О творчестве группы "Вкус мёда". Вкус меда состав группы

О творчестве группы "Вкус мёда"

Песенная фраза-липучка "Любовь как звёздочка горит" в 96-м звучала из всех музыкальных ларьков. Так, группа "Вкус мёда" зазывала поклонников популярной музыки на "серьёзный разговор". Историю сложившуюся вокруг этого проекта можно было бы смело назвать типичной для шоу-бизнеса, если бы не знатный продюсер и сложная судьба одной из участниц дуэта.

Как вы уже наверное слышали, "вкусом" целиком и полностью управлял Михаил Шуфутинский. Родился проект не случайно. Михаилу Захаровичу захотелось попробовать себя в роли продюсера и вывести свой шоу-балет "Атаман" из тени. Однако, в результате, из балета была взята лишь одна девушка - Таня Анис. В этот же момент, с горем пополам начинала свою карьеру Алёна Иванцова. Она, только-только записала песню "Человек дождя", которую написал для неё не кто-то, а сам Лёня Агутин. Но только написать и записать - часть дела. Теперь трек нужно было продвигать, чтобы о нём узнали, и тут Алёна поняла, что у неё нет средств и нужных знакомств. Тут-то и подоспел Шуфутинский. На предложение поучаствовать в проекте Иванцова пошла не охотно, как признается певица позже, "всё отдавало совковостью и деревенщиной", но на тот момент, Иванцова всё же решила согласиться пройти курс молодого бойца.

Первой ласточкой, попавшей в горячую ротацию стала композиция "Серьёзный разговор". Женский дуэт был тепло встречен меломанами, и это давало надежду на успех. Чтобы о группе узнали шире, вскоре был выпущен альбом, который так и назвали "Вкус мёда". На нём, кстати, первым треком идёт и песня с названием "Вкус мёда", однако она, в силу своей примитивной мелодичности так и не стала популярной. Над пластинкой поработали маститые авторы, как-то: Игорь Зубков, Костя Арсенев, Леонид Агутин, Игорь Азаров, Регина Лисиц, многие другие и даже сам Шуфутинский выступил не только как соавтор, но и вокалист и бэк-вокалист в некоторых треках. Несмотря на богатое обилие творческих гуру, альбом почти не получился. Его испортили аранжировки в стиле "шансон". Однако, чтобы убедиться в этом, пластинку нужно было купить, а пока, "Вкус мёда" продолжал дарить сладости всей стране. Через некоторое время Алёна Иванцова решила покинуть коллектив, так как её не устраивала должность девочки-припевочки при короле шансона. Шуфутинского ход подруги не расстроил и на место "девушки дождя" подыскали новую "капельку мёда".

Так, "Вкус мёда" продолжал существовать с 97 по 99 год. В 1999 вышла вторая пластинка "Котик". Как ни странно, этот альбом выглядел уже более логичным, завершённым. Как и прежде, над созданием поработал прекрасный состав музыкантов, композиторов, поэтов, для диска была избрана красивая русская народная песня "Красная розочка", а также, огромным сюрпризом стали 3 песни Татьяны Снежиной, которые выпали группе в результате жеребьёвки. Однако, после выхода успешной пластинки, к проекту вдруг охладел сам создатель. Ещё недолгое время группа гастролировала, а потом, распалась.

Вот такой интересный опыт был в жизни Михаила Шуфутиснкого. Откровенно говоря, слушать альбомы этой группы мне совсем не хотелось, т.к. я с ужасом представлял, что может спродюсировать зациклившийся на шансоне, уже не молодой певец, однако, ошибся. Обе пластинки вполне слушабельны, душевны и имеют неповторимый "Вкус мёда". Так что, очень жаль, что дуэт с таким прелестным названием распался и радует лишь то, что после себя они оставили замечательную, медовую музыку, которую, хочется переслушивать вновь и вновь.

Спонсор статьиХотите хорошенько отдохнуть на предстоящих праздниках?! А может желаете попутешествовать по странам в поисках ярких эмоций? Тогда срочно покупайте горящие путевки у компании "ГЕО ТУР" и качественный отдых вам будет гарантирован!

Эту статью просмотрели 16122 раз, а также оставили 0 комментариев (С) и (R) Все права защищены. Группа "МирМэджи" Любое копирование данного материала (книга, интернет) без указания активной ссылки категорически запрещено.

mirmagi.ru

(Pop) Вкус мёда - 2 альбома

Перейти: Выберите форум------------------НОВОСТИ, ПРАВИЛА и FAQ Новости и объявления сайта Новости сайта Новости сети Мировые новости Правила, Основные инструкции и FAQКИНО, ВИДЕО и ТВ Зарубежное кино Новинки кино Фильмы 2016-2017 Боевики Триллеры Приключения Фантастика, Фэнтези Детское, Семейное кино Комедии Драмы, Мелодрамы Ужасы Детективы Криминал Военные Вестерн Исторические Документальные Индийское кино Дилогии Трилогии Квадралогии Пенталогии Антологии Трейлеры и доп.материалы Отечественное кино Новинки кино Боевики Триллеры Приключения Фантастика, Фэнтези Сказки Детское, Семейное кино Комедии Драмы, Мелодрамы Ужасы Детективы Криминал Военные Катастрофы TB-Шоу Юмор|Приколы Документальные Трейлеры и доп.материалы Кино СССР Видео HD Blu-ray BD-Remux 720p | 1080p HD-Video в 3D Наше кино (HD Video) Мультфильмы Зарубежные мультфильмы Зарубежные мультфильмы (HD Video) Зарубежные мультфильмы (DVD Video) Отечественные мультфильмы Отечественные мультфильмы (HD Video) Отечественные мультфильмы (DVD Video) 3D Мультфильмы Сериалы Новинки Отечественные сериалы Зарубежные сериалы Видео DVD DVD-5 DVD-9 Телевидение Discovery Научно-популярные Путешествия и туризм Тайны и загадки Техника и вооружение Катастрофы Анимэ Фитнес - Разум и ТелоМУЗЫКА и КЛИПЫ Музыка МР3 Отечественная музыка Отечественная музыка (сборники) Club,| Trance,| House,| Drum & Bass Trance Drum & Bass House Easy listening Шансон|Авторская песня Зарубежная музыка Зарубежная музыка (сборники) Rap, Hip-hop, R'n'B Рок, Панк, Метал, Альтернатива Classic Rock & Hard Rock Progressive & Art-Rock AOR (Melodic Hard Rock, Arena rock) Heavy, Power, Progressive (Metal) Русский Рок Джаз, Блюз, Соул Дискографии (Отечественные) Дискографии (Зарубежные) 50/50 (сборники) Советская эстрада Instrumental/New Age/Meditative/Relax Классика Lossless Отечественная музыка Отечественная музыка (сборники) Club,| Trance,| House,| Drum & Bass Шансон|Авторская песня Зарубежная музыка Rap, Hip-hop, R'n'B Рок, Панк, Метал, Альтернатива Classic Rock & Hard Rock Progressive & Art-Rock Heavy, Power, Progressive (Metal) Alternative & Nu-metal Джаз, Блюз, Соул Blues (Texas, Chicago, Modern and Others) Jazz Fusion Русский рок Дискографии (Отечественные) Дискографии (Зарубежные) Классика Instrumental/New Age/Meditative/Relax HD Audio и Многоканальная Музыка DTS CD / SACD-R DVD-Audio Vinyl-Rip и Hand-Made Hi-Res stereo (рок) Hi-Res stereo (Джаз и Блюз) Hi-Res stereo (Поп) Hi-Res stereo (Электронная музыка) Зарубежный рок (оцифровки) Зарубежная поп-музыка (оцифровки) Электронная музыка (оцифровки) Классика и классика в современной обработке (многоканальная музыка) Классика (HD Audio) Клипы Клипы Клипы (HD-Video) Караоке (видео) Концерты Концерты (DVD-Video) Концерты (HD-Video) Тестовые диски для настройки аудио/видео аппаратурыИГРЫ PC игры Горячие Новинки Гонки Action Стратегии RPG Аркады Авиасимуляторы и Автосимуляторы Детские Другие симуляторы Приключения и квесты|я ищу Логические Мини-игры Сборники игр Старые игры Моды, Руссификаторы, Таблетки, Дополнения Консольные игры XBOX 360 PS|PS2|PS3 PSP Программы | ПрошивкиПРОГРАММЫ Windows Сборки Windows 10 OC Windows 8 OC Windows 7 OC Windows XP Системные программы Офисные системы Аудио- и видео-CD- проигрыватели Антивирусы, Файерволы Редакторы видео и аудио Программы для интернета и сетей Драйвера WPI САПР Разные пользовательские программы LinuxЛИТЕРАТУРА Книги Собрания сочинений Многоавторские сборники Детективы и Боевики Фантастика, фэнтези Приключения Женский роман Триллеры. Мистика. Ужасы Сатира, юмор Исторические книги Классика, современная проза и поэзия Детская литература Русская литература Зарубежная литература (XX и XXI век) Аудиокниги Фантастика, фэнтези Детектив и Боевики Приключения Современная проза и поэзия Российская фантастика, фэнтези, мистика, ужасы, фанфики Зарубежная фантастика, фэнтези, мистика, ужасы Детские литература Классика Историческая Сатира, юмор Другие Журналы и Документация Мужские журналы Женские журналы На досуге Научно-популярные журналы Автомобильные журналы Детские журналы Компьютерная литература Кулинария Вязание, вышивка, кройка, шитьё Домоводство Техническая литература Научно-популярная лит-ра Энциклопедии и словари Нетрадиционная медицина Многопредметные коллекции (подборки) Мультимедийные и интерактивные издания Интерактивные обучающие и развивающие материалы Обучающие издания для детей Кулинария. Цветоводство. Домоводство Видеокурсы Фотография, Видео Игра на гитаре Строительство, ремонт и дизайн Литература и прочие Обучающие материалы Настольные игры и Поделки Развивающее Видео для детей Эзотерика, гадания, магия, фен-шуй Популярная психология Рисунок, графический дизайн Мода. Стиль. Этикет Компьютерные сети и безопасность Работа с видео Астрология Физкультура, фитнес, бодибилдинг Веб-дизайн и программирование Ремонт и эксплуатация транспортных средств Программы по диагностике и ремонту Книги по ремонту/обслуживанию/эксплуатации ТС Виртуальная автошкола Документальные/познавательные фильмы Top Gear/Топ Гир Обучение иностранным языкам Английский язык (для взрослых) Немецкий язык Французский язык Испанский язык Итальянский язык Финский язык Японский язык Китайский язык Арабский язык Русский язык как иностранныйМОБИЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА Mobile/PDA Android ГИС, системы навигации и карты Программы для PC Mobile Игры, Фильмы, Музыка и прочее Android игры Видео для смартфонов и КПК Фильмы для iPod, iPhone, iPad Аудиокниги (AAC, ALAC) Музыка (АСС)АРХИВ Мусор

rutorka.net

Вкус и цвет кориандрового мёда

Кориандровый мед пока не получил широкого распространения, несмотря на то, что его состав уникален. Этот сорт особо ценится за высокое содержание железа и марганца. Его цвет, аромат и вкус привлекают многих ценителей полакомиться полезным и вкусным продуктом.

Вкус и цвет кориандрового мёда

Янтарный или светло-коричневый цвет кориандрового меда обусловлен большим содержанием марганца и железа. Сразу после выкачки он прозрачный.

Кориандровый мёд после выкачки

В связи с наличием эфирных масел в своем составе, мед имеет насыщенный, резкий, пряный аромат. Вкус специфический, сладкий с карамельным привкусом.

Кристаллизуется быстро: через 2 месяца после выкачки структурируется в крупнозернистую массу. После засахаривания мед темнеет.

Состав: витамины и минералы

Темный цвет кориандрового меда говорит о наличии большого количества микроэлементов.

Глюкозы в составе данного сорта много. Этим объясняется его быстрая кристаллизация. Высокое содержание фруктозы позволяет его принимать в пищу больным сахарным диабетом. Но делать это следует в умеренном количестве, противопоказания приведены ниже. Использовать следует и другие сорта с большим количеством фруктозы.

Тёмный кориандровый мёд в банках

Белково-углеводный состав следующий:

Состав %

Белки	1
Жиры	0
Углеводы	81

В составе кориандрового меда насчитывается более трехсот минералов и микроэлементов.

Основные следующие микроэлементы и минеральные соли:

Марганец;
Железо;
Никель;
Хром;
Медь;
Фтор;
Цинк;
Натрий;
Фосфор;
Кальций;
Йод;

Особое внимание следует уделить марганцу и железу. Этих элементов в составе больше, чем в любом другом сорте, что позволяет ему быть вспомогательным средством при лечении малокровия.

В этом меде много незаменимых аминокислот. В состав входит аскорбиновая кислота (витамин С), витамины группы В, витамин К и Е, прочие.

Мед очень питательный. В 100 г продукта содержится порядка 310 килокалорий.

Вас возможно заинтересуют состав и свойства других сортов мёда:

Полезные свойства и противопоказания хлопкового мёда
Польза и вред кипрейного мёда
Полезные свойства и противопоказания дягилевого мёда
Полезные свойства и противопоказания донникового мёда

Полезные свойства

Кориандровый мед принимают как болеутоляющее, спазмолитическое и антисептическое средство. Продукт улучшает пищеварение, повышает аппетит и потенцию. Данный сорт дает отхаркивающий эффект и заживляет раны. Он активизирует умственную деятельность, быстро приводит в тонус организм. Кроме этого мед – желчегонное и успокаивающее средство.

Кориандровый мёд в сотах

Состав данного сорта позволяет успешно бороться с вредоносными микробами, повышать иммунитет организма. Взрослым достаточно съедать в день две столовые ложки этого лакомства – натощак утром и вечером.

Кроме применения в медицине и пищевой промышленности он используется в косметологии в качестве добавок в кремы и маски для лица. Кожа после процедур становится мягкой и шелковистой, исчезают угри.

Противопоказания и вред

Больным сахарным диабетом рекомендуется употреблять мед после предварительной врачебной консультации. Детям до двух лет не нужно его давать. Ограничения существуют по количеству принятия, поскольку кориандровый мед калорийный.

Следует быть осторожным людям, испытывающим аллергию на пчелиную продукцию.

Про медонос кориандр

Медоносом данного сорта меда является кориандр – однолетнее травянистое растение. Его часто называют коляндой, кинзой или киндзой. Любит теплый климат, встречается на Кавказе и в Крыму.

Растение считают лекарственным, помогает от нервных и психических заболеваний. Листья кориандра используют кулинарии, косметике, плоды — в кондитерской промышленности как специи.

На цветке кориандра пчела

Во время цветения растение распространяет специфический запах, пахнущий клопами. Поэтому его иногда называют клоповником. Но после созревания кориандр имеет приятный пряный аромат.

Цветет медонос в течение месяца – с конца июня. Является отличным медоносом, нектар выделяет обильно. При благоприятной погоде по сбору может обогнать подсолнечник.

Условия хранения

Кориандровый мед даже после кристаллизации не становится твердым. Он легко режется ножом или загребается ложкой.

Оптимальная температура для хранения – от 4 до 18 градусов тепла при относительной влажности воздуха 60%. Если этот показатель увеличивается, мед в открытом состоянии впитывает влагу.

Не рекомендуется хранить мед при температуре выше 35 градусов тепла и ниже такой же температуры, но со знаком минус. В противном случае можете потерять его много полезных свойств.

Для длительного хранения лучше использовать стеклянную тару и ни в коем случае – металлическую. Избегаем его длительного нахождения под солнечными лучами.

Какие основные болезни лечит?

Кориандровый мед помогает справиться при половых дисфункциях, метеоризме, заболевании двенадцатиперстной кишки, гастрите, печени, поджелудочной железы. Благодаря ему легче вылечить гельминтоз и избавиться от тахикардии.

Мёд из кориандра в стеклянных банках

Мед помогает при простуде, бронхите, начальных стадиях астмы, прочих болезней дыхательных путей, а также при авитаминозе и цинге, головной боли и бессоннице. Он лечит заболевания кожи, помогает избавиться от проблем со зрением.

Из-за высокого содержания железа кориандровый мед полезен людям, страдающим малокровием. Помогает излечиться от болезней десен, заживляет ранки в полости рта.

Кориандровый мед – не лекарство, но его используют как вспомогательное средство к основному лечению.

Кориандровый мед в чистом виде в России – большая редкость. Липовый, или мед из разнотравья намного проще найти на полках в магазинах и на рынке. Те, кому удалось его приобрести, могут рассчитывать на благотворное воздействие этого пчелиного продукта на организм.

dacha-posadka.ru

Вкус и цвет верескового мёда

Известная трагическая легенда рассказывает о древних пиктах-медоварах, которые умели так готовить вереcковый напиток, что шотландский король готов был узнать любой ценой секрет приготовления этого снадобья. Так и не достигнув своей цели, ему пришлось истребить всех медоваров до последнего.

Эта печальная история показывает насколько ценился вересковый мед и какие чудесные напитки можно было из него приготовить.

Данный сорт меда используется в наше время не только в чистом виде. Некоторые шотландские ликеры в своем составе имеют вересковый мед.

Вкус и цвет верескового мёда

Мед из вереска очень ароматный. На вкус немного горчит, терпкий. Послевкусие довольно сильное. Мед свежей выкачки имеет темно-желтый цвет. После кристаллизации – коричнево-красный.

Процесс засахаривания идет очень медленно. По сути, как таковой кристаллизации не происходит. Мед превращается в желеобразную массу, которая после тщательного перемешивания снова становится жидкой, тягучей.

Тягучий вересковый мёд

В самом меде присутствует много воздуха в виде маленьких пузырьков. Благодаря им это сорт на солнце блестит.

Как проверить чистоту меда? При нахождении в вересковом меде до 10% примесей он не кристаллизуется. Чем чище мед, тем он тягучее. Если поставить банку с медом под углом, можно посмотреть насколько быстро перетекает мед. Если он еле-еле движется, значит, вересковый мед довольно чист от примесей.

Состав: витамины и минералы

Вересковый мед самый богатый из всех сортов белком (до 1,9%) и минеральными солями. В составе данного меда насчитывается около трех сотен минералов и микроэлементов, в том числе бор, марганец, медь, железо, цинк, фтор, йод, хром, калий и другие.

Вересковый мед в сотах

Повышенное содержание воды в нем (20-23%) – также отличительная черта этого сорта. В своем составе содержит витамин С, витамины группы В, витамин К и Е, прочие.

Мед калорийный. 100 г продукта содержит в себе порядка 320 килокалорий.

Полезные свойства

Вересковый мед известен как мочегонное и вяжущее средство.

При регулярном его употреблении улучшается аппетит. Используется как успокаивающее средство, поэтому рекомендуют его употреблять на ночь перед сном. Утром полезно принимать одну столовую ложку натощак, запив стаканом воды.

Полезные свойства верескового меда

Используется в косметологии в качестве скраба для тела и масок для лица.

Как и любой другой сорт меда, он помогает при простудных заболеваниях, бороться с переутомлением, удивляет своими антисептическими и антибактериальными свойствами.

Мед полезно употреблять при физических и умственных нагрузках. Он нормализует микрофлору кишечника, благотворно влияет на всю пищеварительную систему организма.

Из-за терпкого, горьковатого вкуса, в кулинарии его используют в небольших объемах.

Вас возможно заинтересуют состав и свойства других сортов мёда:

Полезные свойства и противопоказания хлопкового мёда
Польза и вред кипрейного мёда
Полезные свойства и противопоказания дягилевого мёда
Полезные свойства и противопоказания донникового мёда

Противопоказания и вред

Вересковый мед очень калорийный. Поэтому переедать его нельзя, и, в общем, и не получится его много съесть из-за его специфического вкуса. Если у кого-то есть аллергия на пчелиную продукцию, то лучше отказаться от его употребления.

Больным сахарным диабетом перед его употреблением нужно проконсультироваться с врачом. Нельзя давать детям до трех лет.

Про медонос

Медоносом для данного сорта является дикорастущие кустарники вереска, 2/3 из которых находятся в Шотландии. Из семейства вересковых насчитывается больше пятисот видов, распространенных по всему миру.

Зацветает в июле. Они не боятся неблагоприятных погодных условий. Поэтому само растение – хороший медонос. Но нектароспособность все-таки зависит от влажности и прочих погодно-климатических условий.

Куст вереска

Болотный вереск отдает больше нектара, чем горный как раз из-за высокой влажности почвы. Если в течение года проходит много дождей, то горный вереск ничем не уступает по этому показателю, и даже превосходит.

В Британии есть особый день в году – 12 августа, который называется «славное двенадцатое». Традиционно в эту дату пчеловоды привозят пасеки к этому медоносу.

Медопродуктивность вереска колеблется от 200 до 300кг с 1га.

Условия хранения

Данный сорт меда практически не засахаривается. После того, как выстоится, приобретает желеобразную консистенцию. Лучше хранить вересковый мед при плюсовой температуре от 4 до 18 градусов. Влажность воздуха предпочтительно поддерживать в районе 60%, иначе мед вбирает излишек влаги.

В таком состоянии полезные свойства меда сохранятся надолго. Выше 40 со знаком плюс и ниже 35 со знаком минус они теряются. Хранят в темном месте.

Тип помещения не имеет значения. Это может быть балкон, подвал. Главное – не нужно хранить мед в холодильнике, или подогревать его, а также нужно избегать попадания длительный период на мед прямых солнечных лучей.

Стеклянная, керамическая посуда для долгосрочного хранения предпочтительней, чем пищевой пластик или пластмасса.

Какие основные болезни лечит?

Вересковый мед с успехом используют для лечения таких болезней, как:

ревматизм;
мочеполовая система;
астма и бронхит;
полиартрит;
пониженная кислотность;
воспаление слизистой;
неврозы;
бессонница;
головные боли.

Кроме того, он помогает работе печени и сердечно-сосудистой системы, заживляет раны и помогает нормализовать обмен веществ в организме.

Вересковый мед в стеклянной банке

Мед из вереска относят к низкосортным из-за специфического горьковатого вкуса и непригодности его оставлять на зиму для пчел. Несмотря на это, данный сорт имеет репутацию целебного и распространен в странах Европы и Америки.

dacha-posadka.ru