Чабрец полезные свойства и противопоказания. Чабрец мед

Чабрец полезные свойства и противопоказания

Тимьян ползучий, более известный как чабрец, полезные свойства и показания которого занимают умы учёных с самого начала развития науки, не такое уж и простое растение. Этот ароматный многолетник входит в семейство Яснотковые, славящееся своим применением, как в народной, так и официальной медицине.

Произрастает лечебная трава в некоторых областях Средней Азии, на Кавказе, в Беларуси, Крыму, Украине, России и в Средиземноморье. Встретить это, с виду неприметное растение, чаще всего, можно на каменистых склонах, в степях, а также на полянах и освещаемых солнцем лесных опушках.

Куст является одним из лидеров в списке культур-медоносов. Ароматный мёд из чабреца обладает лекарственными свойствами. Раньше растение использовала церковь во время богослужений, но ещё больше времени оно служит людям в кулинарии. Добавляют тимьян в мясные и рыбные блюда, соусы и к кулинарным шедеврам из птицы. Эфирные масла растения используются в парфюмерии, домашней косметологии и ароматерапии.

Именно особый, характерный только чабрецу аромат, привлекал во все времена людей к его веточкам и семенам! На сегодняшний день полезные качества и вред чабреца для здоровья человека изучаются с новыми силами. А в качестве положительных результатов мы получаем больше эффективных средств для профилактики и лечения самых разных заболеваний для детей и взрослых.

Как выглядит растение

Представляет собой травянистый кустарник с прямыми или ползучими стеблями, достигающими длины до тридцати сантиметров. Имеет удлинённые или округлые листья и соцветия шаровидной формы с сильным пряным ароматом, розовато-сиреневого цвета. Время цветения полностью зависит от зоны произрастания растения, но, обычно, выпадает на июнь-август.

В конце цветения даёт мелкие плоды, которые полностью созревают к сентябрю, представляя собой маленький орешек (около 0,5 мм.) эллипсоидной формы.

Как собирать и заготавливать

Лекарственными свойствами обладает верхняя часть растения, которую необходимо срезать во время цветения (рекомендуется это делать с утра) и высушить, разложив на сухой бумаге тонким слоем.

При этом, очень важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и отсутствие солнечных лучей. Каждый день сырьё нужно переворачивать. После полного высыхания храните тимьян в сухом помещении в картонной коробке. Растение не теряет своих полезных свойств до двух лет.

Химический состав

Учёным удалось найти причину полезных свойств данного растения. Оказывается всему «виной» химический состав наземной части растения, которая содержит необходимые организму человека:

горечи;
камедь;
смолы;
сапонины;
минеральные соли;
витамины группы В, а также аскорбиновую кислоту;
жиры;
дубильные вещества;
органические кислоты (кофейную, тритерпеновую, хинную, урсоловую, а также олеаноловую;
флавоноиды;
терпинен, пинен и карвакрол.

Все вышеперечисленные вещества можно получить из эфирного масла, представляющего собой желтоватую или бесцветную жидкость, обладающую ярким пряным ароматом. Выход такого продукта из сухого сырья составляет примерно 0,8—1,2 %, а из свежего 0,1—0,5 %.

Область применения и лечебные свойства чабреца

Лекарственные качества тимьяна весьма многогранны. Что тут говорить, даже великие Авиценна и Теофраста представляли людям растение как «божественную траву», помогающую избежать и излечить многие болезни и продлевающую жизнь.

Что за полезные свойства скрывает тимьян?

Растение и лекарства на его основе обладают бронхорасширяющим и отхаркивающим действием, которые позволяют применять чабрец против коклюша, а также затянувшегося бронхита.
Его можно использовать для полосканий ротовой полости и ингаляций при ОРВИ, фарингите, ларингите, тонзиллите, гингивите, стоматите и ангине. Эффективны спринцевания раствором с отваром семян при воспалении придатков матки. Кроме того, настой можно использовать для примочек на фурункулы и угри, а также для промывания гнойных язв и ран.
Настои и отвары на его основе обладают потогонным эффектом, который будет полезен при повышении температуры.
Антиспазматическое свойство растения позволяет применять народные средства из чабреца при мигренях и от давления.
Обезболивающее действие тимьяна помогут Вам быстро избавиться от болевых ощущений при запорах, метеоризме, гастрите, коликах, травмах, ушибах, неврите, ишиасе и радикулите. Женщинам стоит присмотреться к настоям из этого лекарственного растения при болезненных месячных.
Регулярное употребление чая из чабреца повышает общий тонус и иммунитет, а также «прогоняет» хроническую усталость и увеличивает работоспособность.
Уже не один десяток лет данная трава используется народными целителями для лечения алкоголизма. Учёные выяснили, что употребление настоев и отваров действительно способно эффективно выводить продукты распада алкоголя, оказывать заживляющее действие на повреждённые участки печени и снимать алкогольную интоксикацию. Кроме перечисленного, такие домашние лекарства формируют отвращение к спиртному, в целом.
Раньше перетёртую свежую траву успешно применяли для снятия симптомов при укусах пчёл и других насекомых.
В народной медицине есть немало рецептов использования чабреца для мужчин. Такие средства эффективны для лечения и профилактики импотенции и простатита.
Аромат эфирных масел тимьяна обладает успокаивающими и снотворными свойствами. Его рекомендуют жечь в аромалампах при бессоннице, неврозах и депрессивных состояниях.
Если у Вас проблемы с суставами, то обязательно присмотритесь к лекарствам на основе данного лекарственного растения. Судя по многочисленным положительным отзывам, они способны быстро снять симптоматику таких недугов как подагра, артроз и ревматизм.
Восстановление микрофлоры ЖКТ и нормализация биоценоза кишечника препаратов с чабрецом помогут избавиться от болезней желудка и кишечника, дисбактериоза, а также улучшат аппетит.

Рецепты народной медицины с чабрецом

Тимьян применяется в нетрадиционной медицине в разных лекарственных формах. При этом, каждая форма имеет уникальные показания к применению. Все их объединяет простота приготовления и использования, а также мощный лечебный эффект, добиться которого можно лишь при регулярном применении средства.

Чай из чабреца

Ароматный чай является, пожалуй, самой популярной лекарственной формой. Чтобы заварить чабрец следуйте этому рецепту:

заварите стаканом кипятка из очищенной воды около трёх чайных ложечек свежих или сухих цветков;
накройте ёмкость крышкой и подождите семь-десять минут;
теперь процедите чай сквозь ситечко и наслаждайтесь ароматом и вкусом целебного напитка.

Это народное средство из тимьяна – отличное средство против ЛОР заболеваний и недугов бронх. Кроме того, его можно пить на ранних стадиях гипертензии, укрепляя иммунитет. А ещё он полезен для женщин и мужчин, так как позволяет повысить либидо.

В морозные дни напиток согревает и восстанавливает силы после прогулок, а летом – утоляет жажду и бодрит!

Настой чабреца от бессонницы и нервозов

Заварите стаканом горячей воды пятнадцать граммов сухоцвета тимьяна, после чего дайте ему настояться полчаса и отфильтруйте через марлю. Готовое лекарство принимают по шесть чайных ложечек дважды в день (перед завтраком и обедом). Кроме того, за два часа до сна выпейте четверть стакана тёплого настоя с ложкой мёда.

Интересный факт: мёд из чабреца сам по себе является замечательным натуральным снотворным!

Средство от сухого кашля и бронхита

Этот настой можно также пить при гастрите с пониженной кислотностью. Итак, для приготовления необходимо вскипятить двести граммов воды и залить ею примерно десять граммов сырья. Через полчаса отфильтруйте жидкость через сито и пейте по две – три столовых ложечки до четырёх раз в сутки за двадцать минут до еды.

Сироп от кашля из чабреца

Лекарство, с аналогичным аптечному эффектом, Вы можете приготовить и у себя дома. Просто возьмите пучок цветущего тимьяна ползучего, тщательно промойте его под проточной водой, измельчите и дайте высохнуть. После этого необходимо залить сырьё двумя стаканами качественной водки и проварить на медленном огне до выпаривания половины жидкости.

Затем остудите отвар, отфильтруйте жидкость и добавьте в неё пятьдесят граммов чесночного сока и триста граммов свежего мёда. Перемешанную массу следует переместить в банку и хранить в холодильнике.

Готовый сироп принимают по десертной ложечке дважды в день. Не рекомендуется хранить данное лекарство дольше, чем шесть месяцев.

Сироп для здоровья кишечника и желудка

Промойте свежие веточки цветущего чабреца, после чего просушите и измельчите. Переложите сырьё в чистую стеклянную банку, пересыпав его сахарным песком. Теперь придавите смесь грузом и оставьте на пару недель в тёмном месте. Слейте готовый сироп по истечению указанного времени и принимайте его по одной десертной ложечке трижды в сутки, запивая тёплым чаем.

Настой тимьяна от артрита и радикулита

Запарьте стаканом горячей воды десять граммов сырья и оставьте на пятнадцать минут под крышкой. Принимать лекарство по двадцать грамм два – три раза в день.

Настой против болезней горла и ротовой полости

Запарьте в термосе стаканом горячей воды пять – шесть десертных ложечек сухой измельчённой травы и оставьте на ночь. Использовать не менее трёх раз в сутки в тёплом виде.

Лечебные ванны от невралгий, а также суставного и мышечного ревматизма

Полезный факт: также, проведение подобных процедур – отличное средство против состояний нервного напряжения, бессонницы и беспричинной тревоги.

Залейте двумя литрами кипящей воды стакан измельчённого чабреца и дайте смеси постоять пару часов, после чего вылейте отфильтрованное через сито содержимое в ванну. Время процедуры: от пятнадцати до тридцати минут.

Ванночки для деток

Довольно часто врачи рекомендуют купать в ванночках с этой травой беспокойных детей, которые плохо спят. Для проведения данной процедуры хватит десяти – пятнадцати граммов вышеописанного настоя.

Спиртовая настойка для растираний при ушибах, болях и простудных заболеваниях

Положите в чистую банку тридцать граммов измельчённого чабреца и залейте его половиной стакана медицинского спирта. После этого оставьте ёмкость на две недели в тёмном месте. Перед применением процедите настой сквозь марлю или ситечко.

Винная настойка с чабрецом

Залейте четырьмя стаканами сухого белого вина сто граммов сухой лекарственной травы, после чего оставьте смесь в тёмном месте на неделю, встряхивая ежедневно ёмкость. После этого, доведите смесь до кипения, снимите её с плиты и оставьте под крышкой на шесть часов. Процедите и принимайте лекарство по тридцать граммов дважды – трижды в сутки. Регулярный приём народного средства поможет Вам:

избавиться от бессонницы и стресса;
забыть о мигренях и головных болях;
устранить спазмы ЖКТ;
вылечить простуду;
укрепить иммунные силы организма и здоровье;
увеличить длительность жизни.

Чабрец для мужчин

Чтобы повысить потенцию принимайте следующее средство. Заливаем стаканом кипятка пять чайных ложечек мелко порубленной травы тимьяна и даём настояться два часа в термосе. Готовое лекарство пьём по четверти стакана дважды в день перед приёмом пищи.

Мешочек для сна

При расстройствах сна и хронической бессоннице можно изготовить полотняный мешочек и набить его чабрецом. Просто положите его около изголовья и крепкий сон Вам обеспечен!

Ингаляции

Такие процедуры являются эффективным средством при бронхолегочных недугах с трудноотделяемой мокротой. Для приготовления смеси для ингаляции нужно засыпать горсть чабреца в четыре стакана кипящей воды и подышать лечебным паром около пятнадцати минут, накрыв голову полотенцем.

Чабрец для женщин

Залейте половиной стакана качественного оливкового масла три чайных ложечки тимьяна и дайте настояться смеси двое суток. После этого пропарьте массу около трёх часов на водяной бане и процедите жидкость через марлю. Масло наносят на кожу по утрам на пятнадцать минут и смывают тёплой водой.

Лекарственные сборы с чабрецом

Против выпадения волос

Смешайте в одинаковых пропорциях шишки хмеля, берёзовые листья, двудомную крапиву и траву чабреца. Теперь проварите в литре воды двадцать граммов сбора на медленном огне и дайте отвару остыть до комнатной температуры под крышкой. Готовое средство втирается в корни и используется в качестве ополаскивателя после мытья головы.

Травяной сбор от крапивницы

Смешайте по двадцать граммов такие ингредиенты:

мелисса;
чабрец;
корешки валерьяны;
шишки хмеля.

Запарьте восемь граммов сбора стаканом кипятка и подождите полчаса. Выпейте готовый напиток на протяжении дня.

Сбор от симптомов на начальной стадии гипертонии

Смешайте одну часть ромашки лекарственной (аптечной), по две части душицы и кипрея, а также три части тимьяна. Залейте пятнадцать граммов готового сырья двумя стаканами кипятка и оставьте под крышкой на сорок минут. Приготовленный настой принимают трижды в сутки по четверти стакана в тёплом виде.

Успокоительный сбор

Как утверждают народные целители (судя по заявлениям медиков, не безосновательно), такой сбор может помочь даже при сильных депрессиях. Он вернёт чувство покоя и «вдохнёт» желание жить. Итак, всё что нужно – смешать в равных количествах такие ингредиенты:

буквица;
спорыш;
яснотка;
душица;
чернобыльник;
хмель;
чабрец.

Возьмите пятнадцать – двадцать граммов сбора и залейте двумя с половинами стаканами кипятка, после чего оставьте смесь в тёплом месте на двадцать минут. Готовый сбор принимают за пару часов до сна по половине стакана.

Полезное видео о свойствах чабреца:

Медицинские препараты на из чабреца

Современная фармацевтическая промышленность выпускает немало лекарств, в составе которых есть тимьян. Давайте рассмотрим самые популярные из них.

бронхостоп

Бронхостоп

Является лекарственным комбинированным средством и выпускается в разных лекарственных формах (пастилки, сиропы и капли). Выписывается при болезнях нижних и верхних дыхательных путей, сопровождающихся вязкой плохо отделяемой мокротой и сильным кашлем.

Пертуссин

пертуссин

Знакомый многим с детства сироп, обладающий специфическим ароматом и вкусом, который в основном применяется в качестве отхаркивающего препарата. Разрешён детям с трёхлетнего возраста. Не применять дольше двух недель.

Чабрец с аскорбиновой кислотой (сироп)

Традиционно применяется при недугах верхних дыхательных путей в качестве вспомогательного средства. Имеет обволакивающее муколитическое действие и подавляет кашель. Можно применять детям с двенадцати лет.

Коделак фито

Эликсир Бронхофит

Многокомпонентный лекарственный препарат на основе тимьяна, который обладает мощным отхаркивающим и противовоспалительным свойством. Чаще всего выписывается взрослым при воспалительных процессах дыхательных путей с плохо отходящей мокротой.

Эфирное масло

Все полезные свойства чабреца вобрало в себя эфирное масло, приготовленное из этой травы.

Применяется при таких болезнях:

глистная инвазия;
болезненные менструации;
суставные, а также мышечные боли;
метеоризм и кишечные колики;
цистит;
кандидоз;
экзема;
герпес;
гнойники;
пародонтоз;
зубная боль и др.

Применяется для полосканий, компрессов, а также ингаляций и как сырьё для аромаламп.

Трава чабреца в сухом виде

Данное сырье рекомендуется использовать для приготовления настоев и отваров при заболеваниях лёгких, глотки, а также полости рта. Такие домашние средства имеют анальгезирующее, отхаркивающее и противомикробное действие.

Противопоказания чабреца

Любая из вышеперечисленных лекарственных форм противопоказана при:

язве и гастрите в острой стадии;
заболеваниях желудка с повышенной кислотностью;
атеросклеротическом поражении сосудов;
эмфиземе легких;
недугах печени и почек;
мерцательной аритмии;
кардиосклерозе;
индивидуальной непереносимости.

Кроме того, препараты с тимьяном противопоказаны при бронхиальной астме, так как вещества, содержащиеся в растении, могут стать причиной обострения болезни. Не рекомендуется употреблять лекарства с ним и при сахарном диабете.

Из-за того что тимьян вызывает тонус матки, его лучше не употреблять при беременности (только с разрешения врача). Кроме этого, не стоит употреблять препараты из чабреца и в период лактации.

Интересный факт: при этом, его иногда назначают кормящим мамочкам, если у них мало молока.

Детям чабрец можно давать, начиная с двухлетнего возраста.

Побочные эффекты

При длительном приёме возможны такие симптомы:

рвота;
тошнота;
зуд;
сыпь.

А при неконтролируемом употреблении возможно развитие гипотиреоза.

А как Вы относитесь к чабрецу? Расскажите нам ниже в комментариях!

Анастасия Карпик, сайт http://jazdorova.ru/

Ещё больше интересных статей о красоте и здоровье тут:

jazdorova.ru

Тимьян ползучий (чабрец). Большой медовый лечебник

Тимьян ползучий (чабрец)

Как ярок весенний луг непримятый

Здесь, у подножья горы крутой!

Ромашка и клевер, чабрец и мята —

Пьянит их густой весенний настой.

Издавна в народе говорят: <11 хорошая аптека убавит века». Простой народ всегда предпочитал средства народной медицины заморским порошкам и пилюлям. Одно из таких действенных средств – тимьян ползучий. В народе растение это известно также под названием богородская трава, лимонный душок, чабер, чабрец и др. Это низкий многолетний полукустарник, высотой до 15–20 см. Стебли у него тонкие, красно-бурые, стелющиеся, в нижней части деревянистые. Местами они укрепляются в почве. Цветоносные ветви прямостоячие. Листья маленькие, супротивные, черешковые, эллиптической или ланцетовидной формы, цельнокрайные. Снизу у них можно разглядеть точечные железки, в которых накапливается эфирное масло. Листья имеют по краям щетинистые волоски. Цветки мелкие, розоватые или розовато-лиловые, собраны по несколько в головчатые соцветия на верхушках стеблей. Растение очень душистое. Цветет оно с мая по сентябрь, плоды созревают осенью. Семена мелкие, темно-коричневые.

Чабрец любит открытые, солнечные места и селится на сухих склонах, в сосновых лесах, на песках, около кустов, в степных лугах. Собирают его в период цветения, срезая всю наземную часть. Траву связывают в небольшие пучки и сушат в хорошо проветриваемых помещениях, затем обмолачивают (или обдергивают) и просеивают. Вкус ее горьковато-пряный, чуть жгучий.

Чабрец содержит эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, каротин, витамин С, горечь, смолу, микроэлементы и другие вещества. Оказывает он бактериостатическое, бактерицидное и противогрибковое действие, имеет выраженный отхаркивающий и спазмолитический эффект, усиливает выделение желудочного сока, пота, мочи, успокаивает нервную систему.

Применяется тимьян ползучий внутрь как обволакивающее и отхаркивающее средство при трахеитах, бронхитах, воспалении легких, коклюше, туберкулезе легких, бронхиальной астме и других заболеваниях органов дыхания (препараты его стимулируют отделение секрета, способствуют разрыхлению воспалительных налетов, разжижению мокроты и облегчают ее эвакуацию), при бессоннице, как успокаивающее, а также при радикулитах и невритах как обезболивающее средство. Используют его и для улучшения аппетита, усиления секреции желудочного сока, снятия спазмов желудочно-кишечного тракта и нормализации пищеварения. Наружно чабрец применяется для компрессов (как обеззараживающее и болеутоляющее средство) и ароматных ванн, улучшающих обмен веществ и облегчающих состояние при радикулитах, заболеваниях мышц, нервов, а также при кожных заболеваниях (дозировка его составляет 50 г на ведро кипятку). Часто используют отвар или настой чабреца для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта, для примочек при воспалении век, им моют голову при головных болях и для устранения перхоти.

Траву чабреца нередко включают в состав различных сборов. Приведем здесь рецепт одного из них.

Рецепт для лечения алкоголизма

Тимьян ползучий – 60 г

Золототысячник – 20 г

Полынь – 20 г

Принимают настой по 1–2 ст. ложки 3 раза в день в течение 2–3 месяца.

При передозировке чабреца может отмечаться тошнота. Лечение им противопоказано при болезнях печени, почек, болях в желудке, декомпенсации сердечной деятельности и при беременности.

Настой чабреца Готовят настой из расчета 1:20. Так, для получения настоя траву заливают соответствующим количеством кипяченой воды в эмалированной кастрюле и нагревают при закрытой крышке на кипящей водяной бане в течение 15 мин., затем настаивают час, процеживают, отжимают остаток и полученный объем настоя доводят до первоначальной величины кипяченой водой. Принимают его по 20–40 мл 3–4 раза в день.

Отвар чабреца Готовят настой из расчета 1:20. Заливают кипяченой водой и кипятят на слабом огне 10 мин. при закрытой крышке, затем настаивают 1–2 часа и процеживают. Пьют по 20–40 мл 3–4 раза в день.

Экстракт чабреца входит в состав популярного препарата «Пертуссин».

Трава чабреца в свежем и сушеном виде используется также как пряность при солении, как приправа к супам, мясу и рыбе.

Древние греки считали тимьян ползучий божественной травой, полагая, что она способна возвратить человеку жизнь. У нас в народе чабрец издавна называют богородской травой, ведь цветами ее обрамляли иконы и украшали церкви в праздник Богородицы, отмечаемый в последних числах августа. И сегодня во всех странах любят это растение. Замечу, что, помимо своих многочисленных лечебных свойств, оно является прекрасным медоносом, и неудивительно, что в Средневековье рыцарские шлемы украшались изображением веточек чабреца, окруженных пчелами.

Тимьян ползучий усиленно посещается пчелами, которые собирают с него душистый нектар и пыльцу. Один цветок растения выделяет за сутки 0,05—0,09 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га чабреца колеблется от 40 до 140 кг. Мед с тимьяна ароматный, светлый и хорошего вкуса. Поделитесь на страничке

Следующая глава >

med.wikireading.ru

Полезные свойства и применение чабреца

Каких только названий нет у этого уникального растения: чабрец, тимьян, богородская трава, мухопал, фимиамник… И каждое из них по-своему отражает его уникальные свойства, которые издревле использовались в медицине, кулинарии и даже религиозных обрядах. При всем при этом чабрец относится к широко распространенным растениям, которые не трудно найти в ближайшем лесу или вырастить самостоятельно на собственном приусадебном участке. Именно из-за этого удачного сочетания полезности и доступности чабрец так высоко ценится в народной медицине, где отвары и настойки на его основе успешно применяются для лечения самых разнообразных заболеваний.

Благодаря поистине чудодейственной лекарственной силе чабреца, в древние времена это растение считали божественным. А потому совсем не удивительно, что оно использовалось в религиозных обрядах, причем еще начиная со времен Древней Греции, где чабрец связывали с богиней Афродитой. В Древнем Египте с помощью чабреца окуривали святилища, что якобы способствовало их очищению, а заодно и привносило в них приятный аромат. Помимо этого, древние египтяне использовали чабрец для приготовления своих знаменитых мумифицирующих растворов.

В Древнем Риме чабрец считался символом мужественности, поэтому перед боями гладиаторы нередко принимали ванны с чабрецом или натирали кожу тимьянным маслом. Упоминание об этом целебном растении встречается даже в творчестве Гомера, где чабрец входил в состав священного напитка, состоящего, помимо этого, также из муки, вина и меда. Что же касается Древней Руси, то здесь чабрец использовался для гаданий: если дым от поджигаемой травы уходил в небо, это расценивалось как благоприятный знак. Веточки чабреца сушили и развешивали в домах: во-первых, для приятного запаха, а, во-вторых, чтобы отпугнуть злых духов. Использовался чабрец и как оберег: девушки вплетали его в косы или делали из него венки, чтобы сохранить здоровье и красоту, а мужчины клали в карман веточку чабреца для сохранения потенции.

Произрастание и сбор

Зародившись на землях малой Азии, чабрец очень скоро получил распространение по всему миру. Благодаря своей неприхотливости, в настоящее время чабрец можно найти как в дикой природе, так и на дачных участках тех, кто лекарствам предпочитает средства народной медицины. Внешне чабрец представляет собой растение с длинными стеблями, усеянными мелкими листиками, и миниатюрными цветками различных оттенков розового. В дикой природе чабрец можно отыскать как на горных склонах, так и в степных лугах. Цветение чабреца начинается с конца мая и продолжается до конца июля. Именно это время считается наиболее благоприятным для сбора лекарственного сырья. Для приготовления отваров и настоев обычно используют наземную часть растения, включая стебли с листьями и цветки. Их аккуратно срезают и раскладывают на бумаге или ткани слоем в 5-7 см, а затем оставляют сушить в затененном сухом месте. Высушенные части обычно перемалывают, а потом просеивают полученный порошок, удаляя из него крупные частички стеблей. Подготовленный таким образом чабрец хранят в стеклянных банках с плотно закрывающейся крышкой или картонных коробах.

Химический состав чабреца

Спектр применения чабреца в народной медицине довольно широк, и во многом это обусловлено богатым химическим составом растения. В чабреце содержится:

эфирное масло
органические кислоты (кофейная, хинная, аминолоновая)
флавоноиды
витамины (каротин, аскорбиновая кислота)
дубильные вещества
смолы
горечи
камедь
красящие вещества

Благодаря этому, чабрец обладает спазмолитическим, обезболивающим, противовоспалительным и антисептическим свойствами, а также оказывает отхаркивающее и бронхорасширяющее действие. Все это позволяет использовать его для лечения простуды, бронхитов и ангин. Эфирное масло, которое содержится в данном растении, позволяет успешно справляться с астенией и атонией кишечника, микозом, туберкулезом и бронхиальной астмой. Помимо этого, чабрец помогает при мышечном и суставном ревматизме, а содержание горечи в нем способствует повышению аппетита. Флавоноиды, входящие в состав чабреца, позволяют повысить проницаемость кровеносных сосудов, а смолы обладают ранозаживляющими и противомикробными свойствами. Препараты на основе чабреца помогают повысить общий тонус организма и устранить хроническую усталость. А также употребление отваров из чабреца укрепляет мужскую потенцию и предотвращает развитие простатита.

Применение чабреца

В народной медицине применение чабреца обычно рекомендуется при:

гипертонической болезни, как противовоспалительное и успокаивающее средство
заболеваниях верхних дыхательных путей, в качестве отхаркивающего и противовоспалительного препарата
всевозможных кожных заболеваниях, как противовоспалительное средство
заболеваниях горла, как противомикробное и противовоспалительное
заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для восстановления их нормального функционирования и повышения аппетита
нарушениях сна и нервозах, в качестве успокоительного средства
отеках различного рода, как мочегонное
остеохондрозах с ущемлением нервов, как успокаивающий и болеутоляющий препарат
разного рода ранах, как противовоспалительное и кровеостанавливающее средство
алкогольной зависимости, в качестве меры борьбы
воспалении придатков, как противовоспалительное
болезненных менструациях, в качестве болеутоляющего и успокоительного средства

Если говорить о лекарственных формах, в которых может применяться чабрец, то обычно растение используется для приготовления отваров и настоек, лечебного чая, тонизирующих напитков, составов для ванн, а также примочек и компрессов.

Отвар из чабреца при простудах

Половину столовой ложки высушенного и измельченного чабреца залить стаканом кипятка.
Настоять на водяной бане в течение получаса.
Полученный отвар процедить, а затем долить кипяченой водой до исходного уровня.
Принимать 3 раза в день перед приемом пищи по 1/3 стакана.

Настой из чабреца для компрессов

2 столовые ложки сухого измельченного чабреца залить 1 стаканом кипятка.
Настоять на водяной бане в течение 30 минут.
Процедить, остудить до комнатной температуры.
Намочить раствором ватный тампон или бинт, используя в качестве примочки или компресса.

Ванна с чабрецом

1-1,5 стакана измельченного сухого чабреца залить 1 л кипятка.
Оставить настаиваться на водяной бане в течение 30 минут.
Процедить полученный настой.
Добавить его в наполненную теплой водой ванну.

Чай с чабрецом и мелиссой

1 чайную ложку сухого чабреца, 1 чайную ложку сухой мелиссы и 2 чайные ложки черного байхового чая насыпать в заварочный чайник и залить кипятком на четверть от общего объема.
Дать настояться 5 минут.
Долить чайник кипятком до верха, снова оставить настаиваться на 3-5 минут
Разлить по чашкам, добавив сахар или мед по вкусу.

Тонизирующий напиток с чабрецом и зверобоем

20 г сушеного чабреца и 25 г сушеного зверобоя залить 1 л кипятка.
Оставить на огне на 10 минут.
Снять отвар с огня и поставить настаиваться на 2-3 часа.
Процедить и охладить.
Добавить мед по вкусу.

Полученные настои и отвары сохраняют свои лечебные свойства в течение 1-2 суток. По истечении данного времени употреблять их уже не рекомендуется, поскольку они начинают портиться.

Противопоказания для приема

Как и любое другое лекарственное растение, чабрец обладает не только показаниями к применению, но и противопоказаниями. Поэтому перед тем, как начать использовать его в лечебных целях, стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом. Не желательно использовать препараты, приготовленные на основе чабреца, при:

нарушениях функции щитовидной железы
диабете
патологиях эндокринной системы
язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
декомпенсации сердечной деятельности
болезнях почек и печени
гипатитах
беременности

Что касается беременных женщин, то им следует не только исключить из употребления лекарственные препараты на основе чабреца, но и воздержаться от добавления в пищу тимьяна в качестве приправы. Дело в том, что данное растение способно тонизировать гладкую мускулатуру матки, что может привести к нежелательным последствиям. Однако кормящим мамам, совсем напротив, рекомендуется чай с добавлением чабреца, поскольку он улучшает лактацию и значительно усиливает выработку молока. Правда, перед этим необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом.

Напишите в комментариях о своём опыте в лечении заболеваний, помогите другим читателям сайта!Поделитесь материалом в соцсетях и помогите друзьям и близким!

Загрузка...

Сохранить себе:

nmed.org

Чабрец (тимьян ползучий)

С незапамятных времен чабрец почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. Растение в народе очень популярно, особенно у славян. Еще во время язычества наши предки на кострища клали чабрец, воскуривая фимиам богам. И сейчас употребляют траву чабреца для окуривания помещений, например, коровников, после отела коров, для окуривания молочных горшков, подкуривают им также напуганных детей.

Тимьян (другое название чабреца) - нетребовательное к почвам, засухоустойчивое, зимостойкое растение. Под него следует отводить хорошо освещаемые солнцем, закрытые от холодных ветров участки с плодородной, рыхлой, нейтральной почвой легкого или среднего механического состава, чистой от сорняков.

Размножают тимьян семенами и вегетативно - делением кустов. При посеве семян в закрытом грунте в первой-второй декаде марта всходы появляются на 10-15 сутки. В мае рассаду высаживают в грунт по схеме 40 х 30 см. При посеве непосредственно в грунт семена высевают рано весной или под зиму, заделывая их на глубину не более 0,5 см. Норма высева - 0,3-0,4 г семян на 1 м2. Деление кустов проводят весной, разделяя их на отдельные побеги, имеющие корни. Разделенные части сажают на глубину 4-5 см во влажную почву. Сырье тимьяна убирают в июле-августе, срезая цветущие побеги ножом или ножницами.

О свойствах чабреца писали еще Теофраст и Авиценна, включавший семена тимьяна в состав сложных лекарств на основе меда, уксуса, масла или вина вместе с семенами тмина, сельдерея, петрушки, мяты, валерианы, иссопа, аса-фетиды и чеснока. Вторят ему и современные специалисты, утверждающие, что "чабрец помогает раскрыться неуверенным в себе, чувствительным, нервным натурам; восстанавливает силы и пробуждает эмоции..." (аннотация к одному из патентованных тонизирующих средств). Так что смело добавляйте богородскую травку в свои блюда, однако имейте в виду, что из-за высокого содержания тимола чабрец может оказывать раздражающее действие на желудок, печень и почки. Не смотря на все полезные свойства чабреца, он имеет и противопоказания, например, при беременности, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

В состав данного растения входят многочисленные полезные вещества. Это камедь, органические кислоты, флавоноиды, каротин, смолы, витамины В и С, дубильные вещества, полезные горечи, цимол и тимол.

Полезные свойства чабреца в первую очередь обладают антисептическим действием. Также ему присуще противовоспалительное, обезболивающее, отхаркивающее, бронхорасширяющее, спазмолитическое, слабое снотворное, противоглистное и многие другие свойства. Чабрец эффективно победит и такие заболевания как суставный и мышечный ревматизм, ушибы, и сыпи, которые носят неинфекционный характер. В борьбе с данными недугами следует принимать ванны из чабреца.

Эфирное масло чабреца получают из наземной части многолетнего растения из семейства яснотковых (Lamiaceae). Стебли волосистые, длинноползучие. Листья продолговато-обратно-яйцеобразные. Цветки бледно-лиловые. Плод - мелкий орешек. Цветет в июне-июле. Плоды созревают в июле-сентябре. Распространен в Украине, Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.

Наземная часть растения содержит 0,5-1 % эфирного масла, дубильные и горькие вещества, флаваноиды, смолы, яблочную, уксусную и оманоловую кислоты, минеральные соли. В состав эфирного масла входят около 30 % тимола и 15-20 % карвакрола - основные вещества, обладающие сильными антисептическими свойствами. Эфирное масло чабреца очень полезно в косметологии. Оно останавливает выпадение волос, возвращает жизнь ослабленным, поврежденным волосам, подвергавшимся интенсивному воздействию химических веществ в процессе окрашивания и завивки.

В ветеринарии настой чабреца используется при болезнях носа, гортани, легких. В быту чабрец используется в качестве пряности при солении, мочении, как приправа к овощным, мясным, рыбным блюдам, для отдушки колбас, соусов, сыров, желе, чая. В кулинарии используют верхушечные части неодревесневших веточек: добавляют в бутербродное сливочное масло часто вместе с эстрагоном и для ароматизации меда. Зелень чабреца можно добавлять в еду как самостоятельную приправу. Однако чаще всего он входит в состав различных травяных смесей для гарнира, где незаменим наряду с петрушкой и лавровым листом. Находит чабрец применение в рыбной, консервной и пищеконцентратной промышленности, а также в косметике и в мыловарении.

Известные полезные свойства чабреца помогают при лечении и профилактике мужских заболеваний, таких как импотенция и простатит. Приведем несколько рецептов:

- регулярно в качестве чая пить настой в состав, которого входит чабрец. Например 1 стол ложка душицы, 1 стол ложка мяты, 3-4 столовых ложки чабреца. Засыпаем в термос. Заливаем все кипятком. Держим ночь следующий день пьем. Кроме чабреца периодически меняем ингредиенты добавляем шиповник, зверобой, липу и т.д.

- ванны с чабрецом. Отвариваете чабрец, можно другие травы. Фильтруете и в ванну. Сидите, лежите, наслаждайтесь. Если чабреца мало, делайте на тазик.

- втирание масла чабреца в область промежности, другие точки. Стимулирует биологически активные точки, стимулирует внутреннюю энергию. Масло можно приготовить и самому. Для этого траву чабреца залить дезодорированным растительным маслом (можно оливковым) и пусть настаивается месяц. Вообще чем больше стоит, тем лучше. Фильтруем, когда берем очередную порцию. Можно конечно получить и чистое эфирное масло чабреца. Но для этого надо использовать что-то вроде самогонного аппарата. Сырье мельчим, растворяем в воде, перегоняем.

- употребляйте чабрец в пищу. Это своеобразная приправа. Хороша к рыбе и жирным блюдам. Полезна мужчинам, поскольку содержащийся чабреце цинк, положительно влияет на половую функцию.

Настой травы чабреца обыкновенного. 1 ст. л. сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 30 мин, процеживают. Принимают по 2 ст. л. с 1 ч. л. меда при простуде 3 раза в день после еды.

Отвар тимьяна ползучего. 2 ст. л. измельченной сухой травы заливают 1 стаканом воды и кипятят 1 мин, а затем настаивают 1 ч в теплом месте, процеживают. Принимают по 0,5 стакана 3 раза в день после еды при сахарном диабете, аллергии, фурункулезе.

Настой чабреца обыкновенного и побегов черники. 1 ст. л. смеси трав, взятых поровну, заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 30 мин, процеживают. Выпивают в два приема после еды при простуде, сахарном диабете, гипертонии, анемии, воспалительных процессах.

Отвар чабреца обыкновенного для ванн. 200 г сухого измельченного сырья заливают 2 л воды и настаивают в теплом месте 2 ч, процеживают. Принимают ванну с отваром на протяжении 12 – 14 мин при аллергии, экземе, фурункулах. Курс лечения – 12 ванн через день.

При ревматических болях. Рекомендуется изрубить чабрец нагреть его в сосуде, завернуть в марлю и наложить горячим. Для ароматических ванн необходимо 500 г чабреца варить в 4 л воды, вылить в ванну с водой. Это эффективное средство для лечения артритов, подагры, ревматизма.

При воспалении седалищного нерва. Помогает смазывание соком чабреца вместе с коровьим маслом и вином. Отвар из травы (1 столовая ложка на 1 стакан воды) хорошо останавливает кровотечение из свежих ран, очищает кожу от мелкой сыпи, растворяет и выводит камни из мочевого пузыря. Чабрецом, сваренным с уксусом и розовым маслом, смазывают голову при сильных головных болях.

При педикулезе. Добавить в 20 г шампуня 7 капель чабреца; смазывать расческу смесью транспортного и чабрецового масла в пропорции 1:7.

Окорок в сухарях. Вам понадобится: виной окорок (передний) - около 2 кг; ржаной хлеб (без добавок) - 1/2 буханки; чабрец (сушеный) - 2 ст.л.; соль - 1 ст.л.; оливковое масло - по вкусу. Способ приготовления. Приготовить смесь, в которой будем мариновать окорок. В ступке растереть сушеный чабрец с солью, добавить столько оливкового масла, чтобы получилась густая кашица. С окорока срезать излишек жира, пленки и хорошенько натереть ароматной травяной смесью. Накрыть мясо пленкой и убрать в прохладное место минимум на 2 часа. Можно оставить и на ночь. Свежий хлеб нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Измельчить сухарики в мелкую крошку. Этой крошкой обложить со всех сторон окорок, сильно прижимая крошки к мясу, утрамбовывая их. Переложить мясо на противень и запекать при 200 градусах до готовности. Если крошки начнут пригорать, прикройте фольгой. Готовность проверьте, проткнув мясо ножом: выделяющийся сок должен быть прозрачным. Готовое мясо достать из духовки и дать ему остыть на противне. Мясо нарезать ломтиками. Оно получится сочным, с легким запахом чабреца и ржаного хлеба. Сухари при нарезке будут осыпаться, но это не страшно, можете их вообще сначала стряхнуть с окорок, а потом нарезать.

Напиток из калины и чабреца. Вам понадобится: калина - 500г, чабрец - 50г, мед - 150г, вода - 3 л. Способ приготовления. Ягоды калины перебрать, промыть, выдавить сок. Чабрец залить кипятком, прокипятить, процедить, в отвар добавить сок калины, мед, довести до кипения и охладить. Готовый напиток разлить в бутылки и хранить в холодном месте.

howtocure.ru

Чабрец полезные свойства и противопоказания

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris L.) и тимьян ползучий (чабрец, богородская трава) (Thymus serpyllum L.)

Тимьян - многолетний полукустарник с ветвистым, стелющимся по земле стеблем, принадлежит к семейству губоцветных. Листья мелкие, продолговатые, покрыты видимыми в лупу ямочками, в которых находятся железки с эфирным маслом. Мелкие лиловато-озоватые цветки собраны в головчатое соцветие.

Тимьян - одно из древнейших пряных и лекарственных растений. У древних греков тимьян посвящался богине Афродите и приносился ей в жертву (трава сжигалась на жертвенном огне). Благовоние возносилось к небу, что символизировало принятие богами жертвы. Древние египтяне использовали это растение при бальзамировании. От них и распространилось выращивание и использование тимьяна -в странах Средиземноморья, Южной Европе. У славян, в языческий период их истории, тимьян также бросали в костер при жертвоприношениях.

Главными поставщиками тимьяна являются Испания, Болгария, Югославия, Австрия, Северная Африка и Америка. Самого высокого качества бывает тимьян из Франции.

Тимьян принадлежит к виду, включающему в себя более 300 разновидностей выносливых многолетних травянистых и полукустарниковых растений, родными местами которых является Европа, особенно район Средиземноморья. В настоящее время они распространились по всему миру до Америки, а на севере - до Исландии. Одни стелются по земле, другие вырастают до 30 см в высоту. К последним относятся Т. citriodorusw тимьян с лимонным ароматом. При приготовлении пищи преимущественно используют Т. vulgaris, или садовый тимьян. Его листья небольшие, узкие, темные, серо-зеленые; цветки розовато-лиловые, трубчатые, собраны в соцветия. (Окраска цветков других видов тимьяна варьируется от белой, бледно-розовой и сиреневой до темно-красной.) Листья у всех видов тимьяна ароматные. Запах обычно сильнее у культивированных видов; выращенные в теплом климате растения всегда сильнее тех, что растут в прохладном и сыром северном климате. Самый сильный аромат у Т. Membranaceus - растущей в Испании разновидности тимьяна. Есть также разновидности с лимонным и апельсиновым запахом.

Тимьян, как утверждают, был уже знаком шумерам за 3500 лет до н. э. Древние египтяне называли его «там» и использовали при бальзамировании. Грекам были известны две его разновидности. Диоскорид писал о белом тимьяне, применяемом в медицине, и черном, которого всячески сторонились, так как он «причинял вред организму и вызывал разлитие желчи». Гиппократ включил тимьян в список 400 лечебных средств. Его настой пили в конце пира, чтобы желудок лучше усваивал пищу. Тимьян приносили в дар Венере и другим божествам. Название «тимьян» происходит от древнегреческого слова «тумос», т. е. «запах» — настолько силен его аромат.

Римляне использовали тимьян как кулинарную и лечебную траву. Плиний рекомендовал применять его при эпилепсии. Он советовал набивать матрас тимьяном — тогда больной, поспав на нем, встанет отдохнувшим и спокойным. (Интересно, что тимьян положили в ясли с сеном, где лежал младенец Иисус.) Плиний также предписывал принимать кипяченный в уксусе тимьян от головной боли. Считали, что он спасает и от укусов ядовитых змей. Тимьян жгли в домах, чтобы отпугнуть опасных пресмыкающихся. Римляне полагали, что он разгоняет меланхолию и усиливает отвагу: солдаты перед битвой обычно принимали ванну с тимьяном. Это представление еще было живо во времена крестоносцев: дамы вышивали веточки тимьяна на шарфах своих рыцарей, отправлявшихся на Восток защищать гроб Господний. Святая Хильдегарда рекомендовала тимьян от чумы и паралича, проказы и парши. В Великобритании им для дезинфекции посыпали пол; он входил в состав букетов, которые носили судьи и короли, чтобы не подхватить болезнь в общественных местах.

Интерес к тимьяну, его лечебным свойствам со временем не угас. Лемери, врач и химик XVII в., полагал, что тимьян усиливает мозговую деятельность и улучшает работу пищеварительного аппарата. В 1719 г. Нейман выделил и обнаружил в тимьяне тимол; позднее Кадеак и Менье выделили карвакрол и пинен. В XVIII в. он входил в состав многих препаратов, одним из которых был успокаивающий бальзам, применявшийся при нервных расстройствах. В 1884 г. один из ученых, Кампердон, изучая лечебные свойства тимьяна, заметил, что он оказывает прямое воздействие на нервную систему и что благодаря этому идущие на поправку больные быстрее набираются сил. Доктор Леклерк позже рекомендовал тимьян при астме, депрессии, инфекционных заболеваниях дыхательных органов и хроническом кашле. До Первой мировой войны тимьяновое эфирное масло применяли в больницах вместе с гвоздичным, лимонным и ромашковым как дезинфицирующее и противогнилостное средство. Так как это масло в семь раз сильнее карболки, то им, чтобы спастись от болезней и вшей, во время Крымской войны обрызгивали солдатское обмундирование.

Эфирное масло

Описание. Чабрец, чабер садовый, тимьян ползучий — общеизвестные растения, широко используемые в медицинской практике. Сырье — надземная часть растения — содержит 2 — 3% эфирного масла, дубильные и горькие вещества, флаваноиды, смолы, яблочную и оманоловую кислоты, минеральные соли. Масло получают дистилляцией из листьев и цветочных верхушек. Оно жирное и густое; запах приятный, как у свежего растения, но, безусловно, более стойкий.

Цвет у масла красный или белый. Когда-то полагали, что его окраска зависит от цвета тимьяна, служащего сырьем для перегонки, — красного или белого. Однако было доказано, что на цвет масла влияет не цвет травы, а тип перегонного куба. В более бедных странах для перегонки используют металлические кубы. При взаимодействии с маслом они окисляются и становятся красными. В более богатых странах используют кубы из оникса: они не вступают в реакцию с маслом и поэтому сохраняют присущий им белый цвет. Как влияет окисление на лечебные свойства масла -неизвестно.

Основные компоненты: тимол и карвакрол (25—40 %), а также борнеол, цинеол, линалоол, ментон, р-цимен, пинен и тритерпено-вая кислота.

Лечебное средство чабреца в значительной степени обусловлено наличием в эфирном масле карвакрола (30 — 40%), тимола и терпеновых углеводородов. Кавакрол обладает сильным антисептическим действием: всем известный антисептик фенол в 30 раз слабее карвакрола и тимола по бактерицидным показателям.

До открытия антибиотиков и других синтетических антисептиков карварол считался наиболее сильным противомик-робным препаратом.

Эфирное масло и другие лекарственные формы из чабреца показаны при астении, анемии, гипотонии, хлорозе, атонии кишечника, бронхолегочных заболеваниях, туберкулезе, астме, инфекциях кишечного и мочевого тракта, брожении, скоплении газов в кишечнике, гриппе и различных простудных заболеваниях, отсутствии месячных. Мощный стимулятор иммунитета и образования лейкоцитов при инфекционных заболеваниях.

Для внутреннего потребления используется вытяжка, приготовленная следующим образом: 1 ложку сухого чабреца залить одним стаканом кипятка, кипятить 2 — 3 секунды, настаивать 10 минут, можно подсластить. Принимать по четверти стакана 3 — 4 раза в день до еды. Эфирное масло принимать по 2 — 3 капли 3 раза в день в спиртовом растворе или с медом. В случае ангины жуют чабрец.

В виде мазей траву чабреца и. Эфирное масло широко используют в дерматологии и диетологии. Для приготовления мази необходимо взять 3 г. эфирного масла и 5 г. основы (нейтральный крем), все смешать. Применяется для лечения гнойных поражений кожи, дерматитов, экзем.

Ароматическое масло (10 капель масла чабреца на 10 мл растительного масла) применяется при педикулезе, его так же наносят на область внедрения чесоточного зудня.

Косметологи для мытья головы рекомендуют пользоваться шампунями с добавлением чабрецового масла (5 капель эфирного масла на 20 мл шампуня) при выпадении волос и облысении.

Отвар в оливковом масле (2 столовых ложки на 200 г. масла) применяют в виде компрессов на раны от укусов комаров и змей.

При ревматических болях рекомендуется изрубить чабрец, нагреть его в сосуде, завернуть в марлю и наложить горячим.

Для ароматических ванн необходимо 500 г. чабреца варить в 4 л воды, вылить в ванну с водой. Это эффективное средство для лечения артритов, подагры, ревматизма. Концентрированный отвар (1 горсть на литр воды, кипятить до упаривания наполовину) используют как тонизирующее средство для волос, уменьшающее их выпадение.

Ароматическая вода из чабреца применяется как антисептик для мочеполовой системы (цистит, уретрит, вагинит), препятствует воспалительным процессам матки и придатков, устраняет болезненность и задержку менструаций.

Народная медицина рекомендует употреблять настой травы с медом для очищения печени и желудка, он помогает при колитах, а также вызывает половое влечение и помогает при половой слабости. Если смазать больного соком чабреца вместе с коровьим маслом и вином, это помогает при воспалении седалищного нерва. Отвар из травы (1 ст. ложка на 1 стакан воды) хорошо останавливает кровотечение из свежих ран, очищает кожу от мелкой сыпи, растворяет и выводит камни из мочевого пузыря, а также изгоняет мертвый плод из утробы.

Чабрецом, сваренным с уксусом и розовым маслом, смазывают голову при сильных головных болях и умопомрачении.

Отвар чабреца прекращает рвоту, а примочки из травы помогают при укусах пчел и других насекомых.

Отвар чабреца принимают вовнутрь при раке желудка, неприятном запахе изо рта. Готовят препарат ежедневно и принимают длительное время без перерыва.

Он полезен также как общеукрепляющее средство, при расстройствах центральной нервной системы, как отхаркивающее, при бессоннице, для нормализации микрофлоры кишечника.

Во всех случаях отвар кипятят 2 — 3 секунды (1 ст. ложка травы на стакан воды), настаивают 10—15 минут, принимают по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.

Если 10 г. измельченной травы смешать с водой и медом и принимать 3 раза в день, то этот препарат вызовет половое влечение и поможет при половой слабости.

Предостережение

Поставщиками тимьянового эфирного масла являются Испания, Израиль, Северная Африка и Франция. После чернобыльской катастрофы из предосторожности (а вдруг растущий в Европе тимьян содержит радиоактивные вещества?) используют масло из Израиля. Хотя радиоактивные осадки выпали во многих западноевропейских странах и поразили многие виды растений, их концентрация больше всего, по-видимому, в тимьяне. Несмотря на это, многие производители в Западной Европе по-прежнему поставляют тимьяновое масло в больницы и аптеки, вот почему столь необходимо при приобретении масла обращать внимание на место его производства. Кроме того, советуют не использовать масло красного цвета.

Полезные свойства

В лечебных целях. Тимьян является укрепляющим и возбуждающим средством, обладает спазмолитическим и бальзамическим свойствами, улучшает работу желудка и пищеварительной системы, а также действует на органы грудной клетки. Он помогает при астме, гриппе, простудах, жаре, нервозности и болях.

Эффективен он и при дерматите, кожных инфекциях и раздражении кожи, опухолях, вызванных подагрой или ревматизмом, при прострелах и ишиасе.

Для лекарственных целей, а также для применения в кулинарии используют надземную часть растения, которую скашивают в начале цветения. Корни никакой ценности не представляют.

В народной медицине наряду с тимьяном ползучим используют и тимьян обыкновенный и другие близкие к нему виды.

Трава содержит около 2% эфирного масла. Главной составной частью эфирного масла является тимол. Помимо эфирного в состав сырья входят горькие и дубильные вещества, органические кислоты, смолы, минеральные соли. Трава тимьяна, как свежая, так и сухая, имеет стойкий пряный аромат и слегка жгучий горьковатый вкус, а также обладает сильным антисептическим действием.

В народной медицине тимьян ползучий и тимьян обыкновенный применяют при бронхитах, воспалениях легких, кашле. Препараты из этих растений рекомендуют как хорошее успокаивающее и противосудорожное средство при бессоннице и эпилепсии, параличе и невралгии, при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (спазмы в желудке и кишечнике, метеоризм, плохое пищеварение, запоры и гастриты с пониженной кислотностью).

В фармацевтической промышленности используется для приготовления сиропов, экстрактов, отваров, лекарственных чаев. Эфирное масло тимьяна широко используется для изготовления мыла, зубных порошков и паст, эликсиров для полоскания полости рта.

Масло чабреца показано при астении, анемии, гипотонии, хлорозе, атонии кишечника, бронхолегочных заболеваниях, туберкулезе, астме, инфекциях кишечного и мочеполового тракта, брожении, скоплении газов, гриппе, ОРЗ, отсутствии месячных, ревматизме, выпадении волос. Внутрь: 2 капли масла 2 раза в день с медом, ванны - 4 капли; аромалампы-3 капли.

При лечении заболеваний бронхов и кашле хорошо зарекомендовал себя сироп из подорожника и тимьяна. Подорожник действует как отхаркивающее средство, тимьян - как антисептическое и успокаивающее. Приготовление очень простое: свежие листья подорожника и тимьяна мелко нарезать и положить в кастрюлю (по 3 ст. ложки каждого), залить 200 мл воды и настоять в течение 30 минут. Добавить 250 г меда акации и слегка нагреть, постоянно помешивая, затем снова охладить. Весь процесс повторить еще дважды. После этого сироп процедить через бумажную воронку или чистую хлопчатобумажную салфетку, перелить в стеклянный сосуд и поставить в холодильник. Принимать при кашле и заболеваниях бронхов три раза в день по чайной ложке.

Обезболивающее средство

Если у вас ишиас, болят суставы и спина, примите горячую ванну. Разведите в воде 15 капель эфирного масла тимьяна и 2 столовые ложки питьевой соды. Чтобы усилить действие масла, добавьте по несколько капель эвкалиптового и кедрового эфирных масел (они прекрасно дополняют друг друга). После ванны разотрите пораженные места смесью из 15 мл (1 столовая ложка) соевого масла, 2 капель масла из ростков пшеницы, 10 капель тимьянового и 5 капель эвкалиптового масла.

Средство от усталости и депрессии

Примите теплую ванну, разведя в воде 5 капель тимьянового и 3 капли майоранового масла. Затем разотрите область солнечного сплетения и крестец смесью масел: 15 мл (1 столовая ложка) миндального масла, 2 капли масла из ростков пшеницы, 7 капель тимьянового, 2 капли майоранового и 3 капли розового масла — все части хорошо смешать. Затем выпейте отвар.

Настой из тимьяна

15 мл (1 столовая ложка с горкой) свежих листьев тимьяна настаивайте в 600 мл кипятка 5 минут. Пейте горячим, положив для вкуса мед. Помогает при депрессии и снимает усталость, особенно эффективен, если выпить его утром вместо чая или кофе, а также при стрессе и неладах на работе. Прекрасное средство при предменструальном напряжении, симптомах менопаузы, простудах или гриппе. Отвар тимьяна уменьшает опухоли, вызванные ревматизмом и отеком.

Средство от угрей и перхоти

Если у вас угри, то это прекрасное вяжущее средство вам поможет. Способ приготовления: веточка свежего тимьяна (или щепотка сушеного) на 2 чашки воды, кипятить 2 минуты, затем настаивать 5 минут. Добавить сок половины лимона. Промывать кожу несколько раз в день. Тимьяновое масло используют также в средствах против перхоти.

Ванночка из можжевельника , ромашки, мяты, лаванды, чабреца, зверобоя

Требуется. 1 ст. л. хвои можжевельника, 1 ст. л. цветов ромашки, 2 ст. л. листьев мяты, Jem. л. цветов лаванды, 1 ст. л. травы чабреца, 1ст.л. травы зверобоя, 2литра пива.

Способ приготовления. Смесь трав залейте пивом. Затем поставьте на огонь и доведите до кипения. После этого убавьте газ И держите на слабом огне 40 мин. Отвар должен остывать 15—20 мин. Процедите.

Способ применения. Теперь опустите руки в ванночку и держите 25 мин.

В кулинарии. Тимьян - одна из часто используемых кулинарных трав. Он обязательно входит в состав набора трав (вместе с лавром и петрушкой). Чтобы растение не утратило своих свойств, его сушат. Тимьян сохраняет свой аромат и при термической обработке, поэтому этой травой хорошо приправлять тушеное мясо или другие блюда, которые долго готовятся. Поскольку тимьян задерживает в мясе железо, то он способствует перевариванию тушеного мяса и блюд в горшочке. Благодаря этим свойствам такие вызывающие метеоризм блюда, как бобы, легче усваиваются (в Древнем Египте тимьяном приправляли блюда с бобами). Поскольку тимьян обладает противогнилостными свойствами, его добавляют в паштеты, колбасы, мясные консервы и соленья. Его свежие измельченные листья — восхитительная добавка в тесто для хлеба, омлеты и блюда из грибов. Тимьян для аромата кладут в маринады, начинки, супы, крепкие бульоны, травяные масла для жареного мяса и жирной рыбы, а также под мясо, когда жарят его на костре. Тимьяном с лимонным вкусом можно приправить блины и пиво. (Исландцы кладут тимьян с лимонным ароматом в кислое молоко.)

Тимьян используют как ароматизатор травяных уксусов и масел. Он придает студню пикантность. Входит он и в состав ликера «Бенедиктин», рецепт которого был составлен в 1 510 г. Сначала ликер давали для восстановления сил обессилевшим монахам, затем с его помощью боролись против малярии. Сейчас это весьма дорогостоящее угощение!

Блюдам тимьян придает приятный вкус. Желательно добавлять тимьян в жирные блюда: к жареному картофелю, мясным начинкам, сытным супам, копченостям, свинине и баранине, паштетам, дичи. Тимьян хорош в супах из фасоли, чечевицы и гороха, соусах.

Траву можно добавлять и при засолке и консервировании овощей. В Испании, Греции, Турции эфирное масло тимьяна используют при мариновании маслин.

Растительное масло с тимьяном: снять с лимона кожуру специальным ножом (можно картофелечисткой) очень тонкой спиралью.

Промыть и обсушить веточку тимьяна и положить в бутылку вместе с лимонной цедрой, лавровым листом, зернами перца и звездчатым анисом. Долить оливковое масло, плотно закрыть бутылку и поставить в холодное темное место как минимум на 2 недели.

Для растительного масла с тимьяном: 1 лимон, 3—4 веточки тимьяна, лавровый лист, 1 чайная ложка семян красного перца, 2 звездчатых аниса, 500 мл оливкового масла.

Соус с тимьяном. На 300 г соуса берется 6 столовых ложек измельченных листьев тимьяна (чабреца), 60 г маргарина или сливочного масла, 40 г пшеничной муки, столовая ложка мясного бульона или отвара, стакан сметаны, соль по вкусу. В растопленное сливочное масло добавляют муку и поджаривают до румянца. Немного разводят бульоном, доводят до кипения, солят, добавляют тимьян, сметану и подогревают.

Квас с чабрецом. 20 г чабреца, 1 л хлебного кваса, 50 г сахарного песка. Сухие листья чабреца отварить в 1 стакане кваса, влить остальной квас, добавить сахарный песок, перемешать и оставить на 10-12 часов. Процедить, разлить в бутылки и охладить.

В других отраслях. Тимьяновое эфирное масло используют при производстве мыла и противогнилостных препаратов. С давних пор лимонный тимьян входит в состав ароматических смесей, травяных мешочков и подушечек, а садовый — в средства для отпугивания моли. Также его сажают на лужайку перед домом. Тимьян прекрасно помогает при укусах насекомых, и когда-то его добавляли в лечебный нюхательный табак.

Противопоказания

Несмотря на массу полезных свойств чабреца, он имеет и некоторые противопоказания. Например, его нежелательно употреблять беременным и людям, страдающим тяжелыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Также желательно огранить его употребление тем, кто страдает заболеваниями почек и печени. Отхаркивающее действие богородской травы может приводить к легочным осложнениям при туберкулезе, астме и воспалении легких. Поэтому данные заболевания являются весомым поводом отказаться от приема этой травы

Нельзя постоянно использовать эту траву в медицинских целях, в противном случае у пациента может возникнуть гипофункция щитовидной железы.Нельзя использовать его при нарушениях работы щитовидной железы. А вот кормящих женщин противопоказания чабреца не касаются, поскольку чай с тимьяном улучшает лактацию. В любом случае, прежде чем пить травяные чаи и настои, следует проконсультироваться с врачом.

Применение Чабреца Для Здоровья

Чабрец

Чабрец, или тимьян ползучий, или богородская трава – яркий представитель семейства ясноцветковых. Это многолетнее полукустарниковое растение имеет чрезвычайно сильный, удивительно приятный аромат. Стебли растения стелющиеся и многочисленные. Листочки и цветы мелкие. Растение принято считать средиземноморским полукустарником, но на территории современной России чабрец произрастает практически повсеместно. На сегодняшний день известно около 30-ти разновидностей чабреца, хотя на нашей территории растет только 10 видов этого удивительного растения.

Применение чабреца достаточно многогранно. Его используют в лечебных, косметических, кулинарных целях. Чабрец – прекрасный медонос, поэтому пчелиный мед на основе чабреца довольно высоко ценится. Уникален химический состав растения, включающий в себя ценное эфирное масло, органические кислоты, терпены, витамины, флавоноиды, дубильные вещества, полезные горечи, камедь, жирное масло.

Обширный состав составляющих растения чабрец обуславливает его лечебные свойства, такие как противовоспалительные, мочегонные, противомикробные, ранозаживляющие, успокоительные, противосудорожные, отхаркивающие, противоглистные. Горечи, присутствующие в растении, прекрасно стимулируют аппетит, особенно после перенесенной болезни.

Применение чабреца широко распространено для лечебных целей в виде отваров, настоев, чаев на его основе. Внутреннее применение данного растения замечательно лечит неврозы, нарушение сна, нормализует показатели артериального кровяного давления при гипертонии. При заболеваниях верхних дыхательных путей на помощь человеку приходят противовоспалительные, противомикробные свойства этого целебного растения. Множество заболеваний кожи лечатся при помощи средств на основе растения чабрец. Для эффективного избавления от ленточных глистов применяют лекарственные средства, в основе которых лежит чабрец. Воспалительные процессы, остеохондроз с ущемлением нервных окончаний лечатся также чабрецом с использованием его успокаивающих и болеутоляющих свойств. Отеки, возникающие вследствие различных причин со здоровьем, излечивают, используя растение чабрец. Многочисленные примочки, компрессы, ванны с добавлением чабреца, как основного составляющего комплексного применения, помогают избавиться от болезней суставов, мышц, периферических нервов, трудно заживающих ран.

Применение чабреца в качестве отвара может эффективно остановить рвоту. При получении травмы от пчелиного укуса примочки, приготовленные на основе чабреца, помогут снять болевые ощущения, способствуя снятию сильного отека. При неприятном запахе изо рта поможет полоскание ротовой полости отваром данного растения. Эфирное масло чабреца замечательно обеззараживает воздух помещения, в котором находится больной человек, что ускорят процесс выздоровления. Карвакрол, один из компонентов, входящих в состав эфирного масла чабреца, с давних времен считался уникальным противомикробным средством, широко применяемым до начала использования антибиотиков синтетического происхождения.

В дерматологии и косметологии очень распространено применение чабреца для предотвращения раннего выпадения волос. Его используют при приготовлении специальных мазей, имеющих предназначение для удаления угревой сыпи, гнойных воспалений, герпеса. Ароматическая ванна с чабрецом, приготовленная путем заваривания 500 граммов сухого растения в четырех литрах воды – замечательное средство для снятия усталости после напряженного трудового дня, при подагре, ревматизме, артрите. Если у вас произошло воспаление седалищного нерва, непременно поможет целебная смесь сока, приготовленного из чабреца, коровьего масла и красного сухого вина. Равное количество вышеуказанных ингредиентов смешивается, полученным составом смазывают пострадавший участок тела. Ароматерапевты справедливо полагают, что замечательный аромат растения чабрец прекрасно воздействует на человека, эффективно стимулируя его интеллект, он чрезвычайно полезен людям ослабленным, вялым, мало инициативным.

Отменено, что применение чабреца довольно эффективно при пониженной сексуальной функции мужчины. Народные целители рекомендуют 10 граммов измельченной травы чабреца смешивать с небольшим количеством натурального пчелиного меда и водой. Полученное лекарственное средство принимается трижды в сутки.

Кулинарное использование чабреца в качестве приправы известно всем. Применяйте растение чабрец, будьте здоровы!

www.ja-zdorov.ru