Лечение суставов сельдереем. Сельдерей с медом


Сельдерей с лимоном и медом для лечения суставов

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова - я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

Страничка Вконтакте: Халисат Сулейманова

Тетефон:  8 918 843 47 72

Почта: [email protected]

Консультирую бесплатно.

Многие хозяйки не раз о нем слышали и очень любят данное растение. Речь идет о пряной траве, которая всегда выступает добрым помощником для любого кулинара. Сельдерей очень часто и давно начали использовать в нетрадиционной медицине. Благодаря своим полезным качествам настойка из сельдерея для суставов не раз уже доказывала свою эффективность. Большинство тех, кто воспользовались ею, отмечали стойкий и длительный эффект, которого прежде не могли добиться даже самыми дорогими лекарственными препаратами.

Полезный состав овоща

Кроме использования в кулинарии данный овощ есть еще и частью нетрадиционной медицины. Его часто используют при:

  • профилактики болезней почек,
  • подагре,
  • нарушении метаболизма,
  • наличии лишнего веса.

Как лечебное сырье можно использовать корни, плоды и стебли растения. Их можно купить или в магазинах или в аптеках. Если Вы решили заготовить их самостоятельно, то стоит запомнить некоторые требования:

  • наземные части заготавливаются только в сухую погоду,
  • плоды – в августе или начале сентября,
  • подземные части – с начала осени и до середины октября.

Данное растение имеет в себе такие витамины и микроэлементы:

В1 – он помогает быстрее перерабатывать продукты распада алкоголя, помогает нормализировать полноценную деятельность ЦНС, а также нормализует работу сердечно-сосудистой системы,

аскорбиновая кислота – является очень сильным антиоксидантом, помогает выработке гормонов, которые препятствуют стрессу, снижает проявление сезонных аллергических реакций, подавляет воспалительные очаги, помогает регенерации тканей, а также повышает адаптацию организма к раздражающим факторам,

  • витамин В2 – расслабляет гладкую мускулатуру мочевыводящих путей, препятствует выпадению волос;
  • ниацин – недостаточное количество веществ данной группы может привести к энцефалопатия, воспалительно-дистрофические проблемы ЖКТ, психозы;
  • органический натрий – помогает поддерживать кальций в жидком состоянии, именно это свойство особенно полезно при проблемах с суставами;
  • калий – снижает отеки тканей;
  • фосфор – недостаток данного вещества может нарушать минеральный состав костной ткани;
  • кальций – является основным компонентом, его кристаллы строят крепкую основу костей, берет участие в кровообразовании и метаболизме;
  • флавоновые гликозиды — группа, относящаяся к фенольным соединениям. Они способны укрепить сосуды, оказать желчегонное или бактерицидным действие.

Рецепты из сельдерея для суставов

В лечебных целях ачастую используют его корень. Особенность народной медицины в том, что свойства корня сельдерея применяются, как для внутреннего употребления, так и для наружного. Основным полезным свойством принять считать очищение организма. Он помогает:

  • препятствовать аллергическим реакциям,
  • повышать аппетит,
  • снимать воспаление,
  • убирать и отеки.

Для получения положительного влияния на организм можно использовать сок из стеблей. Пейте малыми порциями весь день. Купировать приступ подагры можно настоем из семян, который будет помогать выведению мочевой кислоты из организма. Часто его можно использовать при заболеваниях мочеполовой системы.

Настойка водная

Простые способы лечения сложных заболеваний:

Лечение гипертонии йодомЙод способен понижать нижнее давление и развивать сердечно-сосудистые заболевания. Если использовать обычную схему приема препаратов без совмещения с йодосодерж... Читать далее

Приготовить водную настойку сельдерея для лечения суставов можно следующим образом: залейте 30 г корней 200 мл кипятка. Дайте постоять пару часов. Процедите и принимайте по чайной ложке дважды-трижды в день перед едой.

С медом и лимоном

Можно использовать сельдерей с медом и лимоном для суставов. Чтобы приготовить его необходимо пропустить через мясорубку зелень, а также лимоны. Сложить все в тару и хорошо перемешайте. Дайте постоять в холодильнике неделю. Далее отцедите сок. Желательно делать это через марлю, так как соприкосновение с металлом не желательно. Дайте соку настояться до комнатной температуры и соединить с медом, хорошо все перемешав.

Хранить его надо в холоде. Принимать надо на голодный желудок за 30 минут до еды по столовой ложке. Минимальная длительность лечения – месяц.

С чесноком и лимоном

Соединение сельдерея, чеснока и лимона для суставов часто применяют для лечения опорно-двигательного аппарата. Для его приготовления стоит взять: 1⁄4 кг корней сельдерея; — 3 небольших лимона; — 115-120 г чеснока. Пропустите все через мясорубку и сложите в 3-х литровую банку. Залейте все крутым кипятком. Закройте крышкой и укутайте. Дайте постоять ночь. Принимать натощак за 30 минут до еды по 70 мл. на протяжении 3 месяцев. Приготовленного объема должно хватить на 30 дней.

Помните, что желательно посетить врача перед началом приема.

Будьте здоровы!

Полезные статьи:

Лечение суставов сельдереемМногие хозяйки не раз о нем слышали и очень любят данное растение. Речь идет о пряной траве, которая всегда выступает добрым помощником для любого кулинара. Сельдер... Читать далее

zdravoline.info

Сельдерей для похудения: отзывы, рецепты и результаты

Сельдерей – это уникальное растение с богатым набором полезных веществ, превосходным вкусом и по-настоящему целительными свойствами. Буквально все части растения годятся в употребление – будь то корень, стебель или листья. Сегодня модно использовать сельдерей для похудения и эта тенденция вполне обоснована. Дело не только в «отрицательной калорийности» данного продукта – он обладает всеми необходимыми качествами, которые нужны для здорового, достаточно быстрого и безопасного похудения.

Сельдерей для похудения

Сельдерей для похудения

Полезные свойства

Чем полезен сельдерей? Знакомясь ближе с данным продуктом, нельзя не восхититься полезными свойствами сельдерея для похудения и оздоровления организма. Обширный запас витаминов, микроэлементов и эфирных масел, содержащихся в растении, восполняет значительную долю потребностей человеческого организма. Благодаря этому набору сельдерей – отличное средство для поддержания работоспособности, укрепления нервов, противостояния стрессам и бессоннице.

Микроэлементы, входящие в состав растения, положительно влияют на состояние кожи, ногтей и волос, улучшают зрение, стимулируют деятельность мозга, омолаживают организм.

Сельдереевые эфирные масла нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, а витамины способствуют обменным процессам, что особенно полезно для людей зрелого и пожилого возраста. Сельдерей помогает очищать организма от мочевой кислоты, шлаков и других вредных веществ. Это отличное возбуждающее средство – его рекомендуют употреблять как афродизиак (особенно – в сочетании с яблоком) для повышения жизненной энергии и половой потенции. Растение можно использовать при воспалениях, аллергических реакциях, повышенном давлении, гормональных сбоях, нарушениях системы пищеварения и болезнях щитовидной железы.

Польза для похудения

Чем полезен сельдерей для процесса похудения?

Сельдерей для похудения эффективен благодаря низкой и даже «отрицательной» калорийности – сто грамм продукта обладает энергетической ценностью всего в шестнадцать килокалорий. Дело в том, что для переработки и усвоения «сельдереевой» еды, организму необходимо даже больше калорий, чем он их получает. Блюда с сельдереем полезны для похудения, поскольку прекрасно усваиваются и способствуют пищеварению. Они очищают организм от шлаков, улучшают обмен веществ, оказывают помощь в расщеплении жировых отложений.

Сельдерей для похудения - как похудеть с помощью сельдерея

Сельдерей для похудения

КАК ПОХУДЕТЬ БЫСТРО !

Суп из сельдерея для похудения. Как ПРИГОТОВИТЬ суп для похудения из сельдерея?

Смузи из сельдерея для похудения

Похудение на 4-7 кг за неделю Суп из сельдерея для похудения

Диету для похудения с сельдереем можно назвать одним из наиболее здоровых и полезных способов обрести и сохранить стройную фигуру. Следя за собственным здоровьем при борьбе с лишними килограммами Вы добьетесь более стабильных результатов, а кроме того – Вас порадует отличное самочувствие и улучшение внешнего вида.

Противопоказания для диеты

В некоторых случаях, связанных с определенными заболеваниями, существуют противопоказания для данной диеты - употреблять сельдерей необходимо с большой осторожностью и обязательно посоветовавшись с врачом. К таким случая относятся:

  1. Острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
  2. Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  3. Болезни почек;
  4. Варикоз;
  5. Сахарный диабет.

Кроме того, не стоит использовать данный продукт при беременности и грудном вскармливании.

Как употреблять

Как употреблять сельдерей для похудения, чтобы достичь наилучшего результата? Потребление сока сельдерея для похудения - это, пожалуй, самый простой способ борьбы с лишними килограммами. Следя за фигурой, можно использовать сок, как профилактику - принимать его два-три раза в день по одной чайной ложечке.

По отзывам с женских форумов, посвященных диетам и похудению - те, кто просто пил такой фреш за полчаса до еды, теряли по килограмму веса в неделю. Единственное условие – необходимо пить свежий сок, сразу после выжимки. При желании его можно разбавлять яблочным или морковным соками, добавлять в напиток мед, лимон, кубики льда.

Смузи с сельдереем

Смузи с сельдереем

Свежие листья и стебель сельдерея лучше употреблять в сыром виде, добавляя в салаты, а также - в фиточаи, смузи, коктейли и другие напитки (корень сельдерея для похудения можно использовать как сырым, так и отварным).

Зелень не только очищает организм и помогает похудеть, но и улучшает цвет лица, дарит бодрость, повышает тонус. Однако, даже термически обработанный сельдерей не теряет своих полезных свойств. Из него можно делать отвары, готовить супы, борщи, рагу и гарниры.

Очень полезен суп с брокколи и сельдереем

Очень полезен суп с брокколи и сельдереем

Среди наиболее популярных диет – соблюдение разгрузочных дней, недельные и двухнедельные диеты, диета на сельдереевом супе. Кроме того, блюда из сельдерея для похудения можно добавлять к обычному сбалансированному рациону питания – по отзывам это ускоряет процесс похудения и благоприятно сказывается на общем самочувствии.

Салаты из сельдерея

Салаты из сельдерея готовить легко (по пятибальной шкале – примерно на «двоечку») и времени для этого нужно немного – от десяти до двадцати минут (чаще всего это зависит от количества ингредиентов).

Блюда из зелени сельдерея пригодятся не только для диеты, но и для оформления праздничного стола – они полезны, вкусны и необычны (а интересно оформить их Вам помогут многочисленные фото в интернете). Ведя здоровый образ жизни или стремясь похудеть, Вы удачно разнообразите свое меню с помощью следующих рецептов.

Рецепты для похудения - салаты из сельдерея:

Салат из сельдерея с добавлением куриного филе и яблок

Сложность: легкая

Время приготовления: 30-40 мин.

Ингредиенты
  1. 1. Стебли сельдерея

    200 грамм

  2. 2. Филе курица

    250 грамм

  3. 3. Зеленые яблоки

    200 грамм

  4. 4. Болгарский перец

    150 грамм

  5. 5. Помидоры

    200 грамм

  6. 6. Красный сладкий лук

    100 грамм

  1. 1.Взять ингредиенты

    Чтобы приготовить его Вам понадобятся стебли сельдерея, филе курицы, несколько зеленых кисловатых яблок. При желании можно дополнить блюдо болгарским перцем, помидорами и красным сладким луком. Филе предварительно отвариваем, а затем все ингредиенты нарезаем кубиками и перемешиваем. Для заправки подойдет нежирная сметана с добавлением оливкового масла и лимонного сока.

Салат из сельдерея «Вечерний»

Сложность: легкая

Время приготовления: 30-40 мин.

Ингредиенты
  1. 1. Стебли сельдерея

    150 грамм

  2. 2. Морковь

    100 грамм

  3. 3. Репа

    100 грамм

  4. 4. Зелень

    по вкусу

  5. 5. Оливковое масло

    по вкусу

  1. 1.Взять ингредиенты

    Судя по названию и ингредиентам можно догадаться, что блюдо – легкое (следя за фигурой, его можно есть даже на ночь). Для приготовления нам понадобится стеблевой сельдерей (сто пятьдесят грамм), морковь (сто грамм), репа (сто грамм), зелень (по вкусу). Стебли тонко нарезаем, а морковку и репу натираем на терке. Заправляем салат оливковым маслом с лимонным соком.

Салат «Полдень»

Сложность: легкая

Время приготовления: 30-40 мин.

Ингредиенты
  1. 1. Стебли сельдерея

    150 грамм

  2. 2. Морковь вареная

    1 штука

  3. 3. Яйца

    2 штуки

  4. 4. Огурец

    1 штука

  5. 5. Натуральный йогурт

    по вкусу

  1. 1.Взять ингредиенты

    Его можно приготовить как второе обеденное блюдо или основное – если Вы на диете. Для приготовления берем стебли и листья сельдерея (сто пятьдесят или двести грамм), одну среднюю вареную морковь, два вареных яйца и один свежий огурец. Ингредиенты нарезаем, перемешиваем и заправляем натуральным несладким йогуртом.

Рецепты супов

По сложности приготовления рецептам овощных супов можно присвоить три балла из пяти. Время приготовления займет у вас от пятнадцати минут до получаса.

Кремовый суп

Сложность: легкая

Время приготовления: 20-30 мин.

Ингредиенты
  1. 1. Корень сельдерея

    300 грамм

  2. 2. Капуста белокочанная

    100 грамм

  3. 3. Морковь

    1 грамм

  4. 4. Лук

    1 штука

  5. 5. Болгарский перчик

    100 грамм

  6. 6. Фасоль

    100 грамм

  7. 7. Свежая зелень

    по вкусу

  8. 8. Томатный сок

    1 стакан

  1. 1.Взять ингредиенты

    Чтобы приготовить его нам понадобится корень сельдерея , капуста белокочанная, морковка, лук, болгарский перчик, фасоль, а также свежая зелень (по вкусу) и стакан томатного сока. Все ингредиенты нарезаем тонкой соломкой, заливаем томатным соком, ставим на огонь и даем закипеть. Добавляем стакан воды и пять-семь минут тушим на слабом огне. Выключаем огонь и оставляем на десять минут – супу нужно настояться. Измельчаем овощи блендером и подаем крем-суп, посыпав его свежей зеленью.

Овощной суп

Сложность: легкая

Время приготовления: 20-35 мин.

Ингредиенты
  1. 1. Корень сельдерея

    300 грамм

  2. 2. Помидоры

    5 штук

  3. 3. Болгарский перчик

    2 штуки

  4. 4. Свежая зелень

    по вкусу

  5. 5. Капуста

    500 грамм

  1. 1.Взять ингредиенты

    Чтобы приготовить его возьмем корни, листья и стебли сельдерея (всего - триста грамм), а также пять штук помидоров, пару болгарских перцев, зелень (по вкусу) и капусту (пятьсот грамм). В кипящую воду опускаем все нарезанные ингредиенты (кроме зелени) и кипятим десять минут. Убираем немного огонь и варим суп еще десять минут. Перед подачей посыпаем блюдо зеленью.

Как приготовить коктейль

Правильно приготовленный коктейль из сельдерея – это не только средство для похудения, но и залог бодрости, хорошей работоспособности и отличного настроения на весь день. На приготовление напитка уходит пять-семь минут.

Коктейль «Утренний»

Сложность: легкая

Время приготовления: 5-7 мин.

Ингредиенты
  1. 1. Корни сельдерея

    2 штуки

  2. 2. Зеленое яблоко

    1 штука

  3. 3. Сок лайма

    1/2 штуки

  4. 4. Вода

    100 миллилитров

  1. 1.Взять ингредиенты

    Готовим его из очищенных стеблей и небольшого корневого плода сельдерея. Также нам понадобится зеленое яблоко, сок из половинки лайма и вода. Ингредиенты нужно измельчить при помощи блендера, добавить воду и еще раз хорошенько взбить. Пить коктейль надо сразу после приготовления.

Коктейль «Энергетик»

Сложность: легкая

Время приготовления: 5-7 мин.

Ингредиенты
  1. 1. Сок сельдерея

    50 миллилитров

  2. 2. Молоко

    100 миллилитров

  3. 3. Желток

    1 штука

  1. 1.Взять ингредиенты

    Из сельдерея выжимаем сок , добавляем в него молоко и один яичный желток. Взбиваем блендером и сразу же выпиваем.

Коктейль с лимоном и медом

Сложность: легкая

Время приготовления: 5-7 мин.

Ингредиенты
  1. 1. Стебли сельдерея

    200 грамм

  2. 2. Сок лимона

    1 штука

  3. 3. Мёд

    1 чайная ложка

  4. 4. Вода

    100 миллилитров

  1. 1.Взять ингредиенты

    Стебли сельдерея нарезаем кусочками, добавляем сок из одного лимона и измельчаем в блендере. Добавляем чайную ложку меда и воду и снова взбиваем. Этот коктейль пьем, если хотим снизить аппетит и улучшить пищеварение (за четверть часа до еды).

Отличное средство как для похудения, так и для очищения организма от шлаков.

Молочный коктейль «Зеленый»

Сложность: легкая

Время приготовления: 5-7 мин.

Ингредиенты
  1. 1. Стебли сельдерея

    2 штуки

  2. 2. Обезжиренный творог

    2 столовые ложки

  3. 3. Шпинат

    50 грамм

  4. 4. Тёртый имбирь

    1 чайная ложка

  5. 5. Нежирное молоко

    1 стакан

  1. 1.Взять ингредиенты

    Нам понадобится два стебля сельдерея (хорошо, если они будут с листьями), две столовые ложки обезжиренного творожка, шпинат (пятьдесят грамм), чайная ложка тертого имбиря, и стакан нежирного молока. Все хорошенько взбиваем на блендере и выпиваем. Желательно пить такой коктейль семь-десять дней без перерывов – результаты Вас непременно порадуют.

Поставь оценку

dietamigom.ru

Полезные свойства сельдерея Народный рецепт.рф

    Если ананасы, которые всем известны как натуральные «сжигатели жира» для вас не по карману, их можно заменить гораздо более дешевым сельдереем. Сельдерей дарит нам энергию, но не калории, калорийность сельдерея – 18 ккал на 100 г. Более того, сельдерей имеет «отрицательную калорийность» – при его употреблении организм получает калорий меньше, чем затрачивает на усвоение. Как есть сельдерей? Съесть сельдерей можно целиком: корень чаще всего варится или запекается, стебли употребляют в сыром виде, либо тушат или жарят, листья – используют как зелень, семена – в приправах. Соответственно необязательно питаться сельдереем только во время диеты, из него готовят салаты, сельдерей хорошо сочетается с любым мясом, рыбой и морепродуктами, грибами.

СЕЛЬДЕРЕЙ, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Сельдерей считается кладовой здоровья издавна. Еще Гиппократ знал о полезных свойствах сельдерея и рекомендовал его как средство излечения от хворей. Регулярное употребление сельдерея оказывает очищающее, омолаживающее и общеукрепляющее воздействие на организм. Сельдерей полезен при усталости, он повысит тонус, увеличит работоспособность, успокоит нервы и улучшит сон. Входящие в него активные соединения способны уменьшить уровень гормона стресса, а эфирные масла снимут напряжение. Свежевыжатый сок из сельдерея – очищает организм от токсинов, замедляет процессы старения; обладает мочегонным и слабительным эффектом, нормализует обмен веществ, поэтому рекомендуется при ожирении и сахарном диабете, заболеваниях кожи. Оптимальная норма приема – до 100 мл в сутки. Сок сельдерея со столовой ложкой меда перед едой подавляет аппетит, улучшает пищеварение и укрепляет иммунную систему. Регулярное употребление сока сельдерея или свежих стеблей поможет похудеть, не потеряв жизнерадостности. А употребление смеси из сока сельдерея с соками крапивы и одуванчика очистит кровь и избавит от многих кожных заболеваний. Сельдерей содержит важные минеральные вещества, такие как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамин C, витамины группы B, РР, Е и провитамин А. Благодаря этому употребление сельдерея положительно воздействует на состояние здоровья кожи, волос и глаз. Отвар корней сельдерея полезен при гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при запорах. Употребление сельдерея рекомендуется при аллергиях, воспалениях, заболеваниях щитовидной железы и мочеполовой системы.

СЕЛЬДЕРЕЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Один из вариантов использования супа с сельдереем для похудения – диета на боннском супчике. А вот еще один вариант приготовления «похудательного» сельдереевого супа. Такого супа можно съесть сколько угодно. Как готовить сельдереевый суп для похудения Ингредиенты: 300 г сельдерея – можно брать или корень, или листья, либо и то, и другое, 4-5 шт. помидоров, зимой разрешаются консервированные, 500 г капусты (можно взять квашенную), 2 шт -150 г болгарского перца, зелень. Овощи порезать и опустить в кипящую воду. Кипятить на большом огне 10 минут, затем на маленьком огонь – до готовности. В последний момент засыпаем мелко порубленную зелень и плотно закрываем крышкой, дав настояться.

СЕЛЬДЕРЕЙНАЯ ОЧИСТИТЕЛЬНАЯ ДИЕТА

Рассчитана сельдерейная диета на неделю. При этом готовиться к диете надо начать за день: накануне необходимо есть только сырые продукты. Во время диеты первые два дня рекомендуется есть каждые 2 часа. Меню сельдерейной диеты по дням: 1-й : в течение дня пьем свежевыжатый фруктовый сок, разведенный питьевой или дистиллированной водой и едим овощной суп. Рецепт супа с сельдереем: три чашки порезанных кубиками овощей заливаем 2 литрами воды и варим, пока воды не станет вдвое меньше. Среди овощей должно быть 50% сельдерея, остальные овощи по вкусу. 2-й : то же, что и в 1-й. 3-й : ешьте фрукты в любом количестве, кроме бананов. 4-й : то же, что и в 3-й. Добавляем после каждого приема пищи свежевыжатый сельдерейный сок (из зелени и корнеплодов). 5-й : На завтрак – фрукты и биойогурт. Обед – салат из сельдерея, кресс-салата, моркови, изюма и чернослива. Ужин – морковь и капуста, приготовленные на пару, запиваем сельдерейным соком. 6-й : Завтрак – геркулесовая каша, фрукт и биойогурт. Обед – салат, как и в 5-й день, 3 ломтика поджаренного на растительном масле хлеба. Ужин – паровая капуста, отварной картофель, печеные яблоки. 7-й : едим каши, хлеб, мед, свежие овощи и фрукты. Пьем сок сельдерея.

ОВОЩНОЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

В течение дня в несколько приемов разрешается съесть 1,5 кг овощей, кроме картофеля и бобовых. Из них не менее 300г сельдерея. Овощи готовьте на пару, тушите, отваривате, готовьте в виде салатов. Можно пить свежевыжатый сок (морковь и сельдерей 2:1), не более 500 мл в день.

СЕЛЬДЕРЕЙ ДЛЯ МУЖЧИН

Если вы решили почаще есть сельдерей, не забудьте угостить ими своего любимого мужчину, ведь этот овощ – сильный природный афродизиак (средство, повышающее жизненные силы организма и усиливающее половую способность), а также его употребление является профилактикой простатита, особенно если употреблять его с яблоками.

РЕЦЕПТЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Сельдерейный паштет Ингредиенты: вареное мясо,корни сельдерея, лук, растительное масло, сыр, сметана. Мелко нарежьте вареные корни сельдерея. Пропустите вареное мясо через мясорубку, смешайте с обжаренным луком и сельдереем и выложите на сковороду, смазанную маслом. Посыпьте тертым сыром, полейте сметаной и запекайте в духовке 20-25 минут. Овсянка с сельдереем Ингредиенты: овсяные хлопья, корни и стебли сельдерея, яйца, лук, лимон, панировочные сухари. Овсяные хлопья залейте небольшим количеством молока и оставьте на 30-40 минут. Мелко нарежьте корни и стебли сельдерея, лук, яйца, добавьте цедру лимона или лимонный сок и смешайте с овсяными хлопьями. Из полученной массы сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте в растительном масле. 

xn----7sbmfavzchqdf3a7c2d.xn--p1ai

Сельдерей для похудения: отзывы, лучшие рецепты, польза

Не все знают о полезных свойствах сельдерея. Этот весьма специфический на вкус овощ содержит практически все известные витамины и микроэлементы, поэтому широко используется сельдерей для похудения, для изготовления различных масок и БАДов.

Чем полезен сельдерей

При помощи этого овоща можно не только быстро похудеть без возврата веса, но и улучшить сон, укрепить нервную систему. Полезные свойства сельдерея:

  1. Аминокислоты, которые в нем содержаться, замедляют процесс старения клеток организма;
  2. Сырой сельдерей широко используется для улучшения водно-соляного баланса при различных заболеваниях: диабет, зоб;
  3. Это замечательное народное мочегонное средство;
  4. Понижает давление;
  5. При постоянном употреблении налаживает работу нервной системы, помогает легче переносить стрессы.

Диета из сельдерея

Суп из сельдерея

Суп из сельдерея

Сельдерей можно употреблять в пищу, как вкусовую добавку, но для лучшего эффекта советуем все же 7 дней соблюдать сельдерейную диету для похудения. За неделю с помощью этого типа питания можно скинуть 3-4 килограмма, и закрепить полученный результат. Такая диета для плоского живота проводится раз в три месяца, и перед её использованием нужно проконсультироваться у специалистов.

Сельдерейная диета: меню на 7 дней

Распространенный ананас для похудения – это довольно дорогое удовольствие, и его могут себе позволить не все, поэтому рекомендуем заменить этот заморский фрукт самым простым и отечественным овощем. Утром перед завтраком нужно выпить сок из сельдерея. Лучше всего, если это будет первый продукт, который после сна попадет в организм, так что все нужно приготовить с вечера.

Первый день диеты

Сок сельдерея

Сок сельдерея

В день мы будем кушать четыре раза, небольшими порциями. Итак, на завтрак в первый день  мы готовим себе крепкий кофе, который ускорит обмен веществ, выпиваем его, обязательно с сахаром, это необходимо для насыщения организма глюкозой. Через пару часов наступает время второго завтрака, нам понадобится листовой сельдерей, который мы покрошим в салат. Заправить можно оливковым маслом, при желании смешиваем с капустой. Вечером на ужин делаем салат из сельдерея с лимоном и чечевицей. Рецепт очень простой: крупу отвариваем, остужаем, овощ мелко нарезаем, добавляем сок лимона, все перемешиваем, заправляем оливковым маслом.

Второй день диеты

Одним сельдереем для похудения очень трудно питаться, нужно стараться чередовать определенные продукты. В промежутках между едой допускается употребление фруктов, которые способствуют похудению.

На завтрак снова кофе, можно с лимоном.

На второй завтрак салат и сок.

На обед нужно сварить луковый суп из сельдерея: на литр воды чистим один большой корень растения, мелко нарезаем его, можно и натереть, но при этом большая часть полезных веществ теряется и вытекает много сока. В кипящую воду бросаем помидоры, очищенные от шкурки и нарезанные кубиками, 300 грамм капусты, сладкий перец (2 штуки) и 2-5 головки лука, все это перемешиваем, добавляем немного оливкового масла и кипятим 10 минут, не больше. После снимаем – и суп готов.

На ужин готовим себе салат, рецепты могут быть разные, в неделю их можно чередовать.

Рецепты, как готовить сельдерейный салат с имбирем

Салат из сельдерея

Салат из сельдерея

Нам понадобится корневой сельдерей и имбирь, который тоже очень полезен для похудения. Моем овощи и нарезаем их мелкой соломкой. При желании можно добавить немного сока лимона. Заправляем оливковым маслом.

Еще один способ приготовления салатика: просто нарезаем овощи, которые найдем в холодильнике (картофель не подходит, он очень калорийный), и в это блюдо добавляем листья и корень сельдерея. Это очень полезно для организма, особенно после долгой и холодной зимы.

Можно поэкспериментировать и с утренним напитком. Не всем нравится специфический вкус сельдерея, мы рекомендуем добавлять для улучшения его качеств лимон для похудения. Так ускорится обмен веществ, и он станет заметно вкуснее.

Все семь дней строго соблюдаем режим питания, если между приемами пищи очень захотелось кушать, то можно есть жаренный сельдерей, яблоки, пить сельдерейный сок. Для быстрого похудения очень полезно, если сможете есть сельдерей в сыром виде.

На четвертый день можно приготовить вместо супа рагу из овощей. В пароварке готовим черешковой сельдерей, капусту, перец, предварительно нарезанные и заправленные лимонным соком. Кстати, это способ даже полезнее, ведь так сохраняется намного больше минералов и витаминов.

Видео: применяем сельдерей для похудения

Можно заварить снижающий вес чай из имбиря с сельдереем и лимоном. На чайник кипятка нам понадобится один корень имбирный и один сельдерея. Нарезаем кружочками, заливаем водой. Для лучшего вкуса можно добавить лимон или мяту. Обязательно – мед. Как использовать сельдерейный чай:

  • никогда не пьем то, что заварили вчера;
  • если в течение этой диеты кружится голова, то добавьте в чай больше меда;
  • желательно пить его не горячим, а теплым.

Противопоказания сельдерея для похудения

Корень сельдерея

Корень сельдерея

Вообще, это, как средство похудения, удивительный овощ, так как похудеть с помощью сельдерея вполне реально и эффективно. При его переработке наш организм в основном тратит калории, а не получает, поэтому эта диета довольно опасна. Нельзя сочетать этот тип питания с диетой на воде, категорически запрещается монодиета при грудном вскармливании или беременности. Месячные при таком питании могут спровоцировать головокружение или падение давления.

Как есть сельдерей для того чтобы похудеть:

  • используя эту диету при диабете, панкреатите, обязательно нужно все делать под контролем врачей;
  • не пренебрегайте и другими продуктами питания: нежирным мясом, свежими и вареными фруктами, свежими соками;
  • сельдерей для похудения можно использовать не чаще, чем раз в два-три месяца.

Еще статьи:

ОЦЕНИ СТАТЬЮ: Загрузка...

Дата публикации: 2013-04-21 | Диеты

www.ladywow.ru

отзывы, польза и вред, рецепты, как употреблять

Сельдерей – это очень ценный овощ, который имеет низкую калорийность и способность к сжиганию жировых клеток, поэтому очень часто используется для похудения.

Сельдерей издавна принято включать в состав самых различных блюд, потому как он приносит пользу для всего организма:

  • Нормализует уровень гормона стресса;
  • Повышает тонус;
  • Омолаживает;
  • Обладает мочегонным действием;
  • Насыщает организм витаминами и микроэлементами;
  • Выводит токсины и шлаки.

Помогает ли сельдерей сбросить вес

Говоря о том, способствует ли сельдерей похудению, нужно учитывать следующие его функции:

  • Он предотвращает усвоение калорий и жиров;
  • Запускает процессы естественного расщепления жировых отложений;
  • Активизирует метаболизм

 

.

Наибольшую пользу приносит сельдерей в сыром виде, однако его можно и готовить по-другому:

  • Отваривать или запекать корень сельдерея;
  • Добавлять листья и стебли в салаты и другие блюда;
  • Заваривать чай и делать коктейли;
  • Жарить и тушить;
  • Использовать в качестве приправы для первых блюд.

Сельдерей для похудения: плюсы и минусы

 

 

Перед тем, как использовать сельдерей для похудения, важно ознакомиться с его основными достоинствами:

  • Если сидеть на диете и кушать блюда с сельдереем, то можно добиться снижения веса гораздо быстрее;
  • Данный овощ прекрасно утоляет голод, благодаря чему удается употреблять мало калорий;
  • Сельдерей не имеет противопоказаний к употреблению, кроме индивидуальной непереносимости.

 

 

Чай из сельдерея

Чтобы приготовить чай, нужно выполнять следующее:

  • 2 ст. л. сухих листьев заливаем 200 г воды, кипятим 15 минут;
  • Процеживаем и пьем по утрам.

Коктейль из сельдерея

 

 

Употребляя этот коктейль, можно хорошо очистить кишечник:

  • Пучок сельдерея, очищенный лайм и 50 г обезжиренного йогурта взбиваем блендером;
  • Выпиваем.

Настой сельдерея

 

 

Настой применяется для профилактики отложения солей:

  • Измельчаем 3-4 см корня, завариваем в 1 л кипятка, настаиваем 8 часов;
  • Употребляем трижды в день по 1 ч. л.

Сок сельдерея

 

 

Данный напиток омолаживает организм и способствует потере килограммов:

  • При помощи соковыжималки готовим сок из корней или стеблей;
  • Ежедневно выпиваем не боле 100 мл.

Смузи из сельдерея

 

 

Такой напиток рекомендуется для ежедневного употребления:

  • Измельчаем 5 яблок, 3 стебля сельдерея, банан, 5 грецких орешков;
  • Смешиваем, заливаем 500 мл обезжиренного кефира, добавляем немного меда;
  • Взбиваем при помощи блендера.

Пюре из сельдерея

 

 

Вместо сытного ужина можно кушать это низкокалорийное блюдо:

  • Нарезаем на кубики несколько промытых корней сельдерея, заливаем водой и отвариваем;
  • Сливаем воду, к сельдерею добавляем сливки средней жирности, а также 1 ч. л. сушеного чеснока;
  • Перекручиваем в блендере, сверху посыпаем зеленью.

Салат из сельдерея

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

     

 

 

На обед полезно кушать такой легкий салатик:

  • Промываем и очищаем корень сельдерея, мелко шинкуем;
  • Нарезаем 3 болгарских перца, столько же сладких яблок;
  • Смешиваем все, заправляем обезжиренным йогуртом, добавляем немного соли.

Фреш для похудения из сельдерея

 

Такой напиток предотвращает появление сахарного диабета и подагры, а также ускоряет процесс похудения:

  • Измельчаем яблоко, морковь, 50 г корней сельдерея, отжимаем в соковыжималке;
  • Добавляем немного лимонного сока.

Сельдерей с кефиром для похудения

 

 

На этом коктейле полезно устраивать разгрузочные дни:

  • К 1 л 1%-ного кефира добавляем измельченный сельдереевый корень;
  • Перекручиваем в блендере.

Сельдерей с имбирем

 

 

Этот салатик прекрасно очищает кишечник и улучшает самочувствие:

  • Измельчаем половинку пекинской капусты, 3 стебля сельдерея, 50 г маринованного имбиря;
  • Добавляем к ингредиентам 100 г корейской моркови, по желанию заправляем оливковым маслом.

Сельдерей с медом

 

 

Употребляя данную смесь по 1 ст. л. трижды в день перед едой, можно очистить кишечник:

  • Перекручиваем в мясорубке 3 лимона и 1 кг очищенных корней сельдерея;
  • К смеси добавляем 200 г меда;
  • Держим в холодильнике 3 дня;
  • Далее храним в темном месте.

 

 

 

 

Всем уже давно известно, что достаточно употреблять сельдерей, и похудение будет более эффективным, чем при простом использовании низкокалорийной диеты. Этот овощ можно кушать длительное время, и даже когда вес уже будет снижен до желаемой нормы – сельдерей поспособствует его поддержанию.

Результаты похудения с сельдереем:

  • Красивая чистая кожа;
  • Снижение веса;
  • Очищение микрофлоры кишечника;
  • Улучшение самочувствия;
  • Повышение жизненного тонуса.

Отзывы врачей о похудении при помощи сельдерея

 

 

Жанна, 34 года, диетолог:

«В диетологии существует перечень определенных продуктов, которые способствуют похудению, и сельдерей занимает одну из лидирующих позиций. Суть в том, что он полностью восполняет недостаток всех необходимых человеку веществ для хорошего здоровья, а также притупляет аппетит, поэтому съедать получается гораздо меньше»

Марина, 38 лет, гастроэнтеролог:

«Сельдерей подлежит ограничению при болезнях желудка, но если у человека нет негативной реакции на его употребление – значит, худеть с его помощью можно. Если добавлять данный овощ в блюда, снижается риск таких заболеваний, как атония кишечника и появление камней в желчном пузыре»

Людмила, 35 лет, диетолог:

«Издавна сельдерей считается наиболее полезным для похудения овощей, и об этом сказано во многих книгах по диетологии. Его полезно кушать во время диеты на медленных углеводах и клетчатке, а вот для использования белковой системы питания такой овощ не подходит»

 

happy-womens.com


Смотрите также