветы не выделяют нектар. Само дерево невероятно полезно. Его лечебные свойства используются в народной медицине, причем с этими целями употребляют практически все части растения – от корней до листьев.
Как узнать амурский бархат
Попробовав хотя бы однажды мед Амурский Бархат, вы сможете без труда узнать его на прилавке.
- Его цвет поначалу насыщенно-желтый, янтарный. Может иметь зеленоватый или белый оттенок. По мере кристаллизации он становится более светлым.
- Кристаллизация происходит только через полгода после получения продукта. При этом его цвет светлеет, а консистенция становится похожей на крем или масло.
- Вкус не является ярким, но он довольно сладкий. Много такого лакомства вы съесть не сможете. При этом он нежный и как будто тает во рту. После него надолго остается приятный привкус медовой нотки.
- Самый невероятный и запоминающийся, яркий и насыщенный – аромат медового бархата. Запах интенсивный и очень вкусный.
Невероятные свойства меда
О пользе меда Амурский Бархат можно слагать легенды. Буквально визитной карточкой его стала способность исцелить одно из самых опасных человеческих заболеваний – туберкулез. Но и помимо этого его рекомендуют употреблять в лечебных целях:
- Помимо туберкулеза он способен вылечить все виды ОРВИ и простуд, вплоть до воспаления легких.
- Снимает воспаление горла и других органов.
- Понижает температуру, помогая справиться с жаром.
- Богатый на витамины и фитонциды этот мед особо ценится для восстановления сил, поднятия гемоглобина и лечения авитаминоза.
- Легко и эффективно выводит токсины, и устраняет последствия радиоактивного излучения.
- Стабилизирует уровень сахара в крови.
- Помогает нормализовать давление. Особо хорош при высоком его уровне.
- Помогает очистить желчевыводящие пути и даже восстанавливает клетки печени.
- Невероятно благотворно действует на нервную систему – снимает последствия стресса, успокаивает и нормализует сон.
- Стабилизирует работу эндокринной и гормональной системы.
Важно не забывать использовать и прописанные лекарства, особенно для лечения серьезных заболеваний. Ведь каким бы ни был ценный продукт, его эффект будет гораздо лучше в сочетании с назначенными препаратами.
Противопоказания к употреблению
И все же, каким бы ни был замечательным и полезным бархатный мед, некоторым категориям людей его стоит избегать:
- Люди с аллергической реакцией на мед или пыльцу.
- Беременные женщины и дети до семи лет.
- При болезнях внутренних органов в острой стадии.
- Пожилым людям.
- Онкобольным.
Да и не стоит заниматься самолечением без консультации врача в любых случаях.
Видео: бархат амурский.
Некоторые особенности и нюансы
Чтобы получить невероятную пользу от самого растения и меда из него, следует понимать принципы его использования. Так:
- Хранить мед любого сорта, в том числе и Амурский бархат, рекомендуется строго в стеклянной посуде, в темном и чуть прохладном месте.
- От длительного, но правильного хранения такой мед не потеряет своих целебных свойств. Главное, чтобы на него не попадали длительное время солнечные лучи, и ни в коем случае не нагревайте продукт.
- При контакте с металлом он теряет свои полезные качества.
- Не используйте его просто как лакомство. Отнеситесь к этому продукту как к лечебному эликсиру. Ведь в нем помимо полезных веществ есть и ядовитые элементы, которые при больших дозах могут принести вред здоровью. Одной – двух ложек в день достаточно для того, чтобы почувствовать себя лучше.
- Важно уметь отличать качество продукта по внешним характеристикам, и при его покупке проверять сертификаты качества у продавцов. Ведь сегодня довольно много подделок на пчеловодческом рынке. И чтобы получить действительно ожидаемый эффект, нужно покупать только натуральный продукт.
- Помимо бархатного меда вы можете употреблять для здоровья и различные отвары и настои из любых частей самого дерева – его целебные свойства помогут вам избавиться от большого количества проблем со здоровьем. Это дерево считается эликсиром молодости и нормализует работу всех внутренних органов, за счет чего вы станете намного сильнее и активнее.
vmirepchel.ru
его полезные свойства и особенности
Уже давно в измайловском парке находится лучшая пасека, в которой можно приобрести царский мед бархат, этот продукт ценится тем, что собирается только в чистых экологических зонах, где травы и растения относятся к лекарственному виду. Пчелы собирают нектар с мяты, липы, девясила, клевера, золотарника, шалфея, душицы, чабреца, мелиссы. Поэтому царский мед бархат богат на полезные биологические микроэлементы, с помощью которых можно излечить разные заболевания.
Особенности царского меда бархата
За счет того, что продукт собирается с лекарственных трав, он имеет полезные свойства. Он вкусный и ароматный, отличается необыкновенным составом, своеобразным тонким, мягким вкусом. Мед царский бархат богат на микроэлементы, биологический активные вещества, поэтому ценится за свои полезные свойства. Представляет собою белую утонченную массу, сливочной консистенции, тает во рту, имеет необычный аромат клевера и липы.
Царский сорт имеет жемчужный цвет с необыкновенным перламутровым цветом, который похож на жемчуг, его относят к продукту-деликат есу. Собирается он в районах гор, на Киргизских и Башкирских территориях, с лип, мяты, золотарника, эти районы богаты на разные виды трав.
Сорт царский бархат может быть и другого цвета, все зависит от сезона, места, климата, где он собирается и как он сохраняется. Для него характерна кристаллизация. Если сравнивать мед с липовым, бархат не согревает, наоборот, немного охлаждает.
Польза царского меда
Царский мед бархат используют для лечения дыхательной системы – бронхита, ларингита, трахеита. Особенно хорошо снимает усталость, избавляет от нервозности. В меде содержится большое количество микроэлементов.
Медициной доказано, что царский мед бархат лечит анемию. Советуют в этой ситуации использовать такой рецепт, для него потребуется сливочное масло – 150 грамм, мед – 130 грамм, какао – 100 грамм. Все проварить, довести до жидкой консистенции. Употреблять до 4 раз на день, предварительно необходимо растворить в теплом молоке.
Также его рекомендуют использовать при желудочных, сердечных, печеночных заболевания, для лечения атеросклероза. Царский бархат лучшая профилактика простудного заболевания, избавляется от мигрени, невралгии, налаживает сон.
Противопоказания царского меда бархат
Обратите внимание, увлекаться медом не стоит, могут быть серьезные аллергические реакции, золотуха, диатез, дерматит, экзема. Осторожно его нужно давать детям. Часто из-за того, что у ребенка непереносимость определенной пыльцы, может быть отек Квинке, сыпь, больше всего опасен анафилактический шок. Не рекомендуют увлекаться царским медом беременным женщинам и кормящим мамам, людям с бронхиальной астмой, сахарным диабетом.
Таким образом, мед царский бархат отличается необыкновенным вкусом, с помощью его можно излечить заболевания дыхательного пути, ларингит, бронхит, пневмонию. Часто в условиях мегаполиса у человека расшатана нервная система, она страдает от нехватки микроэлементов. Поэтому очень важно употреблять мед, в состав которого входит липа, клевер, он не только укрепить нервную систему, но и поможет ободриться, поднять настроение. Это лучший антидепрессант. У детей и беременных женщин часто появляется проблема малокровия, не все препараты можно им употреблять, поэтому в данном случае пчеловоды и медики советуют воспользоваться рецептом на основе царского меда.
Пчеловодство в Измайловском парке
Чаще всего можно встретить улья с дерева, считается, что это отражается на чистоте и качестве меда. Здесь пчела может опылить 80% всех растений, она спокойна, стрессоустойчива . Некоторые улья из материала пенополистирол, опытные пчеловоды считают его лучшим вариантом, потому что он не выделяется токсинов и их можно долгое время пользоваться, мед выходит чистый без добавок.
Основной пчеловод говорит о том, что дерево также давно быть, тревожатся за то, чтобы пчелам было уютно, используют только инновационные технологии. Пасека считается современной и одной из лучших. Пчелы здесь лучших пород мира.
Описание пасеки в Измайловском парке
Это рекреационная зона, которая расположена в восточной Московской стороне, пасека находится в Измайловском парке, кроме него есть еще лесопарк и усадьба. На этом месте давно существовал большой лес. Затем царь Алексей начал облагораживать его, царская усадьба постепенно занималась сельскохозяйстве нными землями, здесь засевали луга, огорода, на полях росло большое количество льна, потом обустроили теплицу, и появилась пасека.

Терем в Измайловском парке
В 90-х года Измайловский парк является заповедной зоной, которая охраняется, это лучшее место для пасеки, здесь чисто, много широких полян, тенистых аллей, лесных тропок, недалеко кристальной чистый пруд и небольшая речка. Центральной сердцевиной является пасека, ее в Измайловском парке создали в ХІХ веке. Она представляет собою необычно красивый терем. Для нее выбрали удачное место, она тянется от пруда Красное до Лебединского. Пасеку окружает большое количество цветников, лужаек, плодовитый сад. Царская пасека в Измайловском парке является пчеловодным центром. На ней ежегодно:
- Проводится «Измайловская Масленица», «Спас».
- Угощают медом, которые имеет полезные свойства.
- Проводится большое количество экологических акций.
- Учат школьников, студентов основам пчеловодства.
- Много интересных проектов, новинок, касающихся пасеки.
- Можно записаться на пчеловодные курсы, научится работать с семьями пчел.
- Изучение медоносных растений.
После окончания курсов пчеловодства выдают специальный сертификат, которые дает право официально содержать свою пасеку. Царская пасека взаимодействует с экологическими центрами, заповедниками.
roypchel.ru
Мед царский бархат - полезный свойства и особенности
Мед царский бархат — это редчайший сорт, который практически не встретить в свободной продаже. Его потрясающие лечебные свойства прекрасно известны в кругу пчеловодов, кроме того, он цветом похож на жемчуг, за что он и получил свое название — царский.
Происхождение и сбор царского нектара
Существует два вида царского нектара, расскажем о каждом из них подробнее:
Амурский бархат
Сорт монофлерный, именно о нем и пойдет речь в нашей статье. Пчелы производят взяток с дерева — Амурский бархат, который произрастает в Хабаровском, Амурском крае. За границей данное растение встречается в Китае, Корее, Японии. Это очень древняя порода, она произрастала еще до ледникового периода.
Это дерево само по себе является целебным, его кору, листья, корни и плоды используют в медицинских целях. Что уж говорить о меде, в котором все свойства медоноса на несколько раз преумножены пчелами. Цветение приходится на конец июля начало июня, именно тогда продукт собирается насекомыми.
Нектар с Измайловской пасеки
Этот продукт пчеловодства полифлерный. Этот сорт производится на Измайловской пасеке, это восточная сторона природного исторического парка. В этом месте созданы идеальные условия для сбора — чистая экология и соответствующие медоносы. Этот пчелиный нектар также имеет название царский благодаря месту, где его производят. Обратите внимание, что сбор производится с:
- липы;
- душицы;
- мяты;
- клевера;
- мелиссы;
- липы;
- кипрея;
- чабреца;
- древясила.
Такой продукт имеет аромат клевера, нежную структуру, кремовый с отливом цвет. Пасека была создана еще в XIX веке, а сейчас ее считаю одной из лучших современных пасек, а сам парк является пчеловодным центром. На Царской пасеке не только производят редкий апипродукт, но и организовывают ярмарки, а также проводят обучающие курсы по пчеловодству.
Особенности бархатного меда
Особенностью царского нектара является его незабываемый цвет и консистенция, он очень нежный и немного похож на заварной крем. Что касается его лечебных свойств, то наибольшую популярность мед заслужил при лечении таких болезней:
- туберкулез;
- невралгия;
- повышенное артериальное давление;
- сахарный диабет;
- простудные заболевания.
Кроме этого, апипродуктом устраняют дизентерию, лечат повреждения слизистой оболочки.
Характеристика и состав
Царский мед обладает довольно редким незабываемым цветом — желтый (почти белый, жемчужный) с зеленым отливом. Аромат яркий и пряный, что не скажешь о вкусе — он очень сладкий, нежный и тонкий, словно тает во рту. Попробовав нектар, вы почувствуете потрясающее незабываемое цветочное послевкусие. Данные описание применимы только к чистому продукту без примеси.
Кристаллизация наступает довольно скоро после откачки, это связано с тем, что состав содержит повышенное количество глюкозы. Загустевший продукт похож на масло с кремовым отливом, аромат со вкусом остаются на прежнем уровне.
В состав входит просто колоссальное количество важных витаминов и микроэлементов. Амурский бархат — лекарственное растение, поэтому нектар царский бархат богат ферментами, органическими соединениями, которые просто незаменимы для человека.
Польза и лечебные свойства
Мед царский бархат полезные свойства его используются широко в народной медицине. Употребление царского продукта пчеловодства:
- повышает иммунную защиту;
- нормализует гормональный фон, эндокринную систему;
- быстро восстанавливает ткани;
- устраняет, предотвращает проблемы с печенью;
- положительно влияет на нервную систему;
- имеет сильное антибиотическое воздействие.
Рекомендуется применять царский мед на начальных стадиях болезней. Он способен не только укрепить нервную систему, но и в состоянии справиться с незапущенной вирусной и бактериальной инфекцией. Положительно воздействует на состав крови, способствует очищению организма, лечению атеросклероза.
Рекомендации по применению
При употреблении царского пчелопродукта не стоит забывать, что в первую очередь — это лекарственный продукт, а не ароматное лакомство. Очень важно употреблять мед в ограниченном количестве. В сутки взрослому человеку достаточно съесть 2–3 столовые ложки. Для ребенка эта доза составляет 2 чайные ложки.
Ограничение и противопоказания
Особенностью бархатного нектара является его насыщенный состав, кроме этого, он крайне аллергичен. Поэтому перед его применением необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции.
Противопоказания:
- непереносимость продукта;
- детский возраст до 5 лет;
- беременность;
- кормление грудью;
- опухоль;
- заболевания ЖКТ в острой форме;
- пожилой возраст.
Как отличить от подделки
При покупке такого меда обязательно спрашивайте сертификат качества, в противном случае можете приобрести подделку. Самый верный способ определить натуральность — попробовать нектар, он должен быть очень нежным, вкусным, и иметь стойкий аромат. И конечно же, главный критерий натуральности — желто-белый с жемчужным отливом цвет.
Условия хранения
Хранить белый медовый нектар нужно исключительно в стеклянной или деревянной емкости. Не допускается попадание прямых солнечных лучей и повышенная температура в помещении. При наборе лакомства лучше использовать деревянную ложку, при контакте с металлом вещество может окислиться. Срок хранения вещества составляет 1 год, по истечении этого времени полезные свойства снижаются.
Применять апипродукт можно в чистом виде или добавлять в десерты и напитки.
Помните, что нектар ни в коем случае нельзя нагревать выше 40 градусов, это губительно для меда. Более того, он может нанести вред вашему организму. Принимая пчелиный нектар правильно и регулярно, вы навсегда забудете о многих проблемах со здоровьем!
portalmeda.ru
Мед "Царский бархат": полезные свойства, состав
Мед, собранный с цветков одного растения, обладает большим количеством полезных свойств, а что говорить о продукте, произведенном из пыльцы десятка растений. Такой продукт пчеловодства носит название мед «Царский бархат». Это название он получил благодаря удивительному составу. Полезные свойства меда царского обусловлены большим количеством лекарственных растений, с которых пчелы собирают мед.

Мед «Царский бархат»
Полезные свойства царского меда «Бархат»
Продукт отличается от других сортов не только целебными свойствами, но и уникальным вкусом. В качестве медоносных растений выступает ряд трав и кустарников. В составе меда царского можно почувствовать нотки:
- мелиссы;
- клевера;
- душицы;
- кипрея;
- чабреца;
- девясила;
- шалфея и других.
Царский мед имеет нежный клеверно˗липовый аромат. Навряд ли у вас получится ощутить вкус всех трав. Обычно преобладает липа и клевер. Царский мед «Бархат» активно используется при лечении заболеваний дыхательных путей. С такими заболеваниями, как ларингит и трахеит, целебный мед справится быстро.
Мягкий вкус этого продукта пчеловодства помогает справиться с усталостью и неврозами. Благодаря такому богатому составу посредством «Бархата» можно лечить малокровие. Помимо основной терапии можно использовать народный рецепт. Для этого нужно добавить:
- 150 грамм сливочного масла;
- 130 грамм меда;
- 100 грамм какао˗порошка.
Эту смесь нужно варить на водяной бане до получения жидкой консистенции. Пить состав 4 раза в день, предварительно растворив в 150 миллилитрах теплого молока.
Этот сорт имеет приятный жемчужный цвет. Собирается он в горных районах Башкирии и Киргизии. Цвет продукта меняется в зависимости от сезона сбора. Кристаллизация для этого сорта также характерна.
Противопоказания при употреблении
Этот сорт может быть довольно серьезным аллергеном, поэтому его нужно с осторожностью давать маленьким детям, а также людям с многочисленными аллергиями. Стоит отказаться от употребления меда, если вы беременны либо кормите малыша грудным молоком.

Людям, страдающим бронхиальной астмой, а также сахарным диабетом, следует с осторожностью употреблять этот продукт
Необычный состав поможет справиться с большим количеством недугов, но все же всем категориям людей стоит употреблять его с осторожностью, особенно в первый раз.
«Царский бархат» в Измайловском парке
Уже давно в знаменитой рекреационной зоне Измайловского парка расположилась пасека. Там можно приобрести знаменитый «Царский бархат». Пасека выглядит как терем, а вокруг неё расположены различные кустарники, цветники и фруктовый сад.
Помимо разведения пчел на пасеке проводят частые дегустации меда, а также обучают школьников основам пчеловодства. Здесь можно пройти курс по пчеловодству и получить сертификат, дающий право содержать свою пасеку.
Можно много рассуждать о пользе такого удивительного и богатого витаминами и минералами продукта, но лучше попробовать его самостоятельно. За ним не нужно подниматься в горы Башкирии и Киргизии. Можно просто приехать в Измайловский парк либо спросить в своем городе о наличии волшебного продукта. Баночка такого меда никогда не станет лишней, особенно в сезон простуд, ведь лучше употреблять сладкий мед, чем пить горькие таблетки.
medovoemesto.ru
состав и свойства, как делают, противопоказания
23 мед царский бархатНа полках магазина никого не удивишь наличием желтого меда, а вот черный, зеленый или белый цвет продукта может заинтриговать. Белый мед имеет красивое название «Царский бархат», поэтому часто привлекает внимание, также у него красивый молочный цвет с перламутровым отливом, а его кремовая консистенция не может не покорить. Сладкий нежный вкус с цветочным ароматом, а также широкий спектр полезных свойств позволяют использовать его в народной медицине. Мед царский бархат — как делают, из чего собирают, каким свойствами обладает?
Мед царский бархат – что это такое, полезные свойства
Мед царский бархат белый – королевский продукт пчел из многих растений, целебных и ароматных, собирается в горах Киргизии, Алтае и Башкирии. В большей степени, пчелы собирают нектар с клевера, липы и акации, также присутствуют: шалфей, мелисса, мята, чабрец, кипрей и другие лечебные травы. Поэтому аромат продукта невероятно душистый и приятный.
Специфический амурский состав из большого количества целебных трав, позволили продукту обрести свою полезность. А большое количество легко усваиваемых углеводов, позволяют хорошо усваиваться человеческим организмом. Состав продукта отлично подходит для зимовки пчел, так как содержит много компонентов, придающих энергию и восстанавливающих силы.
Продукт часто используется для лечения малокровья, простудных и вирусных заболеваний, патологий органов и систем дыхания, желудочно-кишечного тракта, для лечения и восстановления нервной системы, кровообращения и прочего. Полезность позволяет использовать его также и в рецептах красоты. Такой сорт относят с коллекции Живой мед, и такой нежный изысканный десерт, оценит по достоинству каждый гурман. В былое время это был излюбленный продукт царя.
Что нужно знать о меде мусихин царский бархат? Отличительные черты
Это дорогой сорт, поэтому его часто подделывают. Мусихин мед царский бархат обладает специфическим сливочным вкусом, приятным сладким цветочным запахом. Отличительной чертой является его кремовая консистенция и цвет: сразу после откачки из улья он светло-янтарного цвета, а уже через 21-30 дней он становиться кремовым белый, бархатный, с перламутровым отливом, который ярко привлекает внимание на полках магазинов.
Интересно: Мед царский бархат – лакомство, которое является антидепрессантом и хорошо снимает головные боли.
Характеристика меда царский бархат, состав, свойства, википедия
Для того чтобы разобраться в свойствах меда, необходимо узнать характеристики продукта и его состав.
Цвет алтайского меда царский бархат
До кристаллизации прозрачный, светло-желтого цвета, светло-янтарного оттенка, после засахаривания становится белым, кремовым.
Вкус
Обладает нежным мягким сливочным вкусом, с длительным цветочно-фруктовым послевкусием.
Запах
Аромат цветов, пахнет приятно не приторно.
Кристаллизация. Засахаривается или нет?
Кристаллизуется быстро – до 30 дней с момента откачки из улья. Если мед содержит много липового нектара, то процесс замедляется. До и после засахаривания имеет густую консистенцию.
Состав
Башкирский мед царский бархат: состав и свойства. Это продукт разнотравья, в который входят лекарственные растения и медоносы. Такой продукт обладает особым целебным составом, благодаря чему он такой полезный для человеческого организма.
В продукте большое содержание минералов, а именно: калия, йода, натрия, марганца, магния, кальция и др. В составе также присутствуют необходимые аминокислоты, ферменты и белки для нормальной жизнедеятельности человека.
Калорийность
Мед царский бархат калорийность: в 100 грамм продукта содержится 310 ккал.
Важно знать
Наиболее полезный мед, в котором содержится большое количество пыльцы с липы и клевера, он в большей степени восстанавливает силы во время и после лечения множества заболеваний.
Важно! Излишнее употребление продукта может вызвать аллергию, диатез, дерматит, золотуху и прочие побочные действия.
Лечение заболеваний
Многогранность лечебных свойств удивляет, однако в наибольшей степени царский деликатес используют для лечения анемии, болезней дыхательных систем: бронхит, пневмонии, ангины и другие. Хорошо справляется с проблемами нервной системы, стабилизируя и восстанавливая нормальное ее состояние. Также хорошо помогает восстанавливать жизненные силы после операций и заболеваний.
Как подделывают
Данный сорт – дорогостоящий, поэтому пасечники или продавцы часто подделывают его, для заработка. Чтобы сделать «липовый» продукт, в него добавляют красители, ароматизаторы и прочее. Под видом белого кремового меда вам могут продать кондитерский продукт. Вместо полезного нектара из целебных трав, пчеловоды используют искусственную подкормку.
Мед царский бархат белый: полезные свойства и противопоказания. Чем полезен мед?
Белый продукт часто используется как средство народного лечения, у него широкий диапазон целебных средств, однако у него есть и противопоказания к применению.
Показания
Царский мед в народной медицине применяют при таких недугах:
- Постоянная слабость.
- Быстрая утомляемость, нехватка сил.
- Слабая защитная система организма.
- Авитаминоз и гиповитаминоз.
- Восстановление после операций, химиотерапий, травм, болезней.
Также продукт помогает для лечения многих болезней, снимает стресс, нормализует сон, часто используется как косметологическое средство.
Простудные болезни
Белый сорт хорошо помогает справляться с простудными заболеваниями, укреплять иммунную систему организма, восстанавливать силы после простуд. Хорошо борется с гриппом, ОРВИ и другими.
Болезни ЖКТ
В желудочно-кишечном тракте, он хорошо справляется с выведением токсинов, воспалительными процессами в органах, заболеваниями печени, желудка. Справляется с язвами и гастритами.
Болезни сердечнососудистой системы
Мед помогает при заболеваниях и недугах сердечнососудистой системы, нормализует давление, тонизирует кровеносные сосуды. Чаще всего применяют для лечения анемии – малокровья, в сочетании со сливочным маслом и какао.
Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма
Обладает противовоспалительными, антисептическими свойствами. Поэтому хорошо справляется с болезнями ЛОР органов, такими как: ларингит, фарингит, ринит, бронхиальная астма, бронхит, пневмония. Также способен снимать спазмы в бронхах.
Болезни кожи
Так как он обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, то хорошо справляется с ранами, экземами, ожогами, сыпью и другими патологиями кожных покровов. Также помогает омолаживать кожу, борясь с ее дряблостью, морщинами.
Восстановление нервной системы после стрессов
Мед хорошо справляется с нормализацией работы нервной системы, а именно:
- Помогает справляться со стрессами, депрессией, неврозами.
- Нормализует здоровый сон, борется с бессонницей.
- Снимает испуг, панику и напряжение.
- Восстанавливает после тяжелой мозговой активности.
Лучше всего мед принимать перед сном в чистом виде или разбавленном в теплом молоке или чае.
Профилактика болезней
Широкие профилактические свойства позволяют эффективно использовать царский продукт для восстановления организма после инфекции, тяжелых заболеваний, операций, травм, химиотерапий и прочего. Тонизирует и придает жизненных сил, используют его в профилактических целях от одного до двух месяцев.
Рецепты красоты
Широкий спектр лечебных свойств продукта, позволяют эффективно использовать его как средство красоты для кожи, лица, волос и для массажных леченых процедур.
Маски для лица
Царский мед помогает бороться со старением кожи, он борется с морщинами и дряблостью. На умытое чистое лицо его наносят тонким слоем, дают высохнуть, а после умываются теплой водой. Такие процедуры придают молодости и упругости коже.
Маски для волос
Обладает восстанавливающими и питательными свойствами, укрепляет волосы и придает им жизненной силы. Делаем медовую смесь, наносим на корни волос, массирующими движениями, далее размазываем по всей длине волос. Заматываем голову полотенцем и оставляем на 30-40 минут, после тщательно смываем теплой водой.
Мед царский бархат для тела
Питает кожу, придает ей бархатистости на ощупь. Мед часто использую для производства кремов и лосьонов для рук, ног и тела. Также используют обертывания пищевой пленкой для борьбы с целлюлитом и старением кожи.
Массаж
Для лечебных массажных процедур он часто применяется для питания, улучшения кровообращения, борьбы с целлюлитом и старением кожи. Целебный массаж может быть болезненным на первых этапах, однако он дает хорошие результаты.
Противопоказания
Царский мед из-за своего состава обладает характерными противопоказаниями к применению. Продукт противопоказан:
- Детей до 3-х лет, так как может вызвать аллергическую реакцию или пищевую непереносимость;
- Аллергиков, мед – сильный аллерген, а значит, может вызвать тяжелую реакцию;
- Пациентов с личной непереносимостью;
- Больных с сахарным диабетом, так как содержит много глюкозы;
- Людей с лишним весом, или, которые сидят на углеводной диете;
Также лучше уменьшить дозировку или вовсе исключить из рациона кормящим грудью мамам или беременным девушкам.
Дозировка для детей и взрослых
Для взрослого человека максимальная суточная дозировка составляет 2 чайных ложки, которые лучше разделить пропорционально и принимать утром и вечером. Детям до 3 лет употреблять продукт категорически запрещено, старшим деткам можно давать 1 чайную ложку в день, также разделить на порции. Царский деликатес можно употреблять в чистом или в разбавленном в молоке или чае виде.
Условия хранения
Хранить мед нужно в темном месте, без попадания прямых лучей солнца. Место должно быть сухим и с относительно постоянной температурой. Хранить продукт нужно в стеклянных емкостях, чтобы сохранить все его полезные лечебные свойства.
Как отличить от подделки мед царский бархат
В связи с частым подделыванием продукта, ради собственной выгоды продавцов или пасечников, отличить настоящий продукт становиться все сложнее. Красивое название царский мед привлекает покупателей, поэтому подделывать его выгодно.
- При покупке нужно обращать внимание на его органолептические характеристики: консистенция густая, кремовая; вкус сливочный, приятный; цвет прозрачный светлый, после засахаривания – белый, сливочный; аромат приятный, с характерными сладкими нотками цветов.
- Приобретать мед лучше в сертифицированных проверенных магазинах. Цена не может быть низкая, поэтому, если вы увидели дешевый царский мед, то смело проходите мимо.
Мед мусихин царский бархат – относительно редкий дорогой сорт во всем мире, который собирается в горах, а потому является экологически чистым. Нектар с целебных трав и обуславливает его полезные свойства для организма, однако у него есть и противопоказания к продукту. Цвет и запах привлекают внимание покупателя, а нежный вкус с достоинством отметит гурман.
Некоторые люди считают, что такой вид не существует, однако он естественный и натуральный. А из-за его красивого названия и дорогой стоимости, многие продавцы или пасечники наловчились подделывать его ради собственной наживы. Поэтому, чтобы купить натуральный полезный продукт, нужно знать его характеристики, а также, чтобы сохранить его свойства, продукт нужно правильно хранить.
moremeda.ru