Эспарцетовый мед — полезные свойства и противопоказания. Мед эспарцетовый свойства

полезные свойства, применение и противопоказания

Что такое эспарцетовый мед и как его получают? Данный продукт (в простонародье «заячий горох») произошел из прекраснейшего растения, называемым эспарцет. Это травянистый многолетник из семейства бобовых, который используется для кормления живности.

Эспарцет

Такой интересный семенник располагается в Азии, в Африке, нередко встречается в средней полосе нашей великой страны – России. Он обычно растёт на открытой местности: луга, поля, степи. Растение довольно высокого роста – 60 см, листья имеют продолговато овальную форму, а сами цветки розового цвета.

Цветение этого семенника приходится с конца мая по начало июня. Но срок его жизни не очень велик – увядает эспарцет уже к концу дня. Нектар с него можно собирать. как только откроется венчик, но урожайность кустарника зависит конечно же от погодных условий, если стоит засуха, не стоит ожидать большого сбора продукта. Объем урожая с 1 одного гектара земли приблизительно составляет 500 кг.

Происхождение

О происхождении данного семенника, к сожалению, история нам умалчивает, но это красивое растение раскинулось на просторах Европы, Азии, Африки, как уже упоминалось. Еще с древних времен люди считали эспарцет великим божеством, они поклонялись ему, так как они считали его источником жизни, кустарник не только давал мед, но также годился и на корм для животных. Эспацертовую траву предпочитали для кормления живности больше, чем люцерну потому, что самочувствие у скотины приходило в норму во время недугов. Располагается кустарник и в России, а именно в Воронежской и Ростовской областях, Закавказье и на Северном Кавказе.

Характеристики и состав

Безусловно эспарцетовый мед в корне отличается от обычного. Сама консистенция уже завораживает своим видом и взглядом, поэтому каждый покупатель, который действительно любит вкусное лакомство и знает в нем толк, конечно же его купит. Вкус мёда очень нежный и сладкий, не имеет приторности. В составе растения содержится очень большое количество белков, жиров, углеводов и аминокислот. В медовом продукте почти отсутствует сахароза (заменяет нам привычный для употребления сахар) и малое количество мальтозы. В основе состава лежит фруктоза и глюкоза.

Фруктоза и глюкоза

Полезные свойства

Нельзя не сказать про полезные свойства этого мёда, у которого их очень много. Это лакомство напичкано биологически активными добавками, витаминами и ферментами. Эспарцет можно использовать как лекарственное вещество, так как в нем содержатся: соединения, которые не содержат азот, флавоны, витамины С и Р (рутин). Мед эспарцет способствует нормализации центральной нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Во время употребления улучшается состав крови, выводятся токсины, повышается потенция, физическая и умственная активность.

Возможные противопоказания

Врачи категорически рекомендуют отказаться от эспарцета или продуктов пчеловодства в следствие аллергических реакций. Возможны приступы у людей, которые болеют астмой и другими типичными заболеваниями. Других запретов у стражей здоровья на употребление меда эспарцета нет.

Применение и рецепты с эспарцетовым медом

Эспарцетовый мед широко используется в бытовой и производственной областях. Его советую употреблять для повышения мужских гормонов, таких как тестостерон и андрогены. В лечебных целях применяют не только отвары из настойки такого полезного семенника, также они используются в фармацевтических препаратах. Для лучшего функционирования половых желез врачи рекомендуют употреблять этот вид меда в пределах разумного. Лечащий доктор может назначить данную сладость для лечения сахарного диабета.

Эспарцетовый мед

Чтобы приготовить настой из эспарцета, вам нужно:

взять одну столовую ложку мелкопорезанной травы;
залить примерно 300 миллилитрами воды;
накрыть жидкость крышкой и дать настояться в термосе;
выдержать около 4 — 6 часов;
потом процедить.

Если же вы хотите сделать сок из данного семенника, необходимо тщательно промыть и выжать его, используя при этом мясорубку или соковыжималку.

Способ применения: использовать внутрь по одной столовой ложке в день перед едой в течение тридцати суток, если присутствуют сбои женского менструального цикла и есть проблемы в с импотенцией у мужчин.

Можно приготовить и отвар из эспарцета:

для этого нужно взять одну столовую ложку самой травы и ее корней;
затем залить это всё стаканом горячей воды;
прокипятить примерно в течение 10 минут;
процедить.

Способ применения: выпивать по половине стакана на ночь на протяжении одного месяца. Курс лечения при необходимости можно повторить только после двухнедельного перерыва.

Заключение

Эспарцетовый мед является не только полезным, но и лечебным продуктом. Полезно хранить баночку с ним у себя на полке, чтобы в нужный момент просто достать его и воспользоваться продуктом, чем сбиваться с ног в его поисках.

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Обязательно прочтите это

ylik.ru

Эспарцетовый мед – чудесный дар природы

По признанию потребителей европейских стран, среди многообразия сортов, наиболее вкусным и полезным считается эспарцетовый мед. Получают его из нектара, собранного пчелами с цветов эспарцета.

Что такое эспарцет

Эспарцет – красивое травянистое растение, принадлежащее к семейству бобовых. Это многолетнее растение – частый обитатель полей и лугов. Обладает приятным, душистым ароматом, благодаря чему и притягивает внимание пчел. Цветки у эспарцета ярко-розовые, либо красные. Это растение – отличный медонос. Распускаться оно начинает очень рано, а процесс цветения продолжается около месяца.

Характерные особенности

Несколько фактов об эспарцетовом меде:

С одного гектара эспарцета пчелы могут собрать около 300 кг меда.
Самыми лучшими медоносами являются эспарцет сибирский, закавказский и посевной (он же виколистный).
Продукт поддается медленной кристаллизации.

Свойства эспарцетового меда

Мед, собранный с цветков эспарцета, считается первосортным. Он является уникальным целебным продуктом. И недаром, ведь эспарцет – растение с огромным диапазоном полезных свойств. Его отвары применяют при лечении половой дисфункции у мужчин, а экстракты используются для производства фармацевтических и косметических продукций. Растение применяется и в нетрадиционной медицине. Его иммуностимулирующие свойства активно используются при лечении многих заболеваний. Эспарцетовые настои применяются для снижения холестерина в крови и повышения гемоглобина. Уникальные свойства растения просто не могли не сделать мед, собранный с цветков, столь же полезным.

Цветение эспарцета продолжается не более 30 дней

Цвет, аромат и вкус

Мед, собранный с эспарцета, в свежем виде имеет прозрачный светло-желтый окрас, с легким янтарным оттенком. Вкус – нежный, мягкий, с травянистыми нотами. Аромат – тонкий, душистый и многогранный. Своей сладостью запах меда может отдаленно напоминать розовое цветение. Процессу кристаллизации продукт поддается очень медленно, образуя, в конечном итоге, полутвердую массу с желтоватым оттенком, внешне напоминающую топленое масло.

Период сбора нектара

Эспарцет произрастает на полях Украины, России, Средней Азии и Кавказа. Цветение медоносного растения выпадает на конец весны – начало лета. Этот период характеризуется цветением малого количества медоносов. Период сбора нектара с эспарцета – с мая по июль.

Чудодейственный состав

Мед эспарцетовый (фото см. выше) обладает высоким содержанием витаминов, ферментов, микроэлементов и биологически активных веществ.

Продукт оказывает на организм общеукрепляющее действие, улучшает работу кровеносной системы, укрепляет стенки сосудов и обладает мочегонным эффектом. Высокое содержание ферментов в составе меда способствует ускорению метаболизма. Продукт прописывается и при гинекологических заболеваниях.

Действенное средство для повышения потенции

На этом полезные свойства эспарцетового меда не заканчиваются. Еще одним эксклюзивным качеством продукта является наделение мужчин сексуальной силой. Он является своего рода афродизиаком. Для ощутимого эффекта важно употреблять его систематически, соблюдая дозволенное количество пропорций.

Внимание! Смесь из меда и морковного сока, употребляемая ежедневно, решит все мужские проблемы с потенцией.

Главное, чтобы у пациента не было аллергии на продукт пчеловодства или эспарцет. Других противопоказаний к применению данного средства нет.

Продукт помогает при мужском бессилии

Мед эспарцетовый в косметологии

Великолепные косметические свойства меда эсперцетового известны с давних времен. Еще до появления косметических средств наши предки ухаживали за кожей посредством даров природы. Одним из таких чудесных подарков был продукт из эспарцета.

Мед оказывает благоприятное воздействие на кожу, а именно:

смягчает;
увлажняет;
устраняет сухость кожи и ее шелушение;
повышает эластичность и тонизирует.

Мед используют как единственный компонент или как один из ингредиентов маски для лица. В такие смеси, в зависимости от типа кожи, можно добавлять сок лимона, сырой желток, растительное масло, глицерин, свежий творог и многое другое. Для обеспечения эффекта лифтинга, медовые маски нужно наносить не реже 3-х раз в неделю.

Это прекрасное средство для всестороннего ухода за кожей

Секреты эспарцетового меда

При покупке меда обратите внимание на его кристаллизацию. Если продукту уже больше месяца, процесс должен быть в самом разгаре. В противном случае перед вами подделка. Больше полезных советов по определению качества меда вы найдете в статье: Как определить настоящий мед – учимся отличать подделку.
Если у вас аллергия на мед, можно выбрать средство с другого медоносного растения, так как обычно реакция проявляется не на сам пчелиный продукт, а именно на растение-медонос.
Эспарцетовый мед обладает успокоительным эффектом. Его не следует употреблять с черным горячим чаем, наделенным противоположными бодрящими свойствами.

Этот продукт является ценным природным даром, но употреблять его следует строго дозировано.

Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом?

И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура - это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств.

Поэтому мы рекомендуем прочитать историю женщины, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур...Читать статью >>

Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!

Проголосуйте за статью:

Загрузка...

Поделитеcь с друзьями:

priroda-znaet.ru

его обзор особенностей, полезные свойства и фото

Полезные свойства такого вкусного и натурального лакомства, как эспарцетовый мед, неоспоримы. Это очень качественный нектар, который поможет справиться с ломкостью капилляров, восстановит работу кишечника и просто станет отличной альтернативой сахару! Что же еще ценного в этом сорте? Об этом детальнее поговорим уже сейчас!

Отличительные особенности

Почему именно этот нектар — желанная добыча любого опытного пчеловода? Причина в его мягком вкусе, приятном аромате и способности не кристаллизоваться долгое время. Другой привлекательной чертой пчелиного угощения является его состав. В продукте содержатся безазотистые соединения, рутин, флавоны и аскорбиновая кислота, поэтому его есть не только вкусно, но и полезно.

Происхождение

Пчёлки получают эспарцетовый мед из красных и розовых цветков многолетнего растения эспарцет. Выделение вкусного нектара начинается тогда, когда температура воздуха превышает 22-25 С. Растение цветёт до 4 недель в поле, лесу, степи и доступно для сбора светлого цветочного нектара на протяжении всего дня. Начинает цвести это растение в конце весны и начале лета. Особенно ценным считается такой продукт, который получен из закавказского сорта растения. За сутки пчёлы могут собрать до 6 кг нектара с одного гектара эспарцета.

Цвет

Эспарцетовый мед – качественный продукт, который сначала имеет практически прозрачный цвет. Иногда, сразу после сбора цвет пчелиного золота может иметь зеленоватый отлив. Но со временем он может становится янтарным и более густым.

Вкус и аромат

Нектар имеет высокий процент сахарозы, поэтому вкус у него умеренно сладкий и приятный. Некоторые ценители первосортного лакомства отмечают, что вкус у него отчасти травянистый. Кроме того, эспарцетовый мед имеет приятный аромат, который напоминает запах роз.

Кристаллизация

Этот тип лакомства засахаривается нескоро. Пройдёт примерно 60 дней пока он закристаллизуется и превратится в белую твёрдую массу. Медовая субстанция, которая долго стоит в банке, по цвету будет напоминать сало. Кристаллизация равномерная и если лакомство зрелое, то оно будет держаться в ложке, не стекать.

Кристаллизация сладкого угощения зависит от его состава. Если преобладает глюкоза, как в случае с вкусным лакомством из эспарцета, то со временем медок превращается в нежные кристаллы. Те виды, в которых больше фруктозы — будут кристаллизоваться медленно и в лакомстве можно будет найти своеобразные провалы. Много сахарозы? Медовый десерт будет кристаллизоваться грубо и крупно.

Полезные и лечебные свойства

Эспарцетовый мед примечателен не только своими вкусовыми качествами, но имеет полезные лекарственные свойства. Лакомство, собранное из цветков растения может улучшить кровообращение и используется в качестве мочегонного средства. Также эспарцетовый мед заботится о капиллярах и укрепляет их. Другие лечебные полезные свойства обуславливают способность этого нектара:

хорошо заживлять раны;
оказывать антибактериальное действие;
действовать против микробов;
стимулировать восстановление тканей организма;
повышать уровень гемоглобина;
регулировать работу кишечника.

Фотогалерея

Запрос вернул пустой результат.

Видео «Поле эспарцета»

В ролике можно увидеть, как выглядит растение, из которого пчёлки добывают сладкий продукт.

skinfaq.ru

Эспарцетовый мед - полезные свойства и противопоказания

Содержание статьи

О полезных свойствах меда люди знали с давних времен, используя этот уникальный продукт пчеловодства в медицинских и косметологических целях. Научные исследования доказали, что мед, полученный из нектара различных растений, обладает неодинаковыми эффектами для организма человека. Так, эспарцетовый продукт относится к числу наиболее полезных.

Описание растения

Эспарцет – травянистое растение, представитель семейства бобовых, произрастающее в лугах и полях. Оно имеет цветки, привлекающие пчел своей ярко-розовой или красной окраской и душистым ароматом, поэтому считается очень хорошим медоносом. Встречается эспарцет на территории России, Украины, на Кавказе. Мед, получаемый из этого растения, является настоящим природным доктором, поэтому активно применяется в народной медицине.

мед донника — полезные свойства и противопоказания

Характеристика продукта

Эспарцетовый мед относится к первосортным продуктам пчеловодства. Он обладает приятным тонким ароматом, немного напоминающим запах цветов розы, и красивым нежно-желтым цветом. Вкус – сладкий, с чуть выраженными травянистыми нотками, лишен горчинки. Для качественного продукта характерны прозрачность и легкий янтарный оттенок. Кристаллизация происходит очень медленно, в итоге образуется продукт, сходный по цвету и консистенции с топленым маслом.

Состав

Лечебные свойства меда обусловлены его богатым составом, который включает настоящее изобилие витаминов, микроэлементов и ферментов. Основным компонентом является полезная для здоровья фруктоза, обладающая приятным сладким вкусом. Также он богат железом, калием, фосфором, йодом. Имеются в составе аминокислоты, фитонциды и флавоноиды.

Применение в медицине

Продукт, получаемый трудолюбивыми пчелами из нектара эспарцета, используется в различных областях народной медицины:

Помогает справиться с проблемой полового бессилия у мужчин.
Средства на основе такого меда нормализуют уровень холестерина, а также повышают гемоглобин.
Регулярное его употребление способно улучшить иммунитет у детей и взрослых.
Благотворно сказывается на состоянии сердца и сосудов, очищает кровь и борется с образовавшимися тромбами.
Обладает легким мочегонным эффектом.
Продукт можно смело включать в свой рацион всем худеющим, ведь он способствует улучшению метаболизма, а потому – станет замечательным помощником в битве с лишними сантиметрами и килограммами.
Полезен мед и как профилактическое средство от простудных заболеваний вирусного и микробного характера.

Также доказано, что регулярное применение продукта даже в небольших количествах благотворно скажется на работе печени и почек, он улучшит память. Полезен эспарцетовый мед в период напряженной умственной деятельности, поскольку он активирует мозговую работу. Необходим он будет и женщинам, поможет нормализовать гормональный фон, унять боль во время менструации и устранить маточные кровотечения.

Регулярное употребление продукта поможет забыть о запорах, очистить организм и улучшить настроение. При использовании наружно мед способствует заживлению ран и ожогов. Продукт обладает заметным успокаивающим воздействием, вот почему показан людям, подверженным стрессам, переживаниям, страдающим бессонницей или переутомлением.

лавандовый мед — полезные свойства и противопоказания

Помощь мужчинам

Эспарцетовый мед поможет представителям сильного пола справиться с деликатной проблемой полового бессилия. Он является природным афродизиаком и позволит избавиться от импотенции при регулярном применении. Наиболее эффективно продукт работает в паре с морковным соком, рецепт народного средства будет приведен ниже.

Те мужчины, которые с проблемой эректальной дисфункции не столкнулись, могут ежедневно употреблять по ложке меда для продления периода половой активности.

В косметологии

Мед эспарцета не только полезен для здоровья, но еще и помогает придать коже сияние, обеспечить ее увлажнение и питание, поэтому на его основе делается большое количество масок для лица. Его использование поможет тонизировать и омолодить кожу, разгладить мелкие морщинки и вернуть ей свежий цветущий вид.

Обертывания с таким медом – отличный способ борьбы с целлюлитом и растяжками на бедрах и животе.

липовый мед — полезные свойства и противопоказания

Противопоказания

Несмотря на то, что эспарцетовый мед является кладезем полезных свойств, его, как и всякое средство народной медицины, следует употреблять осторожно. Так, в день допустимо съесть не более 3-4 ложек этого сладкого, но калорийного лакомства. Употреблять мед не могут:

Женщины в период беременности и лактации.
Малыши, не достигшие трех лет.
Лица, страдающие индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства.

Осторожность надо соблюдать людям, страдающим ожирением или больным сахарным диабетом. Решение о возможности употребления ими продукта решается индивидуально, поэтому рекомендуется получить консультацию врача. В остальных случаях осторожное употребление меда вреда не принесет.

При нагревании этого продукта пчеловодства до температуры выше +60°С в его составе образуется вредный для здоровья канцероген, поэтому выпечку и иные горячие блюда с медом готовить нельзя.

Еще одно ограничение – продукт обладает успокаивающим эффектом, поэтому применять его с бодрящими напитками вроде чая или кофе не стоит.

мед акации — полезные свойства и противопоказания

Рецепты

Улучшить сопротивляемость организма инфекции поможет такой рецепт: подогреть 1 стакан молока, но не доводить до кипения, размешать в нем 1 ст.л. меда. Пить один раз в сутки за час до еды. Такой напиток показан детям школьного возраста и подросткам в осенне-весенний период, когда обостряется заболеваемость вирусными болезнями.
Снизить содержание холестерина также поможет мед эспарцета. Для этого 2 ст.л. эспарцетового меда и 3 ч.л. корицы растворяются в стакане горячей воды. Напиток употребляется ежедневно по одному стакану.
Раствор для полоскания горла при стоматите, пародонтозе, гингивите можно приготовить несложно: в стакане теплой кипяченой воды размешать 2 ст.л. меда, получившимся средством прополоскать ротовую полость. Повторять процедуру дважды в сутки на протяжении недели.
При простуде можно воспользоваться таким средством: мелко порезать небольшую луковицу, смешать с 3 ст.л. меда. Получившееся средство накрыть крышкой и оставить на 30 минут. Употреблять 3-4 раза в день по ложке. Медово-луковое снадобье к числу вкусных не отнесешь, но оно поможет быстро избавиться от кашля, болезней горла и улучшить иммунитет.

Для приготовления средства от импотенции потребуются:

Мед
Сок свежей моркови

Компоненты (по 1 ст.л. каждый) смешивают, средство принимают ежедневно перед едой трижды за сутки. Препарат можно приготовить сразу на несколько порций и хранить в холодильнике.

Маски

Для сухой кожи подойдет такая простая маска: смешать белок одного яйца с ¼ стакана жирного творога и 1 ст.л. меда, нанести на лицо, оставить на 15 минут умыться и воспользоваться увлажняющим кремом. Используют средство 2 раза в неделю.
Жирная кожа приобретет более ровный тон и будет избавлена от блеска так: в 2 ч.л. эспарцетового меда добавить ½ ч.л. лимонного сока и 1 ст.л. сока алоэ. Размешать маску и нанести на 15 минут, после чего умыться. Процедура повторяется дважды в неделю.

Эспарцетовый мед – продукт, который обладает невероятным числом полезных для здоровья эффектов. Он практически лишен противопоказаний, поможет на долгие годы сохранить молодость и прекрасное самочувствие.

кориандровый мед — полезные свойства и противопоказания

howtogetrid.ru